Philips HR1934 User Manual page 22

ČEŠTINA
24
-
V odšťavňovači lze zpracovat také citrusy, odstraňte však jejich bílá jádra,
protože mají hořkou příchuť.
Výroba sorbetu
Sestavte odšťavňovací jednotku podle popisu v sekci „Příprava k použití",
avšak namísto černého odšťavňovacího šroubu vložte růžový šroub na sorbet
a nemontujte dvoudílný filtr. Nasaďte vše na jednotku motoru a připojte nádobu na
dužninu.
Poznámka: Šroub na sorbet používejte pouze se zmrazeným ovocem (bez slupek
a pecek). Nepoužívejte kostky ledu. Pokud chcete sorbet osladit, nepřidávejte do
plnicí trubice žádný cukr, med ani sirup. Místo toho je přidejte až na hotový sorbet
před podáváním.
Příprava přísad:
1 Nakrájejte čerstvé ovoce na kousky 3 × 3 cm.
2 Umístěte kousky ovoce vedle sebe do nádoby nebo sáčku určeného do
mrazáku. Buďte opatrní, aby kousky nepřimrzly k sobě.
Tip: Mezi kousky ovoce můžete vložit pečicí papír.
3 Přísady nechte zmrazit alespoň na 12 hodin.
Příprava sorbetu
1 Ovoce nechejte před zpracováním rozmrazit po 5 až 10 minut.
2 Zapněte přístroj a zpracujte přísady podle popisu v sekci „Používání přístroje".
Sorbet naplní nádobu na dužninu.
Poznámka: Ovoce zpracovávejte pomalu po menších částech.
Důležité: Do nádoby na dužninu se vejde 500 gramů sorbetu.
Čištění (Obr. 17)
-
Přístroj se snáze čistí, pokud jej očistíte ihned po použití. V tabulce čištění
najdete informace o čištění všech jednotlivých částí.
K čištění přístroje nikdy nepoužívejte kovové žínky, abrazivní čisticí prostředky ani
agresivní tekuté přípravky, jako je například líh, benzín nebo aceton.
Poznámka: Všechny odnímatelné součásti lze mýt v myčce a bezpečně omývat
tekoucí vodou.
1 Přístroj vypněte a zástrčku odpojte od zásuvky ve zdi.
2 Uvolněte uzamykací svorku (Obr. 18).
3 Zasuňte odšťavňovací jednotku do motorové jednotky (Obr. 19).
4 Vyjměte nádobu na dužinu z motorové jednotky (Obr. 20).
5 Nádobu na dužinu vyprázdněte a opláchněte pod tekoucí vodou.
Rozebírání a čištění odšťavňovací jednotky
1 Vyjměte pěchovač z plnicí trubice (Obr. 21).
2 Vyjměte z plnicí trubice nádobku na bobule (Obr. 22).
3 Otáčejte sběračem šťávy proti směru hodinových ručiček, dokud nebude
šipka ( Á) ukazovat polohu „otevřeno" a vyjměte jej z odšťavňovací
jednotky. (Obr. 23)
4 Vyjměte dvoudílný filtr a rozeberte jej (Obr. 24).
5 Vyjměte odšťavňovací šroub nebo šroub na sorbet (obr. 25).