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Summary of Contents for Zanussi ZOP37912XC
- Page 1 User Manual GETTING STARTED? EASY. ZOP37912XC ZOP37912XV EN User Manual Oven FR Notice d'utilisation Four...
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Page 2: Safety Information
SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible for any injuries or damages that are the result of incorrect installation or usage. Always keep the instructions in a safe and accessible location for future reference. -
Page 3: Safety Instructions
Ensure that the appliance is switched off before replacing the • lamp to avoid the possibility of electric shock. Do not use a steam cleaner to clean the appliance. • Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to •... -
Page 4: Pyrolytic Cleaning
must have a contact opening width of minimum • This appliance is for cooking purposes only. It 3 mm. must not be used for other purposes, for • Fully close the appliance door, before you example room heating. connect the mains plug to the mains socket. •... -
Page 5: Internal Light
The appliance becomes very hot and hot air is INTERNAL LIGHT released from the front cooling vents. • The type of light bulb or halogen lamp used for • Pyrolytic cleaning is a high temperature this appliance is only for household appliances. operation that can release fumes from cooking Do not use it for house lighting. -
Page 6: Before First Use
ACCESSORIES For cakes and biscuits. • Grill- / Roasting pan • Wire shelf To bake and roast or as pan to collect fat. For cookware, cake tins, roasts. • Baking tray BEFORE FIRST USE PREHEATING WARNING! Refer to Safety chapters. Preheat the empty appliance to burn off the remaining grease. -
Page 7: Oven Functions
OVEN FUNCTIONS Oven function Application Off position The appliance is off. True Fan Cooking To bake on up to three shelf positions at the same time and to dry food. Set the temperature 20 - 40 °C lower than for Top / Bottom Heat. -
Page 8: Clock Functions
DISPLAY A. Timer B. Heat-up and residual heat indicator C. Water drawer (selected models only) D. Core temperature sensor (selected models only) E. Door lock (selected models only) F. Hours / minutes G. Clock functions BUTTONS Button Function Description MINUS To set the time. -
Page 9: Using The Accessories
SETTING AND CHANGING THE TIME 6. Turn the knob for the oven functions to the off position. After the first connection to the mains, wait until the display shows and "12:00". "12" flashes. SETTING THE TIME DELAY FUNCTION 1. Press to set the hours. -
Page 10: Additional Functions
Push the shelf between the guide bars of the shelf Wire shelf and the deep pan together: support and make sure that the feet point down. Push the deep pan between the guide bars of the shelf support and the wire shelf on the guide bars above and make sure that the feet point down. -
Page 11: Hints And Tips
cooling fan can continue to operate until the prevent this, the oven has a safety thermostat which appliance cools down. interrupts the power supply. The oven activates again automatically when the temperature drops. SAFETY THERMOSTAT Incorrect operation of the appliance or defective components can cause dangerous overheating. - Page 12 Top / Bottom Heat True Fan Cooking Food Time (min) Comments Temperature Shelf posi- Temperature Shelf posi- (°C) tion (°C) tion Short- 3 (2 and 20 - 30 In a cake bread mould dough Buttermilk 80 - 100 In a 26 cm cheese- cake cake...
- Page 13 Top / Bottom Heat True Fan Cooking Food Time (min) Comments Temperature Shelf posi- Temperature Shelf posi- (°C) tion (°C) tion Biscuits / 140 - 150 25 - 45 In a baking pastry tray stripes - one level Biscuits / 140 - 150 2 and 4 35 - 40...
- Page 14 Bread and pizza Top / Bottom Heat True Fan Cooking Food Time (min) Comments Temperature Shelf posi- Temperature Shelf posi- (°C) tion (°C) tion White 60 - 70 1 - 2 pieces, bread 500 gr per piece Rye bread 30 - 45 In a bread Bread 2 (2 and...
