07.07.2004 11:02 Uhr Seite 104 Manual de instrucciones Le felicitamos por haber comprado nuestra máquina de hacer pan casero modelo BBA 2605. • En algunos programas podrá hornear en dos etapas cantidades grandes o pequeñas de pan. • La máquina de hacer pan casero le ofrece 12 programas fijos con 50 diferentes posibilidades de ajuste.
5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 105 Componentes y denominaciones A Tapadera, desmontable Carcasa Accesorios: B Empuñadura K Ventilación lateral 1 Pincho de gancho para C Ventanilla retirar la pala de amasar D Ventilación (sin imagen) E Molde a) Vaso medidor F Pala de amasar b) Cuchara medidora G Horno...
5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 106 Explicaciones respecto a la área de mando Introduzca la clavija en una caja de enchufe con tomatierra 230 V, 50 Hz, e instalada por la norma. DISPLAY Ajuste normal Con esta indicación se muestra la disposición de servicio. Corresponde al programa normal. En el display apa- recerá...
5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 107 Las funciones de la máquina de hacer pan casero Función de zumbador El zumbador suena • al presionar todas las teclas de programa • durante el segundo proceso de amasar en los programas NORMAL, VOLLKORN, SCHNELL, ULTRA SCHNELL, KUCHEN y SANDWICH para indicar que ahora se pueden añadir granos, fruta, nueces u otros ingredientes •...
5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 108 Calentamiento del aparato al subir la masa • La calefacción sólo se encenderá en una temperatura ambiente de menos de aprox. 25°C, en una tempera- tura ambiente de más de 25°C los ingredientes ya tienen la temperatura adecuada, un precalentamiento no es necesario.
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5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 109 • ¿Cuándo se puede abrir la tapadera de la máquina de hacer pan casero también durante la cocción? En principio se puede hacer siempre cuando ya se haya iniciado el proceso de amasar. Durante este tiem- po se puede añadir en caso necesario pequeñas cantidades de harina o de líquido.
5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 110 Preguntas respecto a la máquina de hacer pan casero Error Motivo Remedio Sale humo del horno o de Los ingredientes están pegados Retire la clavija, saque el molde y limpie las rejillas de ventilación en el horno o en la parte exteri- la parte exterior del molde como el or del molde.
5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 111 Errores en las recetas Error Motivo Remedio Pan sube demasiado – Demasiada levadura, poca harina, poca salo varios de estos motivos Pan no sube o no sube – Ninguna o poca levadura suficientemente –...
5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 112 g) En caso de que el tiempo esté muy húmedo coja de 1 a 2 cucharadas menos de agua. h)´ En caso de que haga un tiempo muy caluroso no utilice la función de selección de tiempo. Utilice líquidos fríos.
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Si lo hiciese más pronto, los ingredientes serán molidos por la pala de ama- sar. 4. Recetas para la máquina de hacer pan casero Tipo BBA 2605 Las recetas a continuación están hechas para diferentes tamaños de pan.
5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 114 Recetas clásicas de pan Pan blanco clásico Pan de siete cereales Ingredientes Ingredientes Agua o leche 300 ml Agua 300 ml Margarina / mantequilla 1 1/2 EL Margarina / mantequilla 1 1/2 EL 1 TL 1 TL Azúcar...
5..-05-BBA 2605_span 07.07.2004 11:02 Uhr Seite 115 Elaboración de masa Pan francés Pizza Ingredientes Ingredientes Agua 300 ml Agua 300 ml Miel 1 EL 3/4 TL 1 TL Aceite de oliva 1 EL Azúcar 1 TL Harina Tipo 405 450 g Harina Tipo 550 540 g Azúcar...
Dieses Gerät wurde nach allen zutreffenden, aktuellen CE-Richtlinien geprüft, wie z.B. elektromagneti- sche Verträglichkeit und Niederspannungsdirektive und wurde nach den neuesten sicherheitstechni- schen Vorschriften gebaut. Technische Änderungen vorbehalten! Bitte führen Sie das ausgediente Gerät einer umweltgerechten Entsorgung zu. D-47906 Kempen/Germany · Industriering Ost 40 Internet: www.clatronic.de · email: info@clatronic.de...
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