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Energía Eléctrica
Si el circuito eléctrico se sobrecarga
con otros artefactos, la sartén no
funcionará apropiadamente. Se debe
hacer funcionar la sartén en un
circuito separado de los otros
artefactos eléctricos.
Enchufe Polarizado
Este artefacto electrodoméstico tiene
un enchufe polarizado (una clavija es
más ancha que la otra). Para reducir
riesgos contra electrochoques, este
enchufe encajará en un tomacorriente
polarizado solamente de una manera.
Si no entra totalmente en el
tomacorriente, dé vuelta el enchufe. Si
tampoco entra, comuníquese con un
electricista competente. No trate de
burlar esta característica de seguridad.
Piezas y Características
1
Ventanilla de vidrio
transparente
2
Asa de la tapa
3
Escape para el vapor
5
4
Tapa
Asas laterales/patas
5
Sonda de control de
6
temperatura*
Traba para el apoyatapa
7
*NOTA: Usar sólo la sonda de control de temperatura Modelo MPTC-3
Cómo Armar su Sartén
Saque todas las piezas de la caja.
Armado de la asa para la tapa
1. Localice la tapa y la asa
2. Alineé los postes en la asa dentro de
los orificios en la parte exterior de la
tapa. Se debe centrar la asa sobre el
vidrio en la tapa.
3. Coloque los tornillos Phillips a través
de los orificios en el interior de la
8
Posición para Mantener
Templado
El control de temperatura tiene un
margen de posiciones para "mantener
templado" de aproximadamente 160°F
a 180°F. La luz indicadora se
encenderá y se apagará cuando esta
posición se esté usando para indicar
que la sartén está manteniendo la
temperatura deseada.
Importante
Revise las asas y la base de su sartén
periódicamente para ver si están flojas.
Si es necesario, vuelva a apretar con un
atornillador. PRECAUCIÓN: Si se apreta
demasiado, puede causar que los tornillos
se pasen de rosca o que las asas y la
base se rajen.
1
2
3
4
5
7
superficie de la
tapa (2 lugares)
4. Apriete los
tornillos hasta
que estén
firmes. Los
tornillos deben
estar al mismo
borde de la
superficie de la
How to Clean Your Skillet
CAUTION: Skillet is hot. Handle carefully.
1. Always allow the skillet to completely
cool before cleaning.
2. Unplug cord from wall outlet, then
remove temperature control probe
from appliance. Wipe probe clean
with a dry towel.
3. Immerse the skillet and lid in warm,
soapy water and wash with a soft cloth.
Helpful Hints
• Before using the skillet for the first
time, lightly brush cooking surface
with vegetable oil. Heat, uncovered, to
300°F. Turn "OFF" and cool
completely. Wipe away excess oil.
• Use only nylon or heat-proof plastic
cooking utensils. Metal utensils may
Temperature and Cooking Guide
FOOD
BURGERS
STEAK
6
CHICKEN
FRENCH TOAST
PANCAKES
EGGS
Fried
Poached
Scrambled
BACON
SAUSAGE LINKS
SAUSAGE PATTIES
Rinse well and dry. All parts, except
the temperature control probe, are
fully immersible and dishwasher-safe.
NOTE: DO NOT use steel wool, abrasive
cleaners, or metal scouring pads on
cooking surfaces as this will damage the
non-stick coating.
WARNING: Do not immerse temperature
control probe in water or other liquid.
scratch the non-stick surface.
• This skillet is not designed to deep fry.
To pan-fry, do not use more than 1
cup of oil. Select a vegetable oil or
peanut oil for frying, Butter and olive
oil should only be used to saute foods
on a lower temperature setting.
AMOUNT
TIME/DIRECTIONS
1
⁄
lb.
3 to 9 minutes/per side (medium)
4
1" thick, boneless 9 to 12 minutes/per side
boneless breasts 6 to 7 minutes/per side
3 to 5 minutes/per side
1 to 3 minutes/per side
2 to 3 minutes/first side
1 to 2 minutes/second side
Melt 1 to 2 tsp. butter or margarine in skillet
1 to 6 eggs
2 to 3 minutes
Pour 2 cups water and 1 tsp. cider vinegar
in skillet. Heat to boiling. Break each egg
into a bowl; slip into water. Cover and cook
2 to 3 minutes.
3 to 4 minutes
Melt 1 to 2 tablespoons butter or
margarine in skillet. Add eggs, cook, stir
gently, until set and cooked.
5 minutes/first side
1 to 3 minutes/second side
8 to 10 minutes
6 minutes/first side
5 to 6 minutes/second side
TEMP.
300°F
300°F
300°F
325°F
300°F
300°F
250°F or 300°F
300°F
300°F
300°F
300°F
5
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