8
особЕННости
1. Многослойное (3 слоя) днище скороварки изготовлено на фрикционном
прессе, что позволяет равномерно распределять тепло.
2. Наличие нескольких предохранительных устройств обеспечивает
нормальную работу скороварки.
3. Индикатор давления позволяет легко узнать давление внутри скороварки
(Рис. 6).
1) Нормальное давление в скороварке (желтый)
2) Ненормальное давление в скороварке (красный)
использоваНиЕ
Перед первым использованием рекомендуется обязательно почистить
скороварку, добавить воды и нагревать в течение 30 минут для удаления
неприятных знаков.
1. Перед использованием убедитесь, что отверстия предохранительного
клапана и регулятора давления не засорены. Если отверстия забиты,
прочистите их чистящей иглой (Рис. 7). Проверьте, не засорен ли
пароотвод.
Рис. 6
Рис. 7
2. Закрывание крышки.
Закройте крышку, как показано на рис. А и В (Рис. 8).
Перед поворотом ручки слегка надавите на ее.
3. Регулировка рабочего давления.
4. Нагрев
Для быстрого повышения температуры нагревайте скороварку на
сильном огне, пока не начнет срабатывать предохранительный клапан.
Следите за тем, чтобы не включить огонь сильнее, чем необходимо.
Выход небольшого количества пара из предохранительного
клапана в течение некоторого времени после открытия является
нормальным явлением. В нормальном режиме работы после подъема
предохранительного клапана пар из скороварки выходить не должен. При
постоянном выходе пара со свистом при поднятом предохранительном
клапане огонь необходимо убавить до минимума. При этом клапан
ограничения давления должен продолжать работать. С этого момента
необходимо начинать отсчет времени нагрева.
5. Выключите огонь, сбросьте давление и откройте крышку. По окончании
готовки скороварку можно открыть двумя способами.
1) Естественное охлаждение. По истечении времени нагрева выключите
огонь и подождите некоторое время, пока снизится давление. Когда
индикатор отметит снижение давления, приготовление пищи завершено.
Поверните ручку и снимите крышку.
Рис. 8
9