Philips HR2726 User Manual page 2

‫1 مهم‬
.‫اقرأ إرشادات االستخدام هذه بعناية قبل استخدام اجلهاز، واحفظها للرجوع إليها في املستقبل‬
.‫ال تغمر وحدة احملرك باملاء وال تغسلها حتت الصنبور‬
.‫ال تقم بتوصيل اجلهاز مبفتاح مزود مبؤق ّ ت‬
‫قبل توصيل اجلهاز بالطاقة، تأكد من أن الفولتية املشار إليها في‬
.‫أسفل اجلهاز تتوافق مع الفولتية احمللية‬
‫إذا كان سلك الطاقة أو القابس أو أي أجزاء أخرى تالفة، فال‬
.‫تستخدم اجلهاز‬
‫ أو‬Philips ‫إذا كان سلك الطاقة تالف ا ً ، فيجب استبداله من قبل‬
‫ أو أشخاص مؤهلني لتجنب أي‬Philips ‫مركز خدمة مخو َّ ل من قبل‬
.‫خطر‬
‫هذا اجلهاز غير مع د ّ لالستخدام من قبل األفراد )مبا في ذلك‬
‫األطفال( الذين يعانون نقص ا ً في القدرات اجلسدية، أو احلسية أو‬
‫العقلية، أو الذين تنقصهم اخلبرة أو املعرفة، إال إذا أشرف عليهم‬
‫شخص مسؤول أو أعطاهم إرشادات تتعلق باستخدام اجلهاز، وذلك‬
.‫بهدف احلفاظ على سالمتهم‬
.‫ال تسمح لألطفال باللعب باجلهاز حرص ا ً على سالمتهم‬
‫ي ُ رجى توخي احلذر الشديد عند استخدام أداة التقطيع ال سيما‬
‫عند إخراجها من عمود التدوير احللزوني وأثناء تنظيفها. فحواف‬
! ً ‫التقطيع حادة جد ا‬
.‫قم بإيقاف تشغيل اجلهاز وبفصل الطاقة عنه قبل إزالة أي ملحق‬
‫ال تستخدم أصابعك أو أي شيء آخر )امللعقة املنبسطة مث ال ً( لدفع‬
‫املكونات داخل القادوس عندما يكون اجلهاز قيد التشغيل. يجب‬
.‫استخدام الدافعات فقط في هذه احلالة‬
‫ال ت ُ دخل أصابعك في القالب املعدني عندما يكون اجلهاز قيد‬
.‫التشغيل‬
.‫هذا اجلهاز معد لالستخدام املنزلي فقط‬
‫قبل توصيل اجلهاز بسلك الطاقة الرئيسي، تأكد من جتميعه‬
.‫بطريقة صحيحة‬
‫ال تستخدم أبد ا ً أي ملحقات أو أجزاء من أي شركة مصنعة أخرى‬
‫ على وجه اخلصوص. قد يؤدي استخدام‬Philips ‫أو ال توصي بها‬
.‫ملحقات أو أجزاء من هذا النوع إلى إبطال الضمان‬
. / ‫قم دائم ً ا بإيقاف تشغيل اجلهاز عن طريق الضغط على الزر‬
.‫ال تترك اجلهاز قيد التشغيل من دون مراقبة‬
‫ال تتجاوز احلد األقصى لوقت التشغيل والذي يبلغ 01 دقائق لكل‬
.‫االستعماالت‬
‫ال تب د ّ ل وضع اجلهاز إلى وضع عكس الدوران لدى استخدام القادوس‬
.‫البالستيكي‬
[A] ‫ ديسيبل‬Lc = 87 :‫مستوى الضجيج‬
‫نظام السالمة‬
‫هذا اجلهاز مجهّ ز بوظيفة احلماية من فرط اإلحماء. يتوقف اجلهاز عن التشغيل تلقائي ا ً في حال فرط اإلحماء. افصل‬
‫الطاقة عن اجلهاز ودعه يبرد حتى تصل درجة حرارته إلى درجة حرارة الغرفة. قم بعد ذلك بوضع سلك الطاقة الرئيسي‬
‫ احمللي أو مبركز اخلدمة التابع لـ‬Philips ‫في مأخذ الطاقة وتشغيل اجلهاز من جديد. ي ُ رجى االتصال مبو ز ّ ع منتجات‬
.‫ إذا مت تنشيط وظيفة احلماية من فرط اإلحماء بشكل متكرر‬Philips
‫اجلهاز مجهّ ز أيض ا ً بحماية ميكانيكية. حلماية احملرك، مت تصميم الترس البالستيكي بحيث ينكسر عند وضع عظام أو‬
.‫أدوات في اجلهاز. عند حدوث مثل هذا األمر، ما عليك سوى إخراج الترس واستبداله‬
(EMF) ‫اجملاالت الكهرومغناطيسية‬
‫ ( . إذا مت استخدام اجلهاز بشكل‬EMF) ‫ هذا مع كافة املعايير املتعلقة باحلقول الكهرومغناطيسية‬Philips ‫يتوافق جهاز‬
