Τρόποι Ψησίματος Και Λειτουργίες; Διακόπτης Επιλογής Θερμοκρασίας - Bosch VBC5580S0 Instruction Manual

Γνωρίστε τη συσκευή
el
Τρόποι ψησίματος και λειτουργίες
Με το διακόπτη επιλογής λειτουργίας ρυθμίζετε τους
τρόπους ψησίματος και περαιτέρω λειτουργίες.
Για να βρείτε πάντοτε το σωστό τρόπο ψησίματος για το
φαγητό σας, θα σας εξηγήσουμε εδώ τις διαφορές και τις
περιοχές εφαρμογής.
Τρόπος ψησίματος
Θέση μηδέν
Û
Θερμός αέρας 3D
<
Ανακυκλοφορία αέρα
N
Βαθμίδα πίτσας
$
Ξεπάγωμα
B
Κάτω θέρμανση
$
Γκριλ, μικρό
*
Γκριλ, μεγάλο
(
Συνδυασμός θερμού αέρα/
7
γκριλ
Απαλή επάνω/κάτω θέρμανση
8
Επάνω/Κάτω θέρμανση
%
--------
Για κάθε τρόπο ψησίματος η συσκευή προτείνει
Υπόδειξη:
μια θερμοκρασία ή βαθμίδα. Αυτές τις τιμές μπορείτε να
τις παραλάβετε ή να τις αλλάξετε στην εκάστοτε περιοχή.
Διακόπτης επιλογής θερμοκρασίας
Με το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας ρυθμίστε τη
θερμοκρασία. Η ρυθμισμένη θερμοκρασία εμφανίζεται
στην οθόνη ενδείξεων.
Μέχρι τους 100 °C η θερμοκρασία μπορεί να
Υπόδειξη:
ρυθμιστεί σε βήματα 1 βαθμού, από εκεί και πάνω σε
βήματα 5 βαθμών.
32
Θερμοκρασία/Βαθ- Χρήση
μίδα
- Ο φούρνος είναι απενεργοποιημένος.
50-280 °C Για την παρασκευή φαγητών σε ένα έως δύο επίπεδα. Οι ανεμιστήρες μοιράζουν τη θερμό-
τητα των δακυλιοειδών θερμαντικών στοιχείων στο πίσω τοίχωμα ομοιόμορφα στον χώρο
μαγειρέματος.
Αυτός ο τρόπος ψησίματος χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό της κατανάλωσης ενέργειας
στη λειτουργία ανακυκλοφορίας αέρα.
50-280 °C Για γλυκά και παρασκευάσματα σε ένα επίπεδο. Οι ανεμιστήρες μοιράζουν τη θερμότητα
των θερμαντικών στοιχείων ομοιόμορφα στο χώρο μαγειρέματος.
50-280 °C Γρήγορη παρασκευή φρέσκιας πίτσας και κατεψυγμένων προϊόντων, π.χ. τηγανητές πατάτες
ή στρούντελ.Τα θερμαντικά στοιχεία και οι ανεμιστήρες θερμαίνουν γρήγορα και μοιράζουν
τη θερμότητα ομοιόμορφα στο χώρο μαγειρέματος.
30-60 °C Ξεπάγωμα κρέατος, πουλερικών, ψωμιού και γλυκών. Ο ανεμιστήρας στροβιλίζει τον ζεστό
αέρα γύρω από το φαγητό.
50-280 °C Για την ολοκλήρωση του μαγειρέματος των φαγητών. Η θερμότητα έρχεται μόνο από κάτω.
Βαθμίδες γκριλ Ψήσιμο στο γκριλ μικρών ποσοτήτων από μπριζόλες, λουκάνικα, τοστ και κομμάτια ψαριού.
Το μεσαίο τμήμα του θερμαντικού σώματος του γκριλ θερμαίνεται.
1 = χαμηλή
2 = μεσαία
3 = υψηλή
Βαθμίδες γκριλ Για το ψήσιμο λεπτών κομματιών ψητού για γκριλ, όπως μπριζόλες, λουκάνικα ή τοστ και για
το ψήσιμο ογκρατέν.
1 = χαμηλή
Θερμαίνεται ολόκληρη η επιφάνεια κάτω από το θερμαντικό σώμα του γκριλ.
2 = μεσαία
3 = υψηλή
50-280 °C Ψήσιμο κρέατος, πουλερικώ και ολόκληρου ψαριού. Ο ανεμιστήρας στροβιλίζει τον καυτό
αέρα γύρω από το φαγητό.
50-280 °C Για το προσεκτικό μαγείρεμα επιλεγμένων φαγητών (π.χ. κρέας, λαχανικά) σε ένα επίπεδο
χωρίς προθέρμανση.
Ο τρόπος ψησίματος δεν είναι κατάλληλος για φαγητά, τα οποία στο ψήσιμο πρέπει να φου-
σκώσουν (π.χ. ψωμί).
Αυτός ο τρόπος ψησίματος χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό της κατανάλωσης ενέργειας
στον συμβατικό τρόπο λειτουργίας και της κατηγορίας ενεργειακής απόδοσης.
50-280 °C Για γλυκά, σουφλέ και άπαχα κομμάτια κρέας. Η θερμότητα έρχεται ομοιόμορφα από επάνω
και κάτω.
Έλεγχος θερμοκρασίας
Οι δοκοί του ελέγχου της θερμοκρασίας δείχνουν τις
φάσεις θέρμανσης ή την υπόλοιπη θερμότητα στον χώρο
μαγειρέματος.
Έλεγχος θέρμαν- Ο έλεγχος της θέρμανσης δείχνει την άνοδο της θερ-
σης μοκρασίας στον χώρο μαγειρέματος. Όταν γεμίσουν
όλες οι δοκοί, έχει φθάσει η ιδανική χρονική στιγμή
για να μπει το φαγητό μέσα.
Στις βαθμίδες ψησίματος στο γκριλ και στις βαθμίδες
καθαρισμού οι δοκοί είναι γεμάτες.
Στον τρόπο ψησίματος Απαλή επάνω/κάτω θέρμανση
οι δοκοί δε γεμίζουν.
Ένδειξη της υπόλοι- Όταν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη, ο έλεγχος
πης θερμότητας της θερμοκρασίας δείχνει την υπόλοιπη θερμότητα
στον χώρο μαγειρέματος.Η ένδειξη σβήνει, όταν πέσει
η θερμοκρασία περίπου στους 60 °C.