Advertencias Generales - BERTO’S 900 Series Instruction Manual

Gas and electric boiling pans
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ADVERTENCIAS GENERALES

¡ATENCIÓN!
Las figuras a las que se hace referencia en los capítulos "ADVERTENCIAS GENERALES", "INSTRUCCIONES MODELOS
A GAS" e "INSTRUCCIONES MODELOS ELÉCTRICOS" se encuentran en las primeras páginas de este manual.
Antes de poner en marcha el aparato lea atentamente
las instrucciones de uso de este folleto. El aparato está
destinado al uso profesional y tiene que ser utilizado por
personal cualificado. La instalación, puesta y marcha y
mantenimiento del aparato tiene que llevarlas a cabo
personal cualificado. Todas las operaciones necesarias
para la instalación tienen que realizarse de acuerdo con
las normas vigentes. El fabricante no se responsabiliza
de los daños que deriven de una instalación incorrecta,
un mantenimiento imperfecto y un uso negligente. Este
aparato no se ha concebido para ser utilizado por personas
(incluidos niños) con capacidades psíquicas o motoras
reducidas o a las que les falten experiencia y conocimientos,
a menos que haya una supervisión o instrucción acerca del
ES
uso del aparato por parte de una persona responsable
para su seguridad. Se tiene que vigilar a los niños para
asegurarse de que no jueguen con el aparato.
DISPOSICIONES LEGALES, NORMAS TÉCNICAS
El fabricante declara que los aparatos cumplen las
directivas CEE y las normas especiales de referencia y exige
que la instalación se lleve a cabo respetando las normas
en vigor. Cuando vaya a montarlo tenga en cuenta las
siguientes disposiciones:
- reglamentos de construcción y disposiciones contra
incendios locales
- normas contra accidentes vigentes
- las disposiciones del ente de suministro del gas
- las disposiciones del ente de suministro de la energía
eléctrica.
CARACTERÍSTICAS DE LOS EQUIPOS
Robusta estructura de acero con 4 patas de altura regulable.
Revestimiento de acero al cromo-níquel 18/10.
La placa de matrícula se encuentra en la parte delantera
del aparato e incluye todos los datos necesarios para la
conexión.
Antes de iniciar las tareas de colocación, saque el aparato
del embalaje. Algunas piezas están protegidas con película
adhesiva, que deberá extraerse con atención.
Si quedan pegados algunos restos de cola, estos se
Y DIRECTIVAS
COLOCACIÓN
limpiarán con sustancias adecuadas, por ejemplo gasolina,
no use nunca sustancias abrasivas. Monte las patas; el
aparato debe estar completamente horizontal, pequeños
desniveles se pueden solucionar regulando dichas patas.
Las conexiones a la red de sumistro del gas y/o electricidad
deberán encontrarse cerca del aparato, y se deberá acceder
a ellas fácilmente. Se aconseja colocar el aparato debajo de
una campana aspirante de manera que la evacuación de
los vapores se efectúe rápidamente. Efectúe la instalación
a una distancia de la pared no inferior a 50 cm si esta
no resiste a una temperatura de al menos 150 °C (véase
la fig.1). Si el aparato tuviera que colocarse cerca de los
muros, mamparas, muebles de cocina, paredes decorativas
etc., se recomienda que estas partes estén realizadas con
material no combustible; en caso contrario deberán estar
revestidas de un material no combustible que tenga un
aislamiento térmico adecuado, y se deberá prestar mucha
atención a los reglamentos relativos a la prevención contra
los incendios.
ATENCIÓN:
El aire necesario para la combustión de los quemadores
equivale a 2 m³/h por cada kW de potencia instalada.
Ventilación local
En el local donde se instala el equipo, debe haber tomas de
aire para garantizar el funcionamiento correcto del equipo
y para el recambio de aire de dicho local.
El aire necesario para la combustión de los quemadores
equivale a 2 m³/h por cada kW de potencia instalada.
Las tomas de aire deben tener dimensiones adecuadas,
deben estar protegidas por rejillas y colocadas de modo
que no puedan obstruirse. (véanse las fig. 2 y 3).
¡ATENCIÓN!
En las versiones Top respete la distancia entre el aparato y
el borde del plano. Tenga cuidado de que el soporte o el
mueble elegido sostenga el peso del aparato.
No instale el equipo cerca de otros que alcancen
temperaturas demasiado altas para no provocar daños a
los componentes eléctricos.

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