‫صحيح وبالتوافق مع اإلرشادات املبي ّ نة في دليل املستخدم هذا، فسيكون استخدامه آمن ا ً وفق ا ً للدليل العلمي املتوفر‬
‫إعادة التدوير‬
.‫مت تصميم املنتج وتصنيعه من أجود املواد واملكونات القابلة إلعادة التدوير وإعادة االستخدام‬
‫حني ترى على املنتج رمز سلة املهمالت ذات العجالت مشطوب ا ً، فهذا يعني أن املنتج معتمد من ق ِبل‬
:EC/2002/96 ‫التوجيه األوروبي‬
‫ال تتخلص أب د ًا من املنتج مع سائر النفايات املنزلية. يرجى االطالع على القوانني احمللية املتعلقة مبجموعة‬
‫املنتجات الكهربائية واإللكترونية املنفصلة. إن التخلص السليم من املنتجات القدمية مينع أي نتائج سلبية‬
.ً ‫محتملة على البيئة وصحة اإلنسان مع ا‬
‫2 المقدمة‬
‫، قم بتسجيل‬Philips ‫! لالستفادة بالكامل من الدعم الذي تقدمه‬Philips ‫تهانينا على شرائك املنتج، ومرحب ا ً بك في‬
.www.philips.com ‫منتجك في‬
‫باستخدام هذا املنتج، ميكنك‬
‫فرم اللحم‬
‫صنع النقانق‬
‫صنع الكبة‬
(‫ فقط‬HR2728) ‫صنع الكعك‬
(‫ فقط‬HR2526 ‫ و‬HR2729 ‫ و‬HR2728) ‫تقطيع اخلضار وبشر اجلبنة‬
(‫ فقط‬HR2728) ‫سحق الثلج‬
.www.kitchen.philips.com ‫للحصول على وصفات طعام إضافية، اذهب إلى موقع‬
(1 ‫3 محتويات الصندوق )الصورة رقم‬
‫أداة التقطيع/السكني‬
‫زر حترير القادوس‬
a
.‫• اضغط على هذا الزر باستمرار عند إخراج القادوس‬
‫وحدة احملرك‬ ‫أبواق النقانق‬
b
(‫: بوق نقانق كبير )قطر 22 مم‬A
‫: بوق نقانق صغير )قطر‬B
(‫21 مم‬
‫فاصل النقانف‬
/
c
.‫• تشغيل اجلهاز أو إيقاف تشغيله‬
‫جهاز صنع الكبة‬
(‫)عكس الدوران‬ d
‫: فاصل صنع الكبة‬A •
‫• قم بتشغيله لعكس دوران احملرك. )يكون نشط ً ا‬
‫: جهاز حتديد شكل قطع‬B •
(" " ‫/ في املوضع‬ ‫عندما يكون املفتاح‬
‫الكبة‬
.‫• قم بتحريره إليقاف تشغيل عكس دوران احملرك‬
HR2727 ‫جهاز صنع الكعك )لـ‬
‫سلك الطاقة‬ e
(HR2728 ‫ و‬WEU
‫: فاصل قطع الكعك‬A •
‫: جهاز حتديد شكل قطع‬B •
‫الكعك‬
‫صينية التغذية‬ ‫دافعة القادوس البالستيكي‬
f
HR2526 ‫ و‬HR2729 ‫ و‬HR2728)
‫ و‬HR2728) ‫القادوس البالستيكي‬
‫دافعة القادوس املعدني‬ g
(‫ فقط‬HR2526 ‫ و‬HR2729
‫القادوس املعدني‬ h ‫ و‬HR2728) ‫األسطوانات املعدنية‬
(‫ فقط‬HR2526 ‫ و‬HR2729
‫: أسطوانة البشر اخلشن‬A •
‫: أسطوانة البشر الناعم‬B •
‫: أسطوانة التقطيع إلى‬C •
‫شرائح‬
‫: أسطوانة سحق الثلج‬D •
(‫ فقط‬HR2728)
‫ و‬HR2726) ‫غطاء الوقاية من الغبار‬
‫ترس إضافي لعمود التدوير احللزوني‬ i
HR2526 ‫ و‬HR2728 ‫ و‬HR2727
‫عمود التدوير احللزوني‬ ‫ و‬HR2726) ‫صينية امللحقات‬
j
(‫ فقط‬HR2526 ‫ و‬HR2727
‫حلقة البرغي‬ (HR2728 ‫صينية امللحقات )لـ‬
k
‫أقراص الطحن‬ ‫أداة التنظيف املبتكرة‬
l
(‫: قرص الطحن اخلشن )قطر 8 مم‬A •
(‫: قرص الطحن الناعم )قطر 5 مم‬B •
‫العربية‬
.‫قم بتنظيف األجزاء التي تالمس الطعام بشكل جيد قبل استخدام اجلهاز للمرة األولى‬
.2-1 .‫قبل البدء، تأكد من أنك تر ك ّب األجزاء وفق ا ً للصورة رقم‬
(10-1 ‫فرم اللحم )الصورة رقم‬
‫خطر‬
•
