Program
Stupeň zhnědnutí
Hmotnost (gramy)
Čas (hodiny)
Předehřívání (minuty)
Hnětení 1 (minuty)
Kynutí 1 (minuty)
Hnětení 2 (minuty)
Kynutí 2 (minuty)
Kynutí 3 (minuty)
Pečení (minuty)
Udržování tepla (minuty)
Přidávání přísad (zbývající
hodiny)
Předvolba času
*: Během kroku programu „Hnětení 2" můžete přidávat další přísady.
Písmeno A uvedené za číslicí znamená, že v této fázi zazní signální tón a na displeji
současně zobrazí „ADD"
Příklad:
3A > Během této 3minutové fáze hnětení zazní signální tón a zobrazí se „ADD"
přísady.
5.
Expres
Světlý
Střední
Tmavý
750
1000
1250
1:15
1:18
1:20
-/-
-/-
-/-
8
8
8
-/-
-/-
-/-
-/-
-/-
-/-
2A*
2A*
2A*
5
5
5
-/-
-/-
-/-
20
20
20
40
43
45
60
60
60
1:05
1:08
1:10
15 h
15 h
15 h
. Během této doby můžete přidávat přísady.
SilverCrest EDS SBB 850 B1
6.
7.
Těsto
Nudlové těsto
-/-
-/-
-/-
-/-
1:50
0:15
10
-/-
12
15
10
-/-
-/-
-/-
3A*
5
25
-/-
-/-
45
-/-
-/-
-/-
-/-
1:15
-/-
15 h
15 h
8.
Podmáslový chléb
Světlý
Střední
Tmavý
750
1000
1250
3:17
3:21
3:30
25
25
30
10
10
10
20
20
20
2
2
2
5A*
5A*
5A*
8
8
8
45
45
45
30
30
30
52
56
60
60
60
60
2:15
2:19
2:23
15 h
15 h
15 h
se
. Přidejte
Česky - 117