AEG EB30M User Manual page 16

BROOD EN
PIZZA
Roggebrood, voorver‐
warming is niet nodig
Broodjes, 6 - 8 brood‐
jes
Pizza
Scones
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de taartvorm.
FLANS
Pastataart, voorverwarming is
niet nodig
Hartige groentetaart, voorverwar‐
ming is niet nodig
Quiches
Lasagne
Cannelloni
Gebruik de tweede rekstand.
Maak gebruik van het bakrooster.
VLEES
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees
Engelse rosbief, rood
Engelse rosbief, medium
Engelse biefstuk, bien cuit
16 NEDERLANDS
Boven- /onderwarmte
(°C)
190 1
190 2
230 - 250 1
200 3
Boven- /onderwarmte
(°C)
200
200
180
180 - 190
180 - 190
Hetelucht
(°C)
180 1
180 2 (2 en 4)
230 - 250 1
190 3
Hetelucht
(°C)
2 180
2 175
1 180
2 180 - 190
2 180 - 190
Boven- /onderwarm‐
te
(°C)
200
180
190
210
210
210
(min)
30 - 45 Broodvorm
25 - 40 Bakplaat
10 - 20 Geëmailleer‐
de plaat
10 - 20 Bakplaat
(min)
2 40 - 50
2 45 - 60
1 50 - 60
2 25 - 40
2 25 - 40
Hetelucht
(min)
(°C)
190 50 - 70
180 90 - 120
175 90 - 120
200 50 - 60
200 60 - 70
200 70 - 75