KitchenAid 5KCM4212SX Use And Care Manual page 138

INTRODUKTION TIL KOLDBRYGGET KAFFE
KOLDBRYGGET KAFFE
Eksempel på anbefalet
groftmalet kaffe.
4
3
2
1
Koncentrat
KOLDBRYGGET TE
Kaffemaskinen til koldbrygning kan også bruges til at lave tekoncentrat (960-1020 ml).
Koldbrygget te brygges i koldt vand i 6-12 timer.
Server din tedrik med vand i forholdet 1:7. Det betyder, at du tilsætter 1 del tekoncentrat
til 7 dele vand.
Ny din kolde tedrik ved at blande koncentrat med is, vand, mælk eller sødemiddel.
TIP: Jo længere, du brygger, og jo fler teblade, du bruger, jo mere bitter bliver teen.
8
7
6
5
4
3
2
Koncentrat
1
138
W11501547A.indb 138 W11501547A.indb 138
Den klassiske metode til koldbrygget kaffe bruger groftmalet
kaffe, som brygges i koldt vand i 12-24 timer. Denne brygge-
metode uden varme frembringer en blød og afbalanceret
aroma, som er mindre bitter.
KitchenAids kaffemaskine til koldbrygning laver ca. 840 ml
kaffekoncentrat.
Server din kolde kaffedrik med vand/mælk i forholdet 1:3.
Det betyder, at du tilsætter 1 del kaffekoncentrat til 3 dele
vand eller mælk.
OPSKRIFTER MED KAFFEKONCENTRAT
Vand
60 ml
eller
kaffekoncentrat
mælk
Justér mængden af kaffekoncentrat for at opnå den
ønskede smag.
OPSKRIFTER MED TEKONCENTRAT
Vand
30 ml tekoncentrat
Justér mængden af tekoncentrat for at opnå den
ønskede smag.
Kold kaffe: 180 ml koldt vand eller
mælk, tilsæt isterninger/sødemiddel
efter smag
+
Varm kaffe: 180 ml varmt vand, tilsæt
mælk/sødemiddel efter smag
Kold te: 210 ml koldt vand, tilsæt
isterninger/sødemiddel efter smag
+
Varm te: 210 ml varmt vand, tilsæt
mælk/sødemiddel efter smag
12/15/2020 11:30:55 AM 12/15/2020 11:30:55 AM