.‫ال تطحن أبد ا ً العظام أو املكسرات أو أي مواد صلبة أخرى‬
.‫ال تستخدم أبد ا ً اللحم اجملم ّ د! قبل طحن اللحم، تأكد أو ال ً من إزالة اجلليد عنه‬
•
.‫ال حتم ّ ل اجلهاز أكثر من احلد املقبول بدفع كمية حلم زائدة داخل القادوس‬
‫ميكنك حتديد قرص الطحن املالئم لدرجة فرم اللحم املفضلة. ميكنك أيض ً ا الطحن أكثر من مرة للحصول على قوام‬
‫حتذير‬
•
.‫يجب نزع العظام والغضروف واألوتار عن اللحم إلى أقصى حد ممكن‬
("‫قبل صنع النقانق، يجب فرم اللحم أو ال ً . )ميكن مراجعة "صنع النقانق‬
•
‫إذا توق ّ ف القادوس عن العمل، فيجب إيقاف تشغيل اجلهاز من ثم ب د ّل وضعه لوضع عكس الدوران إلزالة املواد التي تعيق‬
•
.‫قم بتنظيف األجزاء التي تالمس الطعام بشكل جيد قبل استخدام اجلهاز للمرة األولى‬
.2-2 ‫قبل البدء، تأكد من أنك تر ك ّب األجزاء وفق ا ً للصورة رقم‬
(10-2 ‫صنع النقانق )الصورة رقم‬
•
.‫تأكد من محاذاة النتوءات على القادوس مع احلزوز على احملرك‬
.‫ال تعر ّ ض منافذ الهواء في البوق لالنسداد‬
.‫يجب أال تكون النقانق سميكة جد ا ً إذا كان جلد النقانق ممد ا ً أكثر من الالزم‬
.‫يجب احملافظة على رطوبة جلد النقانق منع ا ً اللتصاقه على بوق النقانق‬
•
•
•
‫ملعقة كبيرة من البهار األبيض املطحون‬
‫ملعقتان كبيرتان من املرميية املفروكة‬
•
‫ملعقة كبيرة من الفلفل األحمر احلار املطحون‬
•
.‫استخدم قرص الطحن اخلشن لطحن اللحم‬
. ً ‫اخلط اللحم املفروم واملكونات األخرى جيد ا‬
.‫اتبع التعليمات الواردة أعاله لصنع النقانق اخلاصة بك‬
‫تنبيه‬
.‫قم بتنظيف األجزاء التي تالمس الطعام بشكل جيد قبل استخدام اجلهاز للمرة األولى‬
•
.2-3 .‫قبل البدء، تأكد من أنك تر ك ّب األجزاء وفق ا ً للصورة رقم‬
•
(10-3 ‫صنع الكبة )الصورة رقم‬
•
•
•
‫005 غرام من حلم الغنم أو حلم الضان الهبرة مقط ّ ع إلى شرائط‬
•
‫005 غرام من البرغل املغسول واملصفى‬
•
‫004 غرام من حلم الغنم، مقط ّ ع إلى شرائط‬
ً ‫بصلتان متوسطتا احلجم، مفرومتان ناعم ا‬
‫01-5 ميليليتر من الفلفل احللو املطحون‬
•
‫51 ميليليتر من الطحني العادي‬
.‫1 ( باستخدام قرص الطحن الناعم، افرم اللحم والبرغل والبصل‬
.‫2( اخلط املكونات املفرومة جيد ا ً ، ثم افرم اخلليط مرة ثانية‬
.‫3 ( استخدم آلة صنع الكبة لتشكيل اخلليط لصنع الغالف اخلارجي للكبة‬
.‫1 ( باستخدام قرص الطحن الناعم، ي ُ فرم اللحم‬
.‫2 ( قم بقلي قطع البصل حتى يتحو ّ ل لونها إلى بني ذهبي‬
.‫3 ( قم بإضافة اللحم املفروم واملكونات األخرى، ثم قم بطهي اخلليط ملدة دقيقة واحدة إلى دقيقتني‬
.‫4 ( قم بتصفية الزيت اإلضافي واترك احلشوة حتى تبرد‬
.‫اليوم‬
.‫1 ( ادفع كمية من احلشوة نحو الغالف اخلارجي، ثم قم بقرص الطرفني إلغالقهما‬
.(‫2 ( قم بتسخني الزيت للقلي العميق )091 درجة مئوية‬
.‫3 ( قم بقلي أقراص الكبة ملدة تتراوح من 3 إلى 4 دقائق، أو حتى يتحو ّ ل لونها إلى بني ذهبي‬
(HR2728 ‫ و‬HR2727 WEU) ‫7 صنع الكعك‬
.‫قم بتنظيف األجزاء التي تالمس الطعام بشكل جيد قبل استخدام اجلهاز للمرة األولى‬
.2-4 .‫قبل البدء، تأكد من أنك تر ك ّب األجزاء وفق ا ً للصورة رقم‬
