Conversionau Gaz Propane; Dimension De La Flamme; Bon R6Glage Des Broleurs; Modulesavec Broleursouverts - Frigidaire FGC30S4ASB Use & Care Manual

Conversion au gaz propane
rT_r,_\vA:4.-i/_.T._ :l,V,l:4_/d_ Un choc _lectrique ou des dommages _ la table de cuisson peuvent se produire sicelle-ci n'est pas install_
par un _lectricien ou installateur qualifi_.
Cet appareil peut _tre utilis_ avec le gaz naturel ou le gaz propane. II est exp_di_ de I'usine pour fonctionner au gaz naturel.
Si vous d_sirez convertir votre table de cuisson pour qu'elle fonctionne au gaz propane:
ModUles avec br_leurs ouverts, suivez les instructions de conversion qui se trouvent dans le feuillet instructions
d'installation.
ModUles avec br_leurs scell_s:
- Pour certains d'entre eux, vous devez commander le n_cessaire de conversion au gaz propane. Consultez le feuillet
d'installation pour conna_tre le num_ro de n_cessaire _ commander.
- Pour les autres, le n_cessaire de conversion est fourni avec I'appareil, servez-vous des orifices fournis dans I'enveloppe
portant I'inscription "POUR LA CONVERSIONAU GAZ PROPANE" qui setrouve dans la pochette des documents. Suivez
les instructions d'installation se trouvant dans I'enveloppe.
Laconversion dolt _tre r_alis_ par un technicien qualifi_ conform_ment aux instructions du fabricant et de tousles codes et exigences
des autorit_s ayant juridiction. Sinon, il pourrait en r_sulter de graves blessures ou des dommages materiels. L'agence qualifi_e
r_alisant ces travaux assume la responsabilit_ de la conversion.
Dimension de la flamme
Pour presque tousles types de cuisson, commencez par le r_glage le plus _lev_, puis
tournez sur un r_glage plus faible pour terminer la cuisson. Suivez le tableau ci-dessous pour
d_terminer la bonne dimension de la flamme correspondant aux diff_rents types de cuisson.
La dimension et le type d'ustensiles utilis_s ainsi que la quantit_ d'aliments _ cuire influencent
le r_glage n_cessaire pour la cuisson.
Pourla grande friture, servez-vousd'un thermom_tre et r_glez la commande en consequence.
Si la graisse est trop froide, la nourriture absorbe la graisse. Si la graisse est trop chaude, la
nourriture brunit rapidement et le centre n'est pas cult. N'essayez pas de frire _ un feu _lev_
une trop grande quantit_ _ la fois, la nourriture risquant de brunir ou de ne pas cuire correctement.
*Dimension de la flamme
Flamme haute (HI)
Flamme moyenne (MED)
Flamme basse (LO)
Type de cuisson
Pour d_buter la cuisson, pour faire bouillir de I'eau, pour
faire griller de la viande.
Maintien d'une _bullition lente; _paississement des sauces;
cuisson _ la vapeur.
Mijotage, pochage, continuation de la cuisson.
Ne laissez jamais la flamme
d_passer du bord ext_rieur
de I'ustensile. Une flamme
plus haute g_che chaleur et
_nergie et augmente les
risques de br01ure.
BON
MAUVAI$
* Certains r_glages sont bas_s sur I'utilisation de casseroles en aluminium de poids moyen avec couvercle. Les
r_glages peuvent varier avec d'autres types de casseroles.
Bon r glage des br leurs
La couleur de la flamme est la cl_ d'un bon r_glage. La flamme dolt _tre transparente, bleue, et _ peine visible dans une piece
bien _clair_e. Le c6ne dolt _tre uniforme, aux contours precis. R_glez ou nettoyez le brOleur si la flamme est jaune-orange. Pour
nettoyer le brOleur, voyez les instructions _ la section Nettoyage g_n_ral.