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Funciones
CONTROL DE TEMPERATURA
VARIABLE
El panel de control electrónico ofrece cinco
configuraciones de temperatura diferentes
para preparaciones óptimas de té y café:
79 °C (175 °F), 90 °C (195 °F), 93 °C (200 °F),
96 °C (205 °F) y 100 °C (212 °F).
• Té verde
80 °C (175 °F)
• Té blanco
80 °C (175 °F)
• Té oolong
90 °C (195 °F)
• Café
95 °C (200 °F)
• Té negro
100 °C (212 °F)
NOTA
Este producto no está calibrado para uso
comercial o científico. Las temperaturas pueden
variar 3 °C (38 °F), lo que está dentro del
rango para una preparación óptima para cada
variedad de té o café.
10
PREPARACIÓN ÓPTIMA
Las diferentes variedades de té se cultivan
y producen en muchos entornos diferentes
y requieren diferentes temperaturas del agua
para permitir que su sabor y aroma únicos
surjan durante la preparación. Para enfatizar
la calidad y el sabor óptimos de las hojas de
té más delicadas, se requiere una temperatura
más baja para producir una taza de té con
mejor sabor. Por ejemplo, infusionar tés oolong
verdes o blancos en agua hirviendo puede
quemar las hojas y producir una infusión
amarga y astringente.
Una infusión demasiado prolongada también
puede dar como resultado un sabor amargo
y desagradable, mientras que una infusión
muy corta puede resultar en un té demasiado
insípido. Para obtener mejores resultados,
siempre siga las instrucciones especificadas
en el paquete de té o café.
Para enfatizar los sabores y calidad óptimos
de su té o café favorito, le recomendamos que
use su tetera eléctrica a la temperatura sugerida
para su té o café seleccionado.
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