Black & Decker SCD1007 Use And Care Manual
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Black & Decker SCD1007 Use And Care Manual

7 quart digital slow cooker
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TM
7 QUA RT DI GI TA L S LOW CO OKE R
OLL A D E COCCI ÓN LE NTA
DI GI TA L D E 7 CUA RTOS
use a nd care m a n u al
ma nu al de us o y c ui d a d o
SC D 10 07

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Summary of Contents for Black & Decker SCD1007

  • Page 1 7 QUA RT DI GI TA L S LOW CO OKE R OLL A D E COCCI ÓN LE NTA DI GI TA L D E 7 CUA RTOS use a nd care m a n u al ma nu al de us o y c ui d a d o SC D 10 07...

  • Page 2: Table Of Contents

    W ELCO M E ! Congratulations on your purchase of the Black+Decker™ 7 Quart Digital Slow Cooker . We have developed this use and care guide to ensure optimal performance and your satisfaction . Save this use and care book and register your appliance online at www .prodprotect .com/applica .

  • Page 3: Important Safeguards

    Please Read and Save this Use and Care Book. IMPORTANT SAFEGUARDS. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be fol- lowed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury, including the following: • READ ALL INSTRUCTIONS . •...
  • Page 4 SAVE THESE INSTRUCTIONS. This product is for household use only. POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other) . To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way .

  • Page 5: Getting To Know Your Slow Cooker

    G E T T I N G TO K N OW YO UR SLOW COOKER G E T T I N G TO K N OW YO UR SLOW COOKER Lid handle 5 . Locking wires (Part # SCD1007-01) 6 . Handles 2 . Tempered glass Lid 7 . Cooking base (Part # SL5470C-01) 8 .

  • Page 6: Getting Started

    G E T T I N G STARTE D This appliance is intended for household use only . • Remove all packing material, any stickers, and the plastic band around the power plug . • Go to www .prodprotect .com/applica to register your product . •...

  • Page 7: Operating Your Slow Cooker

    Important: Always carry the slow cooker from the cooking base handles . Make sure to securely grasp the bottom portion of the handles to avoid the handles separating or unlocking unexpectedly while carrying . (D) Never lift the slow cooker by the lid handle . To unlock, push up the top part of the handles into the open, unlocked position .

  • Page 8: Care And Cleaning

    OPTION 2, STAY ON: This setting keeps the slow cooker at the desired heat setting until turned off or the setting is changed . There is no auto-warm on this setting . Press the Select button until the setting you want lights up (warm, low, or high) . Press the Timer button and the display will blink ON .

  • Page 9: Helpful Hints And Tips

    HE L PF UL HI NTS AN D TI PS GENERAL TIPS • The stoneware pot should always be filled from ½ to 3⁄4 full, to avoid over and under cooking . - When only half full, check for doneness 1 to 2 hours before recommended cooking time .
  • Page 10 SOUPS AND STEWS • Because there is little evaporation, soups and stews require less liquid than usual . • If too thick, add additional liquid in last ½ hour of cooking or at serving time . • Condensed soups and dry soup mixes add great flavor and body to sauces and gravies .

  • Page 11: Troubleshooting

    TR OUB L ES HO OT IN G PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Food is undercooked • May have used the • Make sure you use the while slow cooking correct setting for the wrong setting . • The power may have recipe .

  • Page 12: Recipes

    R ECI PES LENTIL SOUP Servings: 8 Ingredients: ¼ lb . pancetta 1 can (14 ½ oz .) diced tomatoes 1 ½ cup chopped carrots 8 oz . smoked sausage, cut into bite-size pieces 1 cup thickly sliced celery 1 cup chopped onion 1 tsp .
  • Page 13 BEEF POT ROAST Servings: 8 to 10 Ingredients: ½ tsp . salt 6 medium carrots, cut in 2 ½ inch ¼ tsp . coarsely ground pepper pieces (about 2 cups) 1 envelope beef onion soup mix 4 medium potatoes, quartered 1 cup beef broth 1 bag (20 oz .) frozen pearl onions 1 ½...
  • Page 14 SLOW COOKER VEGETABLE LASAGNA No need to cook the noodles for this recipe. The noodles become tender when slow cooked in the sauce. Servings: 8 Ingredients: 2 Tbsp . oil 1 cup sliced zucchini 1 cup sliced yellow summer squash ½...
  • Page 15 WA R R A N T Y INFOR M ATION Two-Year Limited Warranty (Applies only in the United States and Canada) For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number listed within this section . Please DO NOT return the product to the place of purchase .
  • Page 16 ¡BI E NV E N I D O! Felicitaciones por su compra de la Olla de Cocción Lenta Digital de 7 Cuartos Black+Decker™ . Hemos diseñado esta guía para asegurar un rendimiento óptimo del producto y garantizar su satisfacción completa . Conser ve este manual de uso y cuidado y asegúrese de registrar su producto en línea, visitando www .
  • Page 17 Por favor lea este instructivo antes de usar el producto. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se debe respetar ciertas medidas de seguridad a fin de reducir el riesgo de un incendio, un choque eléctrico y (o) lesiones a las personas, incluyendo las siguientes: •...
  • Page 18 CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES. Este aparato eléctrico es para uso doméstico solamente. ENCHUFE POLARIZADO Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un tomacorriente polarizada en un solo sentido.

