AEG 5575 Instruction Manual page 17

Русский
36
• Вок предназначен для использования только в
домашних условиях. Она не предназначена для ис-
пользования в других местах, таких как:
- на кухнях различных учреждений, офисах и других
рабочих помещениях;
- в сельскохозяйственных помещениях;
- гостями отелей, мотелей и других учреждениях
гостиничного типа;
- в пансионатах.
• Не управляйте устройством с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного
управления.
Комплектация
• Фондюшница из нержавеющей стали
• Стеклянная крышка
• Набалдашник
• Обод
• Силиконовый сальник
• Прокладка
• Винт
• Съёмная решётка из высококачественной стали
• Деревянная лопатка
• Отдельная, устойчивая подставка с солидной плиткой
и плавнорегулируемым термостатом
• Контрольная лампочка
Включение/выключение
Устройство управляется с помощью термостата.
Устройство выключается, когда термостат находится в по-
ложении MIN.
Перед первым включением
• Перед первым включением промойте вок, как это
описано в главе «Чистка и уход".
• Для удаления защитного покрытия нагревательной
плитки включите прибор на 5 минут без вока. Термо-
стат установите на отметку MAX.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Образование лёгкого дыма при этом нормально.
Проследите за достаточной вентиляцией.
Указания по эксплуатации
Приготовление пищи с помощью фондюшницы пришло
из азиатской кухни, главной особенностью которой явля-
ется готовка порций размером в "один откус" .
• По этой причине рекомендуется нарезать все ингре-
диенты, необходимые для готовки в фондюшнице,
на кусочки подходящего размера (кубики / палочки
/ полосочки). Таким образом, время готовки может
быть существенно уменьшено, и пища сохранит свой
свежий вкус.
• Убедитесь, что жарятся только небольшие количества
продуктов (например, мяса).
• Используйте сетку для слива и хранения готовой
пищи. Продолжайте варить или жарить соответствую-
щими порциями.
• Регулируйте температуру электроплитки в зависимо-
сти от приготовляемой пищи и типа используемого
масла/жира.
• При использовании фондюшницы не используйте
острые или заостренные предметы. Лучше использо-
вать деревянные приспособления.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Фондюшницу также можно ставить и на другие
электроплиты вместо этой. Однако она не подходит
для индукционных электроплит.
Сборка стеклянной крышки
Ручка, имеющаяся в комплекте для стеклянной крышки,
уже установлена. Чтобы присоединить ручку к стеклян-
ной крышке, проделайте следующие действия:
1. Отвинтите с винта набалдашник и обод. Оставьте
силиконовый сальник и прокладку на винте.
2. Положите набалдашник и кольцо на ровную поверх-
ность, совместив их.
3. Положите на них крышку верхней стороной вниз.
4. Вставьте винт, вместе с установленными на нем
силиконовым сальником и прокладкой, в крышку с
внутренней стороны.
5. Закрутите набалдашник рукой.
Первое использование фондюшницы
Выберите для фондюшницы подходящую, нескользкую
поверхность.
1. Поставьте фондюшницу на электроплитку.
2. Поверните термостат в положение MIN.
3. Подсоедините прибор к встроенной в соответствии
с предписаниями штепсельной розетке с защитным
контактом 230 В~, 50 Гц.
Варка пищи в воке
4. Добавьте в вок немного масла или бульона.
5. Установите регулятор температуры на высшую
ступень и подождите несколько минут пока вок не
разогреется.
6. Добавляйте нарезанные кубиками ингредиенты,
следуя указаниям рецепта.
7 . Тушите продукты, постоянно переворачивая и пере-
мешивая их.
8. Если жидкость выпарится настолько, что продукты
начнут «жариться", то добавьте немного жидкости.
Подавайте готовое блюдо на стол непосредственно после
его приготовления.