Summary of Contents for Big boss 8605FE
- Page 1 I N S T R U C T I O N M A N U A L BIG BOSS ™ OIL-LESS FRYER ITEM NO. 8605FE Distributed By EMSON® NY, NY 10001 ©Copyright 2012 EMSON® All Rights Reserved. Printed in China.
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Page 2: Table Of Contents
INTRODUCTION INTRODUCTION..........................2 Appliance that tops all ovens, stove tops and microwaves. Traditional frying and cooking - reinvented. Introducing BIG BOSS™ Oil-Less Fryer, the energy IMPORTANT SAFEGUARDS......................3 efficient tabletop cooker that combines halogen heat, convection & infrared technology leaving foods moist on the inside &... -
Page 3: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS IMPORTANT SAFEGUARDS Before using the electrical appliance, the following basic precautions should always be followed including the 25. Unplug from main power socket when not in use. following: 26. Always use the tongs provided when handling racks. 1. Read all instructions. 27. -
Page 4: Unpacking/Assembly
UNPACKING - ASSEMBLY PARTS AND FEATURES PACKAGE CONTENTS: MAIN UNIT (LID, GLASS BOWL AND BASE) EXTENDER RING (1) COOKING RACKS (2) MESH BASKET (1) SPRAYER (1) TONGS (1) UNPACKING - BEFORE FIRST USE Unpack the unit and remove all packaging materials. Before using the unit for the first time, thoroughly wash the glass bowl, plastic base, cooking racks, mesh basket, tongs and sprayer in hot soapy water and allow to dry completely. -
Page 5: Usage-Basics
If using extender ring, be extra careful as it will get very hot during cooking such as a turkey (up to about 16 lb.). Your BIG BOSS™ Oil-Less Fryer comes with the Extender process. It is strongly recommended to use oven mitts when removing the glass lid. -
Page 6: Usage-Dehydrating Food
USAGE-DEHYDRATING FOOD / PRE-HEATING / THAWING AIR FRYING SUGGESTED COOKING TIMES IMPORTANT: REFER TO THE BELOW COOKING TIMES AS A GUIDE ONLY. TIME MAY VARY ACCORDING TO THE WEIGHT, SIZE AND THICKNESS OF THE FOOD - ADJUST TO YOUR PREFERENCE. DEHYDRATING YOUR FRUITS, VEGETABLES AND HERBS ALWAYS MAKE SURE TO REFER TO THE INTERNAL FOOD TEMPERATURE GUIDE ON PAGE 14. -
Page 7: Other Suggested Cooking Times
OTHER SUGGESTED COOKING TIMES OTHER SUGGESTED COOKING TIMES RACK COOKING COOK TIME COOK TIME RACK COOKING COOK TIME COOK TIME TYPE OF FOOD NOTES TYPE OF FOOD NOTES HEIGHT TEMP. (from fresh) (from frozen) HEIGHT TEMP. (from fresh) (from frozen) MEATS FISH continued Bacon... -
Page 8: Helpful Tips
OTHER SUGGESTED COOKING TIMES HELPFUL TIPS / CLEANING AND CARE ADAPTING RECIPES: You can try your favorite recipe that is intended for conventional oven or fryer. Keep the cooking temperature the same, just reduce the RACK COOKING COOK TIME COOK TIME TYPE OF FOOD NOTES cooking time, as it will cook much faster in this unit. - Page 9 G U I D E D ’ U T I L I S A T I O N BIG BOSS FRITEUSE SANS HUILE ITEM NO. 8605FE Distribué par EMSON® NY, NY 10001 ©Copyright 2012 EMSON® tous droits réservés. Imprimé en Chine.
- Page 10 Appareil qui est supérieur aux cuisinières, aux fours et aux micro-ondes. INTRODUCTION..........................2 Réinvention de la friture et de la cuisson. Nous vous présentons la friteuse sans huile BIG BOSS SAUVEGARDES IMPORTANTES....................... 3 un outil de cuisson qui se place sur le comptoir. Économe en énergie et combinant chaleur halogène, DÉBALLAGE/MONTAGE........................
- Page 11 SAUVEGARDES IMPORTANTES SAUVEGARDES IMPORTANTES Avant d'utiliser cet appareil électrique, les consignes de base ci-dessous devraient toujours être suivies : 25. Lorsque l'appareil n'est pas en usage débranchez-le. 1. Lisez toutes les instructions. 26. Utilisez toujours les pinces qui vous sont fournies lorsque vous manipulez les grilles. 2.
- Page 12 DÉBALLAGE – MONTAGE COMPOSANTS ET CARACTÉRISTIQUES CONTENU DE LA BOITE : UNITÉ PRINCIPALE (COUVERCLE, BOL DE VERRE ET BASE) ANEAU D'EXTENTION (1) GRILLES DE CUISSON (2) PANIER EN MAILLE (1) ATOMISEUR (1) PINCES (1) DÉBALLAGE - AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Déballez l'unité...
- Page 13 ATTENTION : Avant d'enlever le couvercle en verre, levez toujours la poignée. Ceci va activer l'élément de 3. Vous pouvez augmenter la capacité de votre friteuse sans huile BIG BOSS™ lors de la sécurité et éteindre l'appareil. L'appareil sera très chaud. Si vous utilisez l'anneau extenseur soyez extrêmement cuisson d'aliments plus gros comme de la dinde (jusqu'à...
- Page 14 USAGE –DÉSHYDRATER LES ALIMENTS / PRÉCHAUFFER / DÉCONGELER TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS POUR LA FRITURE À L’AIR. IMPORTANT: LES TEMPS DE CUISSON CI-DESSOUS NE SERVENT QUE DE GUIDE. CECI PEUT DÉSHYDRATER VOS FRUITS, VOS LÉGUMES ET VOS FINES HERBES VARIER DÉPENDANT DU POIDS, DE LA GRANDEUR ET L'ÉPAISSEUR DES ALIMENTS - AJUSTEZ-LE SELON VOS PRÉFÉRENCES.
- Page 15 AUTRES TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS AUTRES TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS TEMPS DE TEMPS DE TEMPS DE TEMPS DE HAUTEUR HAUTEUR TEMP. DE TEMP. DE CUISSON TYPE D’ALIMENT CUISSON CUISSON NOTES TYPE D’ALIMENT CUISSON NOTES CUISSON CUISSON (aliments congelés) (aliments frais) (aliments congelés) (aliments frais) GRILLE...
- Page 16 AUTRES TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS AUTRES TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS TEMPS DE TEMPS DE TEMPS DE TEMPS DE HAUTEUR HAUTEUR TEMP. DE TEMP. DE CUISSON TYPE D’ALIMENT CUISSON CUISSON NOTES TYPE D’ALIMENT CUISSON NOTES CUISSON CUISSON (aliments congelés) (aliments frais) (aliments congelés) (aliments frais) GRILLE...
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