  • Page 19: Conozca Su Olla De Cocción Lenta

    CON OZC A SU OL LA D E CO CCI Ó N LEN TA Asa de la tapa 5 . Alambres de cierre (pieza no . SCD1007-01) 6 . Asas 2 . Tapa de vidrio resistente 7 . Base de cocción (pieza no .

  • Page 20: Preparación Para Utilizar Su Olla De Cocción Lenta

    P RE PAR AC IÓN PA RA UTILI ZA R SU OLLA DE COCC I Ó N LE N TA Este aparato es para uso doméstico solamente . • Retire todo material de empaque, cualquier etiqueta y la tira plástica alrededor del enchufe .

  • Page 21: Cómo Asegurar Y Abrir El Seguro De La Tapa

    CÓMO ASEGURAR Y ABRIR EL SEGURO DE LA TAPA Coloque la olla de gres en la base de cocción . Luego coloque la tapa, con la junta instalada, arriba . Lleve los alambres de seguridad situados en ambas asas hacia arriba y alrededor hasta que encajen en los ganchos en la tapa .
  • Page 22 OPCIÓN 1, FIJAR UN TIEMPO DE COCCIÓN: Esta opción cocina a temperatura alta o baja por una cantidad de tiempo específico . Después de que el tiempo de cocción termine, el aparato cambia a la función de calentamiento (Warm) por hasta 4 horas adicionales . (Si la función de calentamiento es seleccionada para la temperatura inicial, la unidad se apagará...

  • Page 23: Cuidado Y Limpieza

    CU I DA D O Y LI M PI E ZA Este producto no contiene piezas que se puedan reparar por el usuario . Consulte al personal de servicio calificado . Limpieza Importante: Nunca sumerja la base de cocción en agua ni otros líquidos. Siempre desenchufe y deje enfriar el aparato antes de limpiarlo .
  • Page 24 - Alta (HIGH): La cocción en el ajuste de temperatura alta (HIGH) es similar a la de una olla tapada en la estufa . Los alimentos se cocinarán a temperatura alta en la mitad del tiempo requerido para la cocción a temperatura baja . Podría ser necesario añadir más líquido ya que los alimentos pueden hervir a temperatura alta .
  • Page 25 CARNES • A mayor cantidad de contenido graso, menor la cantidad de líquido necesaria . Además, coloque rebanadas gruesas de cebolla debajo de la carne que contenga más grasa para mantenerla encima de la grasa que se escurre . • No es necesario dorar los alimentos antes de cocinarlos en la olla de cocción lenta;...

  • Page 26: Resolución De Problemas

    R ES O LU C I ÓN D E P R OB LEMAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Los alimentos están • Puede ser que haya • Asegúrese de haber medio crudos. utilizado el ajuste utilizado el ajuste de temperatura correcto para su incorrecto .

  • Page 27: Recetas

    R ECETAS SOPA DE LENTEJAS Porciones: 8 Ingredientes: ¼ libra de panceta (tocino) 1 lata (14 ½ onzas) de tomates 8 onzas de salchicha ahumada, cortados en cubos cortada en pedazos del tamaño 1 ½ taza de zanahorias picadas de un bocado 1 taza de apio rebanado en tiras 1 taza de cebolla picada gruesas...
  • Page 28 CARNE DE CERDO ASADA CON CEREZAS ÁCIDAS Porciones: 12 Ingredientes: 4 libras de lomo de cerdo para 1 taza de jugo de manzana asar, con hueso ½ taza de agua 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de concentrado de ½...
  • Page 29 SÁNDWICHES DE CARNE DE CERDO DESMENUZADA Porciones: 12 Ingredientes: 2 cebollas Vidalia grandes, 1 taza de caldo de res cortadas en rebanadas ¼ taza de miel 3 ½ libras de paleta o lomo de ¼ taza de jugo de lima fresco cerdo ¼...
  • Page 30 LASAÑA DE VEGETALES EN OLLA DE COCCIÓN LENTA No es necesario cocinar las láminas de lasaña para esta receta. Las láminas se ablandan cuando se cocinan lentamente en la salsa. Porciones: 8 Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de calabacín, cortado en rebanadas 1 taza de calabaza amarilla de verano, cortada en rebanadas ½...
  • Page 31 I NFO R M ACI ÓN D E G A RA N TÍ A Dos Años de Garantía Limitada (Solamente aplica en los Estados Unidos y el Canadá). Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde usted compró...
  • Page 32 www.BlackAndDeckerAppliances.com BLACK+DECKER and the BLACK+DECKER Logo are registered trademarks of The Black & Decker Corporation, or one of its affiliates, and used under license. BLACK+DECKER y el logo BLACK+DECKER son marcas Made and printed in registradas de The Black & Decker Corporation o de una de People’s Republic of China sus compañias afiliadas y se utilizan bajo licencia.

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