(10-4 ‫صنع الكعك )الصورة رقم‬
‫لصنع أشكال كعك متنوعة، يجب صف الثقوب اخملتلفة في آلة حتضير قطع الكعك بأشكال متنوعة مع الثقب املوجود‬
•
HR2526 ‫ و‬HR2729 ‫ و‬HR2728) ‫8 تقطيع الخضار‬
•
•
(‫ فقط‬HR2728) ‫فقط( وسحق الثلج‬
•
•
.‫قم بتنظيف األجزاء التي تالمس الطعام بشكل جيد قبل استخدام اجلهاز للمرة األولى‬
.2-5 .‫قبل البدء، تأكد من أنك تر ك ّب األجزاء وفق ا ً للصورة رقم‬
•
‫تلميح‬ .‫الصورة رقم. 4 تشير إلى األطعمة التي تتناسب مع كل قالب باإلضافة إلى أشكال التقطيع‬
•
.‫استخدم القادوس البالستيكي فقط مع القوالب املعدنية والدافعة اخلاصة بالقادوس البالستيكي‬
.‫ال تب د ّل وضع اجلهاز إلى وضع عكس الدوران لدى استخدام القادوس البالستيكي‬
m
n
•
•
(‫ فقط‬HR2728) ‫سحق الثلج‬
o
.‫ادفع الثلج املكسور إلى داخل القادوس‬
p
(6 ‫9 التنظيف والصيانة )الصورة رقم 5 والصورة رقم‬
.‫قم بتنظيف األجزاء التي تالمس الطعام بشكل جيد قبل استخدام اجلهاز للمرة األولى‬
.‫قبل إخراج امللحقات أو تنظيف وحدة احملرك، يجب إيقاف تشغيل اجلهاز وفصل الطاقة عنه‬
q
.‫ال تغمر وحدة احملرك باملاء وال تغسلها حتت الصنبور‬
.‫ال تنظ ّ ف القطع املعدنية في غسالة األطباق‬
.‫نظ ّ ف الوحدة الرئيسية بقطعة قماش رطبة‬
.‫مر ّ ر قطع من اخلبز عبر هيكل أداة التقطيع إلزالة بقايا اللحم‬
r
‫اغسل القطع القابلة لإلخراج باستخدام فرشاة ناعمة وماء مع الصابون، ثم اشطفها باملياه النظيفة وجفّ فها‬
.‫فور ا ً بواسطة قطعة قماش ناعمة أو محارم ورقية‬
(‫فقط‬
.‫استخدم الفرشاة لدهن القطع املعدنية بالزيت ملنع إصابتها بالصدأ‬
s
t
‫استخدم أداة التنظيف املبتكرة إلخراج البقايا العالقة في أقراص الطحن. اشطفها باملياه النظيفة، ثم جففها بقطعة قماش‬
(7 ‫01 استبدال الترس )الصورة رقم‬
(9 ‫11 تخزين الجهاز )الصورة رقم 8 والصورة رقم‬
u
(‫فقط‬
v
w
x
‫4 فرم اللحم‬
.3-1 .‫لفكّ األجزاء، راجع الصورة رقم‬
.‫لطفا این دستورالعمل ها را قبل از استفاده از دستگاه به دقت مطالعه کرده و برای مراجعات بعدی نزد خود نگهدارید‬
‫مالحظة‬ .‫محفظه موتور را در آب وارد نکنید یا آن را زیر شیر آب نشویید‬
.‫دستگاه را به کلید تایمر متصل نکنید‬
•
•
•
•
.‫أنعم‬
‫قبل از زدن دوشاخه دستگاه به پریز برق، مطمئن شوید که ولتاژ‬
‫نشان داده شده در زیر دستگاه با ولتاژ محلی مطابقت داشته‬
‫تلميح‬
•
•
‫اگر سیم برق، دوشاخه یا سایر قسمت ها آسیب دیده باشد، از‬
•
.‫عمله‬
،‫درصورتی که سیم برق آسیب دیده است برای جلوگیری از بروز خطر‬
‫5 صنع النقانق‬
‫ یا‬Philips ‫، مرکز خدمات مجاز‬Philips ‫آن را نزد منایندگی های‬
.3-2 .‫لفكّ األجزاء، راجع الصورة رقم‬
‫کودکان و افرادی که از توانایی جسمی، حسی و ذهنی کافی‬
‫برخوردار نیستند یا جتربه و آگاهی ندارند نباید از این دستگاه‬
‫استفاده کنند مگر اینکه دستورالعمل استفاده از دستگاه به‬
‫مالحظة‬
‫آنها آموزش داده شده باشد یا زیر نظر فردی که مراقبت از آنها را به‬
•
•
•
•
.‫برای ایمنی، به کودکان اجازه ندهید با دستگاه بازی کنند‬
‫هنگام کار با تیغه، خصوصا وقتی آن را از محور مارپیچ جدا می‬
