Recettes - Silvercrest SMUK 1500 A1 Operating Instructions Manual

Recettes

REMARQUE
► Recettes sans garantie. Toutes les indications
relatives aux ingrédients et aux préparations
sont des valeurs approximatives. Complétez
ces propositions de recette avec vos expé-
riences personnelles.
Fondue au chocolat
♦ 150 g de chocolat au lait (couverture)
♦ 150 g de chocolat noir (couverture)
♦ 300 ml de lait condensé
1) Ajoutez le chocolat et le lait condensé dans le
bac intérieur .
2) Réglez le thermostat
3) Remuez le tout pendant le chauffage jusqu'à
obtenir une masse de chocolat malléable.
4) Réglez à présent le thermostat
position 1.
Ajoutez des fruits, des noisettes ou des guimauves
à la masse de chocolat.
Sauce au fromage
♦ 120 g de fromage fondu
♦ 240 ml de sauce salsa (en boîte de conserve/verre)
♦ 1 poivron vert
♦ Poivre/sel/poudre de piment
1) Pelez et épépinez le poivron. Coupez-le en
petits dés.
2) Ajoutez tous les ingrédients dans le bac inté-
rieur et fermez le couvercle
3) Réglez le thermostat
4) Laissez mijoter le tout pendant 20 à 25 minutes
environ afin que le fromage fonde et n'oubliez
pas de remuer de temps en temps.
5) Assaisonnez la sauce avec les épices.
6) Réglez ensuite le thermostat
tion 1 et servez la sauce chaude directement
à partir de l'appareil.
Vous pouvez désormais tremper des chips, des
nachos ou du pain dans la sauce.
SMUK 1500 A1
sur la position 2.
sur la
.
sur la position 2.
sur la posi-
Bouillie d'avoine
♦ 250 g de flocons d'avoine
♦ 600 ml de lait
♦ 1 sachet de sucre vanillé
1) Ajoutez tous les ingrédients dans le bac inté-
rieur et fermez le couvercle
2) Réglez le thermostat
3) Laissez mijoter le tout pendant 12 à 15 minutes
sans cesser de remuer la bouillie.
Crevettes à la crème
♦ env. 1000 g de grosses crevettes crues
(nettoyées)
♦ 2 grosses gousses d'ail (pressées)
♦ 150 ml de crème fraîche
♦ 100 g de beurre
♦ 2 cuillères à soupe de xérès ou de vin blanc sec
♦ Sel, poivre, piment
♦ éventuellement 3 cuillères à café de maïzena
1) Réglez le thermostat
2) Ajoutez le beurre et l'ail haché dans le bac inté-
rieur et attendez que le beurre soit fondu.
3) Ajoutez ensuite les crevettes.
4) Lorsque les crevettes deviennent roses, ajoutez
le xérès ou le vin blanc et faire cuire le tout
pendant 1 minute.
5) Ajoutez ensuite la crème, laissez mijoter un
court instant et assaisonnez avec du sel, du
piment et du poivre.
6) Si la sauce à la crème est trop liquide,
n'hésitez pas à ajouter un peu de maïzena.
.
sur la position 2.
sur la position 3.
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