LIETUVIŲ
54
12 Ištuštinkite krepšelį į dubenį arba į lėkštę. Visada išimkite
krepšelį su maistu iš keptuvo, nes keptuvo dugne gali būti
įkaitusių riebalų.
Pastaba
•
Norėdami išimti didelius arba trapius produktus, produktams iš
krepšelio iškelti naudokite žnyples.
Naminių bulvyčių kepimas
Namuose ruoštų bulvyčių kepimas „Airfryer"
-
Pasirinkite bulves, tinkančias gruzdinimui, pvz., šviežias, šiek
tiek miltingas bulves.
-
Geriausia bulvytes gruzdinti 500 g porcijomis. Didesnės
bulvytės nebus tokios traškios kaip mažesnės.
-
Kepimo metu pakratykite krepšelį 2–3 kartus.
1
Nuskuskite bulves ir supjaustykite jas lazdelėmis (1/2 cm /
1/4 col. storio).
2
Pamerkite bulvių lazdeles į dubenį bent 30 minučių.
3
Išpilkite bulvytes iš dubens ir nusausinkite juosteles indų
rankšluosčiu arba popieriniu rankšluosčiu.
4
Į dubenį įpilkite pusę arbatinio šaukštelio aliejaus,
suberkite bulvių juosteles ir išmaišykite, kad juostelės
pasidengtų aliejumi.
5
Išimkite lazdeles iš dubens pirštais arba virtuvės įrankiu,
kad aliejaus perteklius liktų dubenyje.
Pastaba
•
Nepakreipkite dubens, kad supiltumėte visas lazdeles į krepšelį iš
karto, nes aliejaus perteklius sutekės į keptuvo dugną.
6
Sudėkite bulvių juosteles į krepšelį.
7
Kepkite bulvytes ir pakratykite krepšelį įpusėjus gaminimo
procesui. Jei ruošiate daugiau nei 400 g bulvyčių,
pakratykite 2–3 kartus.
Pastaba
Vadovaukitės maisto lentelėje nurodytų kiekio ir gaminimo laiko
•
rekomendacijų.