Jakmile je dávka surovin hotova, fritézu Airfryer lze ihned použít
k přípravě další dávky.
Poznámka
Chcete-li připravit další dávku, opakujte kroky 3 až 10.
•
Příprava domácích hranolků
Postup přípravy skvělých domácích hranolků ve fritéze Airfryer:
-
Vyberte si druh brambor vhodný pro přípravu hranolků,
například čerstvé, (mírně) moučné brambory.
-
Nejvhodnější je fritovat hranolky v dávkách po 500 g/
18 uncích, aby se propekly rovnoměrně. Větší hranolky bývají
méně křupavé než ty menší.
1 Oloupejte brambory a nakrájejte je na
hranolky (tloušťka 1 x 1 cm/0,4 x 0,4 palce).
2 Namočte bramborové hranolky alespoň na 30 minut do
mísy s vodou.
3 Vyprázdněte mísu a osušte bramborové hranolky
ubrouskem nebo papírovou utěrkou.
4 Nalijte do mísy jednu lžíci oleje, vložte do ní hranolky
a míchejte, dokud nejsou hranolky pokryté olejem.
5 Vyjměte hranolky z mísy prsty nebo děrovaným
kuchyňským náčiním, aby přebytečný olej zůstal v míse.
Poznámka
Mísu nenaklánějte, abyste do košíku vložili všechny hranolky
•
najednou, zabráníte tak stékání přebytečného oleje do nádoby.
6 Vložte hranolky do košíku.
7 Osmažte bramborové hranolky a košík během vaření
2–3krát protřepte.
Čištění
Varování
Než začnete s čištěním, nechte košík, nádobu a vnitřní stranu
•
přístroje úplně vychladnout.
Nádoba, košík a vnitřní strana přístroje mají nepřilnavý povrch.
•
Nepoužívejte žádné kovové kuchyňské náčiní ani abrazivní čisticí
materiály, protože by mohly nepřilnavý povrch poškodit.
Po každém použití přístroj vyčistěte. Po každém použití odstraňte
olej a tuk ze dna nádoby.
ČEŠTINA
45