- Page 15 Meat Top / Bottom Heat True Fan Cooking Food Time (min) Comments Temperature Shelf posi- Temperature Shelf posi- (°C) tion (°C) tion Beef 50 - 70 On a wire shelf Pork 90 - 120 On a wire shelf Veal 90 - 120 On a wire shelf English...
- Page 16 Fish Top / Bottom Heat True Fan Cooking Food Time (min) Comments Temperature Shelf posi- Temperature Shelf posi- (°C) tion (°C) tion Trout / 40 - 55 3 - 4 fish Sea bream Tuna fish / 35 - 60 4 - 6 fillets Salmon GRILLING Preheat the empty oven for 3 minutes...
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Page 17: Turbo Grilling
TURBO GRILLING Beef Food Quantity Temperature (°C) Time (min) Shelf position Roast beef or fillet, per cm of thick- 190 - 200 5 - 6 1 or 2 ness rare Roast beef or fillet, per cm of thick- 180 - 190 6 - 8 1 or 2 ness... -
Page 18: Moist Fan Baking
Poultry Food Quantity (kg) Temperature (°C) Time (min) Shelf position Poultry portions 0.2 - 0.25 each 200 - 220 30 - 50 1 or 2 Chicken, half 0.4 - 0.5 each 190 - 210 35 - 50 1 or 2 Chicken, poulard 1 - 1.5 190 - 210... -
Page 19: Drying - True Fan Cooking
DEFROST Defrosting time Further defrosting Food Quantity (g) Comments (min) time (min) Chicken 1000 100 - 140 20 - 30 Place the chicken on an upturned saucer placed on a large plate. Turn halfway through. Meat 1000 100 - 140 20 - 30 Turn halfway through. -
Page 20: Care And Cleaning
Fruit Shelf position Food Temperature (°C) Time (h) 1 position 2 positions Plums 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apple slices 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Pears 60 - 70... -
Page 21: Cleaning Reminder
and the bars of the heat indicator until the door CAUTION! If there are other unlocks. appliances installed in the same To stop Pyrolysis before it is completed, turn cabinet, do not use them when the the knob for the oven functions to the off Pyrolysis function operates. -
Page 22: Replacing The Lamp
Hold the door trim (B) on the top edge of the door at the two sides and push inwards to release the clip seal. Pull the door trim to the front to remove it. Make sure that you install the middle panel of glass in the seats correctly. -
Page 23: Troubleshooting
The back lamp 2. Clean the glass cover. 1. Turn the lamp glass cover counterclockwise to 3. Replace the lamp with a suitable 300 °C heat- remove it. resistant lamp. 4. Install the glass cover. TROUBLESHOOTING WARNING! Refer to Safety chapters. WHAT TO DO IF... -
Page 24: Service Data
Problem Possible cause Remedy The display shows "F102". • You did not fully close the • Fully close the door. door. • Deactivate the oven with • The door lock is defective. the house fuse or the safety switch in the fuse box and activate it again. -
Page 25: Securing The Appliance To The Cabinet
INSTALLATION SECURING THE APPLIANCE TO THE WARNING! Refer to Safety chapters. CABINET BUILDING IN min. 550 min. 560 min. 550 ELECTRICAL INSTALLATION min. 560 The manufacturer is not responsible if you do not follow the safety precautions from the Safety chapters. This appliance is supplied only with a main cable. -
Page 26: Energy Efficiency
ENERGY EFFICIENCY PRODUCT FICHE AND INFORMATION ACCORDING TO EU 65-66/2014 Supplier's name Zanussi Model identification ZOP37912XC Energy Efficiency Index 81.2 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional 0.93 kWh/cycle mode Energy consumption with a standard load, fan-forced mode 0.69 kWh/cycle... -
Page 27: Environmental Concerns
ENVIRONMENTAL CONCERNS the symbol with the household waste. Return the Recycle the materials with the symbol . Put the product to your local recycling facility or contact packaging in applicable containers to recycle it. your municipal office. Help protect the environment and human health and to recycle waste of electrical and electronic appliances. -
Page 28: Informations De Sécurité
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. SÉCURITÉ... -
Page 29: Consignes De Sécurité
8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner • des accessoires ou des plats allant au four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez • l'alimentation électrique. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché... - Page 30 • Utilisez toujours une prise de courant de • N'exercez jamais de pression sur la porte sécurité correctement installée. ouverte. • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de • N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail rallonges. ou comme plan de stockage. •...
