Pastalevyt - KitchenAid 5KPEXTA Operating Instructions And Recipes

VAROITUS
Ruokamyrkytyksen vaara
Älä anna nopeasti pilaantuvien
aineiden, kuten munaa,
meijerituotteita tai lihaa sisältävien
ruokien olla jäähdyttämättömänä yhtä
tuntia pitempään.
Muuten voi seurauksena olla
ruokamyrkytys tai sairastuminen.
SPAGHETTI
SMALL MACARONI
AGHETTI
BUCATINI
MACARONI
BUCATINI
RIGATONI
FUSILLI
SPAGHETTI
SMALL MACARONI
SPAGHETTI (leVY F)
Suositeltu yleiskoneen
nopeus: 10
BUCATINI
RIGATONI
Pursotuspituus -
noin 24 cm.
BUCATINI (leVY G)
FUSILLI
Suositeltu yleiskoneen
nopeus: 10
RIGATONI
Pursotuspituus:
noin 24 cm.
RIGATONI (leVY h)
FUSILLI
Suositeltu yleiskoneen
nopeus: 6
Pursotuspituus -
noin 4 cm.

Pastalevyt

BUCATINI
RIGATONI
FUSILLI
SPAGHETTI
BUCATINI
SMALL MACARONI
SPAGHETTI
SMALL MACARONI
Tuoreen pastan erottaminen
erottele pasta pursottamisen jälkeen. Pasta
voidaan keittää välittömästi. Jos haluat
kuivata pastan keittämisen sijaan, aseta
pitkä pasta kitchenaid® drying Rack (kPdR)
-kuivatustelineelle, tai kuivata yhtenä kerroksena
tasaiselle alustalle asetetulla pyyheliinalla. lyhyt
pasta pitäisi kuivata tasaisella pinnalla.
Tuoreen pastan säilyttäminen
kun säilytät tuoretta pastaa, kuivata sitä ensin
ilmassa tunnin ajan ja kääri tämän jälkeen
ilmatiiviiseen muovipussiin ja säilytä jääkaapissa
enintään viiden päivän ajan. Pitkät nuudelit
(paitsi fusilli) voidaan muotoilla keräksi ennen
kuivatusta.
6
FUSILLI (leVY i)
Suositeltu yleiskoneen
nopeus: 2-4
Pursotuspituus - Perinteinen
RIGATONI
(pitkä): 24 cm; lyhyt: 4 cm.
SUURI MAKARONI (leVY J)
Suositeltu yleiskoneen
FUSILLI
nopeus: 6
BUCATINI
RIGATONI
Pursotuspituus - aina 5 cm asti.
PIENI MAKARONI (leVY k)
Suositeltu yleiskoneen
FUSILLI
nopeus: 6
Pursotuspituus - aina 4 cm asti.