Instrukcja Obsługi - Eldom Perfect Cook SW500 Instruction Manual

OPIS OGÓLNY
1. Zdejmowana pokrywa
2. Wskaźnik ciśnienia
3. Regulator ciśnienia
4. Rączka
5. Uszczelka
6. Wewnętrzna pokrywa
7. Wyjmowany pojemnik
8. Korpus
9. Panel sterowania
10. Uchwyty do przenoszenia
11. Gniazdo przewodu
12. Przewód zasilający
13. Tacka do gotowania na parze
14. Łopatka
15. Miarka – 160 ml
PRZEZNACZENIE
Szybkowar SW500 jest uniwersalnym urządzeniem do szybkiego, ale zdrowego przygotowywania
potraw. Para wytwarzana w procesie gotowania, nie mając ujścia, krąży wewnątrz garnka i przenika
produkty. W efekcie potrawa jest gotowa w znacznie krótszym czasie niż podczas standardowego
sposobu gotowania. Dodatkowo wszystkie aromaty z warzyw, mięs, ziół i przypraw przenikają się
nawzajem jeszcze bardziej wzbogacając potrawę.
GOTOWANIE POSIŁKÓW Z UŻYCIEM CIŚNIENIA – podstawowe zasady:
- W pojemniku (7) obowiązkowo powinna znajdować się woda lub jakikolwiek inny płyn (minimum,
2 miarki).
- Programy z użyciem wysokiego ciśnienia nie przewidują smażenia produktów na tłuszczu.
Jeżeli zachodzi taka potrzeba można obsmażyć produkty w niewielkiej ilości tłuszczu lub
w bulionie na dnie pojemnika używając programu "FRY" z otwartą pokrywą. Następnie należy
dodać pozostałe składniki, płyn, zamknąć pokrywę, wybrać program i gotować pod ciśnieniem.
- Pojemnik (7) powinien być napełniony produktami i wodą nie więcej niż w 4/5 i nie mniej niż w 1/5
objętości (rys. 3.3, 3.5). Podczas gotowania produktów, które mogą pęcznieć w gorącej wodzie
lub tworzyć pianę (szpinak, ryż, rośliny strączkowe, makaron, itp.), nie należy napełniać misy (7)
ponad 3/5 jej objętości, aby nie zatkał się zawór parowy (rys. 3.4).
UWAGA: Naruszenie powyższych zasad może doprowadzić do poważnego uszkodzenia
urządzenia!
PRZYGOTOWANIE URZĄDZENIA
Przed przystąpieniem do użytkowania należy się upewnić czy urządzenie, wtyczka i przewód
zasilający są sprawne i czy usunięto wszystkie części opakowania. Przed pierwszym użyciem
wszystkie części mające kontakt z żywnością muszą być dokładnie umyte. (patrz sekcja: Czyszczenie
i konserwacja).
Ustawić urządzenie na płaskim, twardym, stabilnym i odpornym na wysokie temperatury
podłożu. Przewód zasilający podłączyć jednym końcem do gniazda (11), a drugim do sieci zgodnej
z parametrami podanymi na tabliczce znamionowej.
INSTRUKCJA OBSŁUGI
PANEL STEROWANIA (9)
A. Wyświetlacz
B. Ustawienia
C. Podgrzewanie/Kasowanie
D. Przycisk pomocniczy „+"
E. MENU
F. Tryb ręczny
G. Przycisk pomocniczy „+"
H. START
I. Zapisane programy
SZYBKOWAR SW500
DANE TECHNICZNE
- moc: 900 W
- napięcie: 220-240 V, ~ 50Hz
- pojemność: 5 l
- średnica pojemnika: 22 cm
- ciśnienie: 0-70 kPa,
max 90 kPa
- zakres temperatury: 30-160
- podtrzymanie temperatury:
60-80 C
o
PL
C
o
PL 7