GE 168997 Manual page 10

Professional style deep fryer
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Uso de la Freidora (Cont.)
CUIDADO: El cordón "de seguridad" no
es para que se desconecte de la
freidora durante su operación normal,
si no únicamente por accidente. Si el
cordón se desconectase de la freidora
durante la operación, el usuario debe
desenchufar la freidora del
tomacorriente inmediatamente y girar
la perilla de control a la posición OFF.
Como Limpiar la Freidora
ADVERTENCIA: Siempre apague la freidora
poniendo el interruptor en OFF antes de
desenchufarla del tomacorriente y de
desconectar el cordón de la freidora.
CUIDADO:
• No sumerja el cordón en agua u otros
líquidos.
• No intente burlar el sistema del cordón
magnético de seguridad
reemplazándolo por un cordón regular
de conexión permanente.
• No inserte clavijas ni otros objetos de
sujeción en los orificios del enchufe del
sistema magnético de seguridad del
cordón.
• No use tipo alguno de lana de acero
para limpiar los contactos magnéticos.
1. Desenchufe la freidora del
tomacorriente y espere a que se enfríe
completamente.
2. Desenchufe el conector magnético de la
freidora.
3. Limpie la parte exterior de la freidora y
la tapa con un paño húmedo.
CUIDADO: No use almohadillas abrasivas ni
alcohol.
4. Desmonte la canastilla freidora y lávela
en el lavavajillas o con agua jabonosa
caliente. Enjuágüela y séquela
cuidadosamente con una toalla.
5. Levante el conjunto del panel de
control de la parte exterior de la base de
la freidora.
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Luego se puede reconectar el cordón
magnético a la freidora y después al
tomacorriente de la pared.
NOTA: La freidora dispone de un
dispositivo de seguridad:
Si el conjunto del panel de control
no está bien colocado en el casco
exterior, el panel de control no
funcionará.
CUIDADO: Asegúrese de haber esperado
suficiente tiempo para que el conjunto del
panel de control se enfríe completamente.
Extraiga cuidadosamente la tina de aceite,
agarrándola del borde que se asienta en el
casco. Vea los consejos para el uso y
guardado de aceite en la página 8.
6. La canastilla, la tapa (sin los filtros) y la
tina para aceite pueden lavarse en el
lava vajillas. Seque las piezas bien
después de lavarlas.
7. El conjunto del panel de control nunca
debe sumergirse en agua ni en otros
líquidos. Limpie su superficie
suavemente con un paño humedecido
en una solución de jabón suave y agua
corriente.
8. Cerciórese que tanto
Figura 3
la tapa como la
tina para aceite
estén
completamente
secas después de
lavarse y antes de
usarse.
9. Después de la
limpieza, reinstale
el conjunto del
panel de control en el casco exterior
(vea la Fig. 3). Debe instalarse
adecuadamente porque de lo contrario
no funcionará.
10.Para guardar, doble el asa de la
canastilla hacia abajo para que entre en
la tina para aceite.
Limpieza de filtros reemplazables
1. Abra la tapa del filtro.
2. El filtro de algodón blanco para grasa puede
lavarse con agua jabonosa caliente,
enjuagarse y dejarse secar al aire.
3. Limpie el interior de la tapa con una
esponja humedecida con agua
jabonosa, enjuáguela y séquela
completamente.
Tiempo de Fritura y Temperatura
Los tiempos de fritura indicados en esta cartilla son una guía y deben ajustarse
para que se adecuen a las diferentes cantidades o espesores de los alimentos y
para que se adapten a su gusto.
ALIMENTO
GRADUACIÓN DE TEMP.
Filetes de pollo
375° F (190º C)
Piezas de pollo con hueso
360° F (182º C)
Pescado arrebozado o fresco
320° F (160º C)
Papas fritas congeladas
375° F (190º C)
Frituras
375° F (190º C)
Anillos de cebolla
375° F (190º C)
Camarones apanados
375° F (190º C)
4. Inserte el filtro de carbón para olores
en la parte inferior de la tapa después
instálele el filtro limpio para grasa,
luego reinstale la tapa para filtros.
NOTA: Para filtros de repuesto, llame al
Dpto. de Servicios al Cliente al
1(877)207-0923
TIEMPO (MINUTOS)
5 a 8
15 a 20
8 a10
3 a 5
2 a 4
3 a 5
2 a 4
S7

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