Brušenje - Silvercrest SEAS 20 A1 Operating Instructions Manual

Brušenje
• Oštrice prislonite tek kada brusni kamen
• Noževe i škare uvijek ravnomjernim pokretima povlačite od kraja, a ne
natrag ili amo-tamo, jer rezultat brušenja u protivnom može ispasti nerav-
nomjeran.
• Ne vršite prevelik pritisak i brusite isključivo čiste oštrice, kako biste spriječili
prijevremeno trošenje brusnog kamena.
• Noževe i škare uvijek oštrite tako, da oštrica bude postavljena pod malim
kutom u odnosu na brusni kamen (kao što je predodređeno oblikom otvora).
Brušenje pod pogrešnim kutom može uništiti svaku oštricu.
• Nakon brušenja pomoću vlažne krpe odstranite eventualno prisutne ostatke
brusne prašine na oštricama.
Ravno brušenje noža
Ako ste odabrali položaj
• Ako vršite glatko brušenje noževa, uvijek brusite obje strane – u tu svrhu
na raspolaganju stoje lijeva i desna brusna vodilica.
• Nož u lijevoj vodilici po mogućnosti držite naget na lijevu stranu, a u
desnoj vodilici na desnu stranu, dok provlačite oštricu.
Valovito brušenje noževa
Ako ste odabrali položaj
• Noževe valovito oštrite samo na dotičnoj strani – ovisno o tome, gdje se
oštrica nalazi, određen je smjer provlačenja noža.
Strana valovitog brušenja prilikom oštrenja mora biti okrenuta u smjeru
brusnog kamena
• Kod valovitog načina brušenja principijelno samo uvjetno može biti izvrše-
no naknadno oštrenje. Noževi, koji su sitno nazubljeno brušeni
(na primjer stolni noževi) ne trebaju biti naknadno brušeni.
q
"Glatko brušenje noževa" (Slika B):
w
"Valovito brušenje noževa" (Slika C):
t
.
t
rotira.
- 16 -