Rommelsbacher JG 40 Instruction Manual
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Rommelsbacher JG 40 Instruction Manual

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Instruction manual
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JG 40
Joghurtbereiter
Yogurt maker

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Summary of Contents for Rommelsbacher JG 40

  • Page 1 Bedienungsanleitung Instruction manual JG 40 Joghurtbereiter Yogurt maker...

  • Page 2: Produktbeschreibung

    Produktbeschreibung / Product description Kunststoffschale Plastic bowl Abdeckhaube Cover Portionsglas mit Schraubgewinde (150 ml) Single portion jar with screw top (150 ml) Schraubdeckel mit Datumsanzeige Screw cap with date display Tastschalter für Zeiteinstellung (+) und (-) Push-buttons for time setting (+) and (-) Display für Laufzeit Timer display Tastschalter für EIN/AUS...

  • Page 3: Table Of Contents

    Bedienungsanleitung Inhaltsverzeichnis Seite Produktbeschreibung ............................2 Einleitung ..............................4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch ......................4 Technische Daten ............................4 Lieferumfang .............................4 Verpackungsmaterial ..........................4 Für Ihre Sicherheit ............................5 Vor dem ersten Gebrauch ..........................7 Wissenswertes ..............................7 Inbetriebnahme des Gerätes .........................7 Milch vorbereiten ............................7 Joghurt ansetzen ............................7 Gerät ein- bzw. ausschalten ........................8 Fertigen Joghurt entnehmen ........................8 Fehlercodes ..............................9 Reinigung und Pflege ............................9...

  • Page 4: Einleitung

    Einleitung Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen hochwertigen Joghurtbereiter entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung wird auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten.

  • Page 5: Für Ihre Sicherheit

    Für Ihre Sicherheit ACHTUNG: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen! Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen Schlag oder schwere Verletzungen verursachen! Allgemeine Sicherheitshinweise • Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern. • Kinder ab 8 Jahren dürfen Reinigungs- und Pflegearbeiten am Gerät nur unter Aufsicht durchführen. • Kinder ab 8 Jahren und Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person benutzen.
  • Page 6 • Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Stecker, niemals an der Leitung! • Tauchen Sie Gerät, Netzkabel und Netzstecker zum Reinigen nie in Wasser. • Lagern oder nutzen Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen. • Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Ist das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren Werkskundendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. • Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung führen zum Verlust des Garantieanspruchs.

  • Page 7: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät sowie alle Zubehörteile. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „Reinigung und Pflege“. Wissenswertes • Joghurt wird zumeist hergestellt aus pasteurisierter, homogenisierter Milch mit 1,5 % bzw. 3,5 % Fett- gehalt. Michsäurebakterien verwandeln die Milch zu Joghurt, dabei verarbeiten die Bakterien den in der Milch vorhandenen Milchzucker zu Milchsäure.

  • Page 8: Gerät Ein- Bzw. Ausschalten

    Joghurt sollte den gleichen Fettgehalt haben wie die verwendete Milch. • Joghurtferment: Bei der Benutzung von Ferment aus dem Reformhaus nutzen Sie dies bitte nur im frischen Zustand und gemäß dessen spezifischer Anleitung. HINWEIS: In der Folge können Sie Ihren selbst zubereiteten Joghurt erneut als Startkultur verwenden. Nutzen Sie hierzu das letzte Portionsglas (150 ml).

  • Page 9: Fehlercodes

    • Gerät keinesfalls mit einem Dampfreiniger behandeln! Sonderzubehör Für die Zubereitung von größeren Mengen können Sie weitere 8 Portionsgläser mit Schraubverschluss im Set unter der Artikelbezeichnung „JG 8“ erwerben. Fragen sie Ihren Fachhändler, Fachmarkt, Versender, Online-Shop oder wenden Sie sich direkt an uns unter: service@rommelsbacher.de...

  • Page 10: Tipps

    Tipps • Wichtig für das Gelingen von Joghurt ist eine einwandfreie Hygiene aller Gerätschaften und Zutaten, da Milcherzeugnisse sehr empfindlich reagieren. • Verwenden Sie bei der Herstellung nur Milch und die Startkultur! Zusätze wie Zucker, Früchte oder Aromen erst dem fertigen Joghurt zugeben. • Längere Reifezeit bedeutet festeren Joghurt und kräftigeren Joghurt Geschmack. • Eine Störung der Reifezeit (z. B. durch Erschütterungen) kann bewirken, dass der Joghurt nicht fest wird. Rezepte „Versüßen“ Sie Joghurt mit Obst. Ganz egal ob frische Früchte, Obstkonserven oder aus der Tiefkühltruhe - Joghurt vermischt mit Fruchtstücken oder püriertem Fruchtfleisch ist ein leckerer und gesunder Start in den Tag und ein bekömmlich leichter Snack für zwischendurch! Hausgemachter Naturjoghurt ist eine gesunde Basis für viele leckere Gerichte und in der guten Küche...
  • Page 11 Joghurt-Früchte-Eis 350 g Tiefkühlfrüchte (z. B. Himbeeren oder Beerenmischung) 150 g Naturjoghurt 150 g Sahne 6 - 8 TL Puderzucker (je nach Wunsch und Süße der Früchte) Sahne, Joghurt und Puderzucker mit einem Rührgerät cremig rühren. Das kalte Tiefkühlobst im Mixer pürieren und sofort mit dem Sahne/Joghurt Gemisch kräftig und gleichmäßig vermengen. Diese Mischung zum Nacheisen noch für mindestens 45 Minuten in den Tiefkühler geben, danach portio- nieren und schnell servieren.
  • Page 12 Notizen / Notes ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________...

  • Page 13: Gb Instruction Manual

    Instruction manual Contents Page Product description ............................2 Introduction ..............................14 Intended use ............................14 Technical data ............................14 Scope of supply ............................14 Packing material .............................14 For your safety ............................15 Prior to initial use ............................17 Interesting facts ............................17 Operating the appliance..........................17 Preparing the milk ...........................17 Starting the yogurt ..........................17 Switching the appliance on and off ......................18 Taking out the ready yogurt ........................18...

  • Page 14: Introduction

    Introduction We are pleased you decided in favour of this premium yogurt maker and would like to thank you for your confi dence. Its easy operation will certainly fi ll you with enthusiasm as well. To make sure you can enjoy using this appliance for a long time, please read through the following notes carefully and observe them.

  • Page 15: For Your Safety

    For your safety WARNING: Read all safety advices and instructions! Non-observance of the instructions and safety advices may cause electric shock, fire and/or bad injuries! General safety advices • Always keep children under 8 away from the product and the power cord. • Children from the age of 8 must be supervised when cleaning or maintaining the appliance.
  • Page 16 appliance immediately. Repairs may be effected by authorised specialist shops only. Improper repairs may result in considerable dangers for the user. • Improper use and disregard of the instruction manual void all warranty claims. Safety advices for using the appliance • The plastic bowl must not be filled with water for operation! • Do not transport the appliance when hot.

  • Page 17: Prior To Initial Use

    Prior to initial use For a start, please clean the appliance as well as all accessories. For more detailed information please refer to “Cleaning and maintenance”. Interesting facts • Yogurt mostly is made of pasteurized and homogenized milk with a fat content of 1.5 % or 3.5 %. Lactobacilli transform the milk to yogurt by processing the milk sugar into lactic acid. And the generated energy is used for multiplying the lactobacilli. • The optimum temperature for the ripening process is about 42 – 44 °C. The maturing time can vary, depending on the ingredients and the desired consistency of the yogurt.

  • Page 18: Switching The Appliance On And Off

    • Yogurt ferment: When using ferment from the health food shop, observe to get a fresh one and to use it according to its specific manual. NOTE: Following to that you can use your home made yogurt for starting a new culture. Take the last portion jar (150 ml) to make a new mixture. In case you take natural yogurt as starter, you can repeat this procedure for 4 - 6 times.

  • Page 19: Error Codes

    Error Codes In case of malfunctions the electronics of the unit shows corresponding error codes in the display: Failure in the electronic control. Electronic system defective. Self help: Not possible – the appliance must be forwarded to the customer service. Failure in the electronic control.

  • Page 20: Service Und Garantie

    Sie zurück. Bei berechtigten Garantiefällen übernehmen wir die Portokosten und senden Ihnen nach Absprache einen Paketaufkle- ber für die kostenlose Rücksendung zu. Die Gewährleistung ist nach Wahl von Rommelsbacher auf eine Mängelbeseitigung oder eine Ersatzlieferung eines mängelfreien Produktes beschränkt. Weitergehende Ansprüche sind ausge- schlossen.

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