Black & Decker HS1050 Use And Care Book Manual page 16

Programmable digital food steamer/ rice cooker
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T BLE U DE CUISSON
Conseils pratiques :
• Les durées sont indiquées en fonction du démarrage à froid et du remplissage avec
de l'eau froide du robinet.
• Faire passer les aliments directement de leur lieu de rangement (ex. réfrigérateur
ou congélateur) à l'appareil.
• Utiliser le couvercle renversé pour tenir le panier de cuisson au chaud.
• Remuer les légumes à la mi-cuisson.
• Les durées sont mentionnées