‫الوصفة‬
‫کنید یا در حین متیز کردن، مراقب باشید. لبه های تیغه بسیار تیز‬
‫النقانق‬
‫قبل از جدا کردن قطعات، دستگاه را خاموش کرده و دو شاخه را از‬
:‫املكونات‬
‫005,4 غرام من اللحم املطحون‬ •
‫5 مالعق كبيرة من امللح‬ •
‫وقتی دستگاه روشن است هرگز مواد را با دست یا شیء دیگر به‬
•
•
‫داخل چرخ گوشت فشار ندهید. فقط از اهرم های فشار دهنده‬
‫ملعقة صغيرة من الزجنبيل‬ •
‫ملعقة كبيرة من جوزة الطيب‬ •
•
‫ملعقة كبيرة من الزعتر‬
‫074 ميليليتر من املياه املثلجة‬ •
‫وقتی دستگاه روشن است دست خود را در محفظه برش فلزی وارد‬
•
:‫اإلرشادات‬
1
2
3
.‫این دستگاه فقط برای مصارف خانگی طراحی شده است‬
‫6 صنع الكبة‬
‫قبل از متصل کردن دستگاه به برق، مطمئن شوید که درست سوار‬
.3-3 .‫لفكّ األجزاء، راجع الصورة رقم‬
‫هرگز از لوازم جانبی یا قطعات سازندگان دیگر یا لوازمی که‬
‫ آن ها را توصیه منی کند استفاده نکنید. اگر از چنین لوازم‬Philips
‫جانبی یا قطعاتی استفاده کنید، ضمانت نامه شما از درجه اعتبار‬
‫الوصفة‬
.‫همیشه با فشار دادن دکمه / دستگاه را خاموش کنید‬
‫الكبة‬
.‫درصورت عدم استفاده از دستگاه آن را روشن نگذارید‬
‫الكمية: 5 إلى 8 حصص‬
:‫املكونات‬
‫برای همه عملکردها، حداکثر مدت استفاده از دستگاه 01 دقیقه‬
‫الغالف اخلارجي‬ •
.‫می باشد، بیشتر از این مدت، دستگاه را روشن نگذارید‬
•
‫هنگام استفاده از محفظه برش پالستیکی وارد حالت چرخش‬
•
‫بصلة صغيرة واحدة‬ •
•
‫احلشوة‬
•
‫51 ميليليتر من الزيت‬ •
•
•
‫این دستگاه مجهز به حفاظت در برابر گرم شدن بیش از حد است. اگر دستگاه بیش از حد گرم شد، به طور خودکار‬
•
‫خاموش می شود. دوشاخه را از پریز کشیده و اجازه دهید دستگاه خنک شود و به دمای اتاق برسد. سپس دوشاخه را به‬
‫ملح وبهار‬ •
‫پریز برق زده و دوباره دستگاه را روشن کنید. اگر عملکرد حفاظت در برابر گرم شدن بیش از حد دستگاه، زیاد فعال می‬
:‫اإلرشادات‬
.‫ متاس بگیرید‬Philips ‫ یا مرکز خدمات مجاز‬Philips ‫شود، با فروشنده‬
‫الغالف اخلارجي‬ •
‫این دستگاه به عملکرد حفاظت مکانیکی نیز مجهز است. برای حفاظت از موتور، یک چرخ دنده پالستیکی طراحی‬
‫شده است که در صورت وارد شدن استخوان یا شیء سخت در دستگاه، می شکند. در این صورت، کافی است چرخ دنده‬
‫احلشوة‬ •
‫( مطابقت دارد. در صورت استفاده صحیح‬EMF) ‫ با کلیه استانداردهای میدان الکترومغناطیسی‬Philips ‫این دستگاه‬
‫از دستگاه و به کار بسنت دستورالعمل های موجود در این دفترچه راهنما، با توجه به شواهد علمی موجود استفاده ایمن‬
‫الطهي‬ •
‫این محصول از قطعات و مواد با کیفیت بسیار باال ساخته شده است که قابل بازیافت و استفاده مجدد می‬
‫عالمت ضربدر روی سطل زباله بر روی دستگاه نشان می دهد که محصول حتت پوشش مصوبه اروپایی‬
‫هرگز این محصول را همراه با سایر زباله های خانگی دور نریزید. لطفا از قوانین محلی جمع آوری جداگانه‬
‫محصوالت الکتریکی و الکترونیکی مطلع باشید. دور انداخنت صحیح محصول قدیمی، از تاثیر بالقوه منفی‬
.3-4 .‫لفكّ األجزاء، راجع الصورة رقم‬
