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podrían no detectarse.
En función de las medidas de la zona, puede utilizar ollas de
diferentes diámetros, como se ilustra abajo:
5. Si la parte ferromagnética cubre parcialmente la base de la
olla, solo se calentará el área ferromagnética; el resto de la
base podría no alcanzar una temperatura suficiente para la
cocción.
6. Si el área ferromagnética no es homogénea, sino que
presenta otros materiales, como aluminio, esto puede afectar
al calentamiento y a la detección de la olla.
Si la base de la olla es similar a las imágenes siguientes, la
olla podría no detectarse.
Uso de la placa de cocción
El sistema de cocción por inducción se basa en el fenómeno
físico de la inducción magnética. La característica
fundamental de este sistema es la transferencia directa de
energía del generador a la olla.
Beneficios:
Comparada con las placas de cocción eléctricas, su placa de
inducción es:
- Más segura: menor temperatura sobre la superficie del
vidrio.
- Más rápida: tiempos menores de calentamiento de
alimentos.
- Más precisa: la placa reacciona inmediatamente a los
mandos
- Más eficiente: el 90% de la energía absorbida se trasforma
en calor. Además, una vez que se retira la olla de la placa, la
transmisión de calor se interrumpe de inmediato, evitando así
pérdidas innecesarias de calor.
Empleo del aspirador
El sistema de aspiración puede ser utilizado en la versión
aspirante de evacuación externa o bien en la versión filtrante
de recirculación interior.
Versión aspirante
Fig. 14
Los vapores se expulsan al exterior a través de una serie de
tuberías (deben comprarse a parte) fijadas a la brida de
empalme incluida en el suministro.
El diámetro del tubo de descarga debe ser igual al diámetro
del aro de empalme:
- en caso de salida rectangular 222 x 89 mm
- en caso de salida redonda Ø 150 mm (*)
Para más información véase la página correspondiente a los
accesorios de la versión aspirante en la parte ilustrada de
este manual. Empalme el producto en tuberías o agujeros de
descarga en la pared con diámetro equivalente al de la salida
de aire (brida de empalme).
El empleo de tuberías y agujeros de descarga en la pared con
diámetro inferior conllevará una disminución en términos de
rendimiento de aspiración y un aumento drástico del ruido.
Por lo tanto no se acepta responsabilidad alguna por ello.
Usar un conducto lo más corto posible.
Usar un conducto con la menor cantidad de codos
posibles (ángulo máximo del codo 90°).
Evitar cambios bruscos de sección del conducto
Versión filtrante
Fig. 13
El aire aspirado se filtra a través de filtros específicos para
grasas y filtros para olores, antes de ser reintroducido en la
habitación. El producto se suministra con todo lo necesario
para su instalación en el filtro. En esta configuración, es
aconsejable hacer siempre una abertura en zócalo del mueble
para facilitar la recirculación del aire.El producto está
equipado con un conjunto de filtros de olores. Para más
información ver la página de accesorios del manual de
instalación: versión filtrante.
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