Simac IT-GA850 Instructions For Use Manual

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ICE CREAM MAKER

Instructions for use

MACCHINA PER IL GELATO

Istruzioni per l'uso

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Page 1 ICE CREAM MAKER Instructions for use MACCHINA PER IL GELATO Istruzioni per l’uso...
Page 3 ELECTRICAL CONNECTION (UK ONLY) If your appliance comes fitted with a plug, it will incorpora- If the plug is a moulded-on type, the fuse cover must be re- te a 13 Amp fuse. If it does not fit your socket, the plug fitted when changing the fuse using a 13 Amp Asta appro- should be cut off from the mains lead, and an appropriate ved fuse to BS 1362.
Page 4 AVVERTENZE IMPORTANTI Durante l’utilizzo di apparecchi elettrici è necessario prestare molta attenzione ad alcune norme di sicurez- za, in particolare: 1. Leggere attentamente le istruzioni per l’uso prima di installare e utilizzare l’apparecchio. 2. Non immergere il motore in acqua o in altri liquidi: pericolo di scosse elettriche. 3.
Page 5 IL RAFFREDDAMENTO DEL CONTENITORE • Prima di utilizzare la macchina lavare accuratamente tutte le parti che vengono a contatto con il gelato. Verificare che il contenitore sia perfettamente pulito, in caso contrario passa- re la parte interna con un panno umido ed asciugare accuratamente dopo la pulizia. •...
Page 6 ATTENZIONE Non fare funzionare l'apparecchio più del dovuto. Se il gelato non si è formato o tende a sciogliersi dopo i primi 45 minuti è inutile continuare. Spegnere l'apparecchio solo quando il gelato è pronto. Gli ingredienti si gelerebbero sulle pare- ti rendendo difficoltoso o impossibile riavviare la pala.
Page 7 • Gli alcolici rallentano il processo di refrigerazione. É consigliabile quindi aggiungere il liquore negli ultimi minuti di lavorazione. • Il gusto dei sorbetti dipenderà molto dal grado di maturazione e dalla dolcezza della frutta e del succo utilizzato. Assaggiare la frutta prima di aggiungere alla ricetta. Se é troppo aspra, aggiungere zucchero;...
Page 8 G E L A T I C L A S S I C I GELATO ALLA VANIGLIA GELATO GUSTO MALAGA INGREDIENTI: 150gr. di zucchero, 250gr. di INGREDIENTI: 125gr. di zucchero, 250gr. di latte, latte, 150gr. di panna, 4 albumi 150gr. di panna, 1 uovo, 75gr. di uvetta, un po’...
Page 9 GELATO ALLA NOCCIOLA GELATO ALLE NOCI INGREDIENTI: 150gr. di zucchero, 200gr. di latte, INGREDIENTI: 125gr. di zucchero, 200gr. di latte, 150gr. di panna, 1 uovo, un piz- 150gr. di panna, 1 uovo, 75gr. di zico di vanillina, 75gr. di noccio- gherigli di noci (peso netto), 2 cuc- lo sgusciate e pelate chiai di liquore di noci.
Page 10 SORBETTO DI MELONE SORBETTO AL POMPELMO INGREDIENTI: 150gr. di zucchero, 1 limone, INGREDIENTI: 175gr. di zucchero, 150gr. di 400gr. di polpa di melone (peso acqua, 2 cucchiai di gin, 300gr. di netto), un bicchierino di brandy succo di pompelmo Spruzzare il succo di limone sul melone tagliato in Amalgamare tutti gli ingredienti, mescolare e ver- piccoli pezzi, aggiungere gli altri ingredienti, sare il preparato nel cestello.