‫ خوش آمدید. به شما برای خرید این محصول تبریک می گوییم! برای استفاده بهینه از‬Philips ‫به دنیای محصوالت‬
‫تلميح‬
.‫ ثبت نام کنید‬www.philips.com ‫، دستگاه خود را در سایت‬Philips ‫خدمات پس از فروش‬
•
.‫على فاصل قطع الكعك‬
(HR2728، HR2729، HR2526 ‫خرد کردن سبزی و رنده کردن پنیر )فقط‬
.3-5 .‫لفكّ األجزاء، راجع الصورة رقم‬
.‫ مراجعه کنید‬www.kitchen.philips.com ‫برای دستور غذاهای بیشتر به‬
‫مالحظة‬
•
•
‫دکمه آزاد کننده محفظه برش‬
‫• برای جدا کردن محفظه برش، دکمه را فشار داده و‬
‫تلميح‬
.‫نگهدارید‬
‫محفظه موتور‬
.‫كما ميكنك بشر اجلبنة‬ •
.‫قم بتشغيل اجلهاز‬ 1
2
.‫• دستگاه را روشن یا خاموش کنید‬
(‫)چرخش معکوس‬
.‫• برای چرخش معکوس موتور، این دکمه را فشار دهید‬
• ‫/ در وضعیت‬ ‫)فقط وقتی فعال است که کلید‬
(‫" " قرار داشته باشد‬
•
‫• برای متوقف کردن چرخش معکوس موتور، آن را رها‬
•
.‫کنید‬
•
‫سیم برق‬
•
•
•
‫سینی تغذیه کننده‬
•
‫مالحظة‬
‫اهرم فشار دهنده مخصوص محفظه برش فلزی‬
•
‫محفظه برش فلزی‬
.‫أو محارم على الفور‬
‫چرخ دنده اضافی برای محور مارپیچ‬
‫محور مارپیچ‬
‫حلقه پیچی‬
(‫صفحات برش )پنجره‬
(‫: پنجره درشت )قطر 8 میلی متر‬A •
(‫: پنجره ریز )قطر 5 میلی متر‬B •
‫فارسی‬
.‫قبل از استفاده از دستگاه برای اولین بار، قطعاتی که در متاس مستقیم با مواد غذایی هستند را کامال متیز کنید‬
‫1 اطالعات مهم‬
‫خطر‬
•
•
.‫هرگز از گوشت منجمد استفاده نکنید! قبل از چرخ کردن گوشت، بگذارید یخ آن آب شود‬
‫هشدار‬
‫بسته به درشتی یا ریزی گوشت چرخی، می توانید صفحه برش مناسب را انتخاب کنید. برای آن که گوشت چرخ‬
•
.‫باشد‬
•
‫اگر گوشت در محفظه برش گیر کرد، دستگاه را خاموش کنید، سپس دکمه چرخش معکوس را فشار داده و گوشت‬
.‫دستگاه استفاده نکنید‬
•
.‫قبل از استفاده از دستگاه برای اولین بار، قطعاتی که در متاس مستقیم با مواد غذایی هستند را کامال متیز کنید‬
.‫اشخاص متخصص تعویض کنید‬
•
.‫عهده دارد از آن استفاده منایند‬
.‫از قطور شدن زیاد سوسیس ها خودداری کنید چون ممکن است به روکش سوسیس فشار بیاید‬
•
•
!‫هستند‬
•
.‫پریز بکشید‬
•
.‫مخصوص این کار استفاده منایید‬
•
.‫نکنید‬
‫احتیاط‬
•
•
.‫شده باشد‬
.‫قبل از استفاده از دستگاه برای اولین بار، قطعاتی که در متاس مستقیم با مواد غذایی هستند را کامال متیز کنید‬
•
.‫ساقط می شود‬
•
•
•
•
.‫معکوس نشوید‬
[A] ‫ دسی بل‬Lc = 87 :‫میزان صدا‬
•
‫سیستم ایمنی‬
.‫را از دستگاه خارج کرده و تعویض کنید‬
(EMF) ‫میدان الکترومغناطیسی‬
‫1( مقداری از محتویات را در پوشش بیرونی که قبال تهیه کرده اید قرار داده و دو طرف آن را به هم متصل‬
.‫از این دستگاه امکان پذیر می باشد‬
‫بازیافت‬
(HR2728 ‫ و‬HR2727 WEU) ‫7 تهیه کلوچه‬
.‫باشند‬
.‫قبل از استفاده از دستگاه برای اولین بار، قطعاتی که در متاس مستقیم با مواد غذایی هستند را کامال متیز کنید‬
.‫ قرار دارد‬EC/2002/96
.‫بر روی محیط زیست و سالمت انسان جلوگیری می کند‬
‫2 مقدمه‬
‫حفره های مختلف شکل دهنده کلوچه را روبروی حفره روی جدا کننده کلوچه قرار دهید تا کلوچه ها به شکل های‬