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Page 31: Nettoyage Par Pyrolyse
ENTRETIEN ET NETTOYAGE – assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque AVERTISSEMENT! Risque de phase de nettoyage par pyrolyse. blessure corporelle, d'incendie ou de – assurez-vous que la ventilation de l'appareil dommage matériel à l'appareil. est adéquate pendant et après la première utilisation à... -
Page 32: Maintenance
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot MAINTENANCE pour empêcher les enfants et les animaux de • Pour réparer l'appareil, contactez un service s'enfermer dans l'appareil. après-vente agréé. • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. DESCRIPTION DE L'APPAREIL VUE D'ENSEMBLE Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four Programmateur électronique... -
Page 33: Utilisation Quotidienne
Les accessoires peuvent chauffer plus que s'échapper de l'appareil. C'est normal. Assurez- d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent vous que la ventilation dans la pièce est suffisante. UTILISATION QUOTIDIENNE 1. Tournez la manette des fonctions du four pour AVERTISSEMENT! Reportez-vous sélectionner une fonction. - Page 34 Fonction du four Utilisation Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller du pain. Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer. Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante.
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Page 35: Indicateur De Chauffe
INDICATEUR DE CHAUFFE indiquent l'augmentation ou la diminution de la température du four. Lorsque vous activez une fonction du four, les segments s'affichent un à un . Les barres FONCTIONS DE L'HORLOGE TABLEAU DES FONCTIONS DE L'HORLOGE Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour afficher ou modifier l'heure. -
Page 36: Utilisation Des Accessoires
programmée, un signal sonore retentit pendant 2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce 2 minutes. et le réglage de la durée clignotent. commence à clignoter. L'appareil s'éteint. 3. Utilisez pour régler les heures et les 7. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal minutes de l'heure de FIN. -
Page 37: Fonctions Supplémentaires
Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser de la grille. Grille métallique et plat à rôtir ensemble : Poussez le plat à... -
Page 38: Informations Générales
automatiquement en marche pour refroidir les surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le dispose d'un thermostat de sécurité interrompant ventilateur de refroidissement continue à l'alimentation électrique. Le four se remet fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse. automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse. - Page 39 TABLEAU DE RÔTISSAGE ET DE CUISSON DES GÂTEAUX Gâteaux Voûte Chaleur tournante Commentai- Plat Durée (min) Température Positions Température Positions (°C) des grilles (°C) des grilles Pâtes à 3 (2 et 4) 45 - 60 Dans un gâteaux moule à gâteau Pâte sa- 3 (2 et 4)
- Page 40 Voûte Chaleur tournante Commentai- Plat Durée (min) Température Positions Température Positions (°C) des grilles (°C) des grilles Petits gâ- 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Sur un teaux - sur plateau de deux ni- cuisson veaux Petits gâ- 140 - 150 1, 3 et 5 30 - 45...
- Page 41 Voûte Chaleur tournante Commentai- Plat Durée (min) Température Positions Température Positions (°C) des grilles (°C) des grilles Éclairs - 25 - 35 Sur un sur un seul plateau de niveau cuisson Éclairs - 2 et 4 35 - 45 Sur un sur deux plateau de niveaux...
- Page 42 Voûte Chaleur tournante Commentai- Plat Durée (min) Température Positions Température Positions (°C) des grilles (°C) des grilles 230 - 250 230 - 250 10 - 20 Sur un Pizza plateau de cuisson ou un plat à rôtir 10 - 20 Sur un Scones plateau de...
