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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
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Risque d'incendie
Fermer tous les reglages Iorsque la cuisson est
terminee.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
deces ou un incendie.
Les commandes
tactiles de la table de cuisson offrent une
grande variete de reglages de chaleur pour des resultats de
cuisson optimaux. Pour un fonctionnement
normal de I'el_ment
de cuisson a la surface, les commandes
tactiles de la table de
cuisson peuvent _tre reglees n'importe ou entre SIMMER
(mijotage) et HIGH (elev6).
Lorsqu'on fait fondre des aliments comme du chocolat ou du
beurre, ou Iorsqu'on fait lever du pain, les zones de cuisson a la
surface avant droite et gauche peuvent _tre regl6es a MELT
(fondre) pour un fonctionnement
minimal de I'element.
Pour un fonctionnement
maximal de I'element, toutes les
commandes tactiles de la table de cuisson peuvent _tre reglees
HIGH (eleve) Iorsqu'on porte un liquide a ebullition rapidement.
Appuyer sur la fleche "vers le bas" pour atteindre immediatement
le reglage HIGH (elev6).
Utilisation
:
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arr_t).
2. Appuyer sur la fl_che "vers le haut" ou "vers le bas" pour
augmenter ou diminuer la puissance.
3. Pour selectionner un niveau de puissance entre HIGH et
SIMMER, appuyer sur une des fleches jusqu'a ce que le
niveau desire soit atteint.
4. A la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF pour eteindre la
ou les zone(s) de cuisson a la surface individuellement,
ou
appuyer sur ALL OFF (toutes commandes
eteintes) pour
eteindre tousles
elements en m_me temps.
Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage des
niveaux de chaleur.
REGLAGE
UTILISATION
RECOMMANDEE
HIGH (_lev_)
•
Pour commencer
la cuisson
des aliments.
•
Pour porter un liquide &
ebullition.
Medium High
•
Pour maintenir une ebullition
(moyen - _lev_)
rapide.
10-6
•
Pour brunir ou saisir
rapidement les aliments.
MED
•
Pour maintenir une ebullition
Medium (moyen)
lente.
6-4
•
Pour frire ou sauter les
aliments.
•
Pour cuire les soupes et les
sauces.
Medium Low
•
Pour faire mijoter ou etuver les
(moyen - mijotage)
aliments.
4-2
•
Mijotage
SIMMER (mijotage}
•
Fournit le reglage le plus bas
de mijotage/chaleur.
ZONE(S) DE CUISSON
•
Preparation de conserves a la
DOUBLE
maison.
•
Ustensile de cuisson a grand
diametre.
•
Grandes quantites de
nourriture.
FONCTION MELT
•
Pour faire fondre le chocolat ou
(fondre)
le beurre.
FONCTION WARM
(maintien au chaud)
•
Pour maintenir au chaud les
aliments cults.
I N'OUBUEZ
PAS : Quand I'appareil est utilise, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude=
I
T6moins lumineux de surface chaude
Les temoins lumineux de surface chaude sont situes pres de
chaque commande tactile de la table de cuisson. Voir la section
"Pi_ces et caracteristiques".
Les temoins de surface chaude
restent allumes tant qu'une surface de cuisson est trop chaude
pour 6tre touchee, m_me apres que la ou les surfaces de cuisson
sont eteintes.
Si la table de cuisson est en marche Iors d'une panne de courant,
et si la panne de courant dure moins d'une heure, les temoins
lumineux de surface chaude restent allum_s une fois que le
courant est restaur& IIs resteront allumes jusqu'a ce que la table
de cuisson refroidisse completement.
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