‫از این محصول برای کارهای زیر استفاده می شود‬
HR2728، HR2729، ‫8 خرد کردن سبزی )فقط‬
‫چرخ کردن گوشت‬ •
(HR2728 ‫( و خرد کردن یخ )فقط‬HR2526
‫تهیه سوسیس‬ •
‫تهیه کباب‬ •
.‫قبل از استفاده از دستگاه برای اولین بار، قطعاتی که در متاس مستقیم با مواد غذایی هستند را کامال متیز کنید‬
(HR2728 ‫تهیه کلوچه )فقط‬ •
•
(HR2728 ‫خرد کردن یخ )فقط‬ •
.‫شکل 4 غذاهایی را که هر استوانه می تواند تهیه کند، و همچنین شکل برش را نشان می دهد‬
‫نکته‬
•
‫فقط از محفظه برش پالستیکی همراه با استوانه های فلزی و اهرم فشار دهنده مخصوص محفظه برش‬
(1 ‫3 محتویات جعبه )شکل‬
‫تیغه/کارد‬
m
a
‫سوسیس ساز‬
b n
‫: قیف بزرگ سوسیس ساز‬A •
(‫)قطر 22 میلی متر‬
‫: قیف کوچک سوسیس ساز‬B •
(‫)قطر 21 میلی متر‬
‫جدا کننده سوسیس‬ o
/
c
(6 ‫9 تمیز کردن و مراقبت از دستگاه )شکل 5 و شکل‬
‫کباب ساز‬ p
d
‫: جدا کننده کباب‬A • .‫قبل از استفاده از دستگاه برای اولین بار، قطعاتی که در متاس مستقیم با مواد غذایی هستند را کامال متیز کنید‬
‫: شکل دهنده کباب‬B •
.‫قبل از جدا کردن لوازم جانبی یا متیز کردن محفظه موتور، دستگاه را خاموش کرده و از پریز بکشید‬
‫ و‬HR2727 WEU ‫کلوچه ساز )در‬
e q
.‫قطعات نان را از محفظه برش بگذرانید تا گوشت های باقی مانده در آن قسمت خارج شود‬
(HR2728
‫: جدا کننده کلوچه‬A • ‫قطعات جدا شده را با یک برس نرم و در آب و صابون بشویید، آن ها را با آب متیز آبکشی کرده و فورا با پارچه نرم‬
‫: شکل دهنده کلوچه‬B •
‫اهرم فشار دهنده مخصوص محفظه‬
f r
HR2728، ‫برش پالستیکی )فقط‬
(HR2729، HR2526
g ‫محفظه برش پالستیکی )فقط‬ s
‫از ابزار متیز کردن جدید برای متیز کردن محتویات باقی مانده در صفحات )پنجره های( برش استفاده کنید. آن ها را با آب متیز بشویید‬
(HR2728، HR2729، HR2526
HR2728، ‫استوانه های فلزی )فقط‬
h t
(HR2729، HR2526
‫: استوانه رنده درشت‬A •
‫: استوانه رنده ریز‬B •
‫: استوانه برش دهنده‬C •
(9 ‫11 قرار دادن و نگهداری دستگاه )شکل 8 و شکل‬
‫: استوانه یخ )فقط‬D •
(HR2728
‫درپوش محافظ گرد و خاک )فقط‬
i u
HR2726، HR2727، HR2728،
(HR2526
HR2726،‫سینی لوازم جانبی )فقط‬
j v
(HR2727، HR2526
k (HR2728 ‫سینی لوازم جانبی )در‬ w
l ‫ابزار متیز کردن جدید‬ x
‫4 چرخ کردن گوشت‬
.‫قبل از شروع، طبق شکل 1-2، دستگاه را سوار کنید‬
.‫برای جدا کردن دستگاه به شکل 1-3 مراجعه کنید‬
(10-1 ‫چرخ کردن گوشت )شکل‬
‫توجه‬
.‫هرگز استخوان، آجیل یا مواد سخت را در دستگاه نریزید‬ •
•
.‫از وارد کردن مقدار زیاد گوشت در محفظه برش خودداری کنید‬ •
•
.‫کرده ریزتر شود می توانید آن را دوباره چرخ کنید‬
‫نکته‬
.‫استخوان ها، غضروف ها و رگ و پی ها را تا حد امکان از گوشت جدا کنید‬ •
‫قبل از تهیه سوسیس، ابتدا گوشت را چرخ کنید. )به "تهیه سوسیس"( مراجعه کنید‬ •
•
.‫های گیر کرده را خارج کنید‬
‫5 تهیه سوسیس‬
.‫قبل از شروع، طبق شکل 2-2، دستگاه را سوار کنید‬
.‫برای جدا کردن دستگاه به شکل 2-3 مراجعه کنید‬
(10-2 ‫تهیه سوسیس )شکل‬
‫توجه‬