- Page 43 Viande Voûte Chaleur tournante Commentai- Plat Durée (min) Température Positions Température Positions (°C) des grilles (°C) des grilles Bœuf 50 - 70 Sur une grille mé- tallique Porc 90 - 120 Sur une grille mé- tallique Veau 90 - 120 Sur une grille mé- tallique...
- Page 44 Poisson Voûte Chaleur tournante Commentai- Plat Durée (min) Température Positions Température Positions (°C) des grilles (°C) des grilles Truite/ 40 - 55 3 - 4 pois- daurade sons Thon/ 35 - 60 4 - 6 filets saumon GRIL Préchauffez votre four à vide pendant 3 minutes avant la cuisson.
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Page 45: Turbo Gril
TURBO GRIL Viande de bœuf Positions des Plat Quantité Température (°C) Durée (min) grilles Rôti ou filet de bœuf Par cm d’épais- 190 - 200 5 - 6 1 ou 2 seur saignant Rôti ou filet de bœuf Par cm d’épais- 180 - 190 6 - 8 1 ou 2... -
Page 46: Chaleur Tournante Humide
Volaille Positions des gril- Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Morceaux de vo- 0,2 - 0,25 cha- 200 - 220 30 - 50 1 ou 2 laille Demi-poulet 0.4 - 0.5 chacun 190 - 210 35 - 50 1 ou 2 Volaille, poularde 1 - 1.5 190 - 210... -
Page 47: Déshydratation - Chaleur Tournante
DÉCONGÉLATION Durée de dé- Décongélation com- Plat Quantité (g) congélation Commentaires plémentaire (min) (min) Poulet 1000 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sous-tasse retournée, po- sée sur une grande assiet- te Retournez à la moitié du temps. -
Page 48: Entretien Et Nettoyage
Fruits Positions des grilles Plat Température (°C) Durée (h) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, lamel- 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Poires 60 - 70... -
Page 49: Nettoyage Conseillé
Au cours du nettoyage par pyrolyse, l'éclairage du Ne lancez pas la Pyrolyse si vous four est éteint. n'avez pas correctement fermé la porte 5. Lorsque le four atteint la température définie, la du four. Sur certains modèles, porte se verrouille. Le symbole et les barres l'affichage indique «... - Page 50 Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture mi-parcours. Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé...
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Page 51: En Cas D'anomalie De Fonctionnement
2. Nettoyez le diffuseur en verre. ATTENTION! Tenez toujours 3. Remplacez l'ampoule par une ampoule l'ampoule halogène avec un chiffon adéquate résistant à une température de afin d'éviter que des résidus de 300 °C. graisse ne brûlent sur l'ampoule. 4. Replacez le diffuseur en verre. 1. - Page 52 Anomalie Cause possible Solution De la vapeur et de la conden- Le plat est resté trop long- Ne laissez pas les plats dans le sation se forment sur les ali- temps dans le four. four pendant plus de 15 à ments et dans la cavité...
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Page 53: Informations De Maintenance
INFORMATIONS DE MAINTENANCE signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque Si vous ne trouvez pas de solution au problème, signalétique de l'appareil. veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente. Les informations à... -
Page 54: Rendement Énergétique
3 x 1 RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE FICHE DU PRODUIT ET INFORMATIONS CONFORMÉMENT À LA NORME EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Zanussi Identification du modèle ZOP37912XC Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mode 0.93 kWh/cycle traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et mode air... -
Page 55: En Matière De Protection De L'environnement
et que le temps de cuisson est supérieur à la température dans la cavité du four peut être 30 minutes, les éléments chauffants se désactivent différente de la température affichée durant le cycle automatiquement 10% plus tôt. de cuisson et les temps de cuisson peuvent différer des temps de cuisson d'autres programmes. - Page 56 WWW.ZANUSSI.COM/SHOP...