.‫دقت کنید برآمدگی کانال گوشت بر روی فرورفتگی محفظه موتور قرار گرفته باشد‬ •
.‫شیارهای خروجی هوای قیف تهیه سوسیس را مسدود نکنید‬ •
•
•
.‫روکش سوسیس باید مرطوب نگهداشته شود تا به قیف تهیه سوسیس نچسبد‬
‫دستور تهیه غذا‬
‫طرز تهیه سوسیس‬
:‫مواد الزم‬
‫005,4 گرم گوشت خوک‬ •
‫5 قاشق غذاخوری منك‬ •
‫1 قاشق غذاخوری فلفل سفید‬ •
‫2 قاشق غذاخوری پودر برگ مریم گلی‬ •
‫1 قاشق چایخوری زجنبیل‬ •
‫1 قاشق غذاخوری جوز‬ •
‫1 قاشق غذاخوری آویشن‬ •
‫074 میلی لیتر آب یخ‬ •
‫1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز‬ •
:‫طرز تهیه‬
1
.‫گوشت را با صفحه برش )پنجره( درشت چرخ کنید‬
.‫گوشت چرخی و همه مواد را کامال با هم مخلوط کنید‬ 2
3
.‫برای تهیه سوسیس، دستورالعمل های باال را اجنام دهید‬
‫6 تهیه کباب‬
.‫قبل از شروع، طبق شکل 3-2، دستگاه را سوار کنید‬
.‫برای جدا کردن دستگاه به شکل 3-3 مراجعه کنید‬
(10-3 ‫تهیه کباب )شکل‬
‫دستور تهیه غذا‬
‫طرز تهیه کباب‬
‫مخصوص 5 تا 8 نفر‬
:‫مواد الزم‬
‫پوشش بیرونی‬ •
‫005 گرم گوشت بره یا گوشت گوسفند بدون چربی، باریک بریده شده‬ •
‫005 گرم گندم، شسته و خشک شده‬ •
‫1 پیاز کوچک‬ •
‫محتویات‬ •
‫004 گوشت بره، باریک بریده شده‬ •
‫51 میلی لیتر روغن‬ •
‫2 پیاز متوسط، ریز خرد شده‬ •
‫01-5 میلی لیتر فلفل فرنگی شیرین‬ •
‫51 میلی لیتر آرد ساده‬ •
‫منک و فلفل‬ •
:‫طرز تهیه‬
•
‫پوشش بیرونی‬
.‫1( گوشت، گندم و پیاز را با صفحه برش )پنجره( ریز چرخ کنید‬
.‫2( مواد چرخ شده را کامال با هم مخلوط کرده و دوباره مخلوط را چرخ کنید‬
.‫3( از کباب ساز برای شکل دادن مخلوط و تهیه پوشش بیرونی استفاده کنید‬
‫محتویات‬ •
.‫1( گوشت را با صفحه برش )پنجره( ریز چرخ کنید‬
.‫2( پیاز را در روغن تفت دهید تا به رنگ طالیی در آید‬
.‫3( گوشت چرخی و سایر مواد را به پیاز اضافه کرده و بگذارید 1 تا 2 دقیقه بپزد‬
.‫4( روغن اضافی را گرفته و بگذارید خنک شود‬
‫پخنت‬ •
.‫کنید‬
.(‫2( روغن را برای سرخ کردن گرم کنید )091 درجه سانتی گراد‬
.‫3( کباب ها را 3 تا 4 دقیقه در روغن سرخ کنید تا طالیی شوند‬
.‫قبل از شروع، طبق شکل 4-2، دستگاه را سوار کنید‬
.‫برای جدا کردن دستگاه به شکل 4-3 مراجعه کنید‬
(10-4 ‫تهیه کلوچه )شکل‬
‫نکته‬
•
.‫مختلف خارج شوند‬
.‫قبل از شروع، طبق شکل 5-2، دستگاه را سوار کنید‬
.‫برای جدا کردن دستگاه به شکل 5-3 مراجعه کنید‬
‫توجه‬
•
.‫پالستیکی استفاده کنید‬
.‫هنگام استفاده از محفظه برش پالستیکی وارد حالت چرخش معکوس نشوید‬ •
‫نکته‬
•
.‫می توانید پنیر را نیز رنده کنید‬
(HR2728 ‫خرد کردن یخ )فقط‬
.‫دستگاه را روشن کنید‬ 1
.‫یخ را شکسته و در محفظه برش بریزید‬ 2
•
•
.‫محفظه موتور را در آب وارد نکنید یا آن را زیر شیر آب نشویید‬ •
.‫قطعات فلزی را در ماشین ظرفشویی نشویید‬ •
.‫بدنه اصلی دستگاه را با پارچه مرطوب متیز کنید‬ •
•
•
.‫خشک کنید‬
.‫برای جلوگیری از زنگ زدگی قطعات فلزی، آن را با چربی یا روغن متیز کنید‬ •
‫توجه‬
•
.‫و فورا با پارچه نرم یا دستمال خشک منایید‬
(7 ‫01 تعویض چرخ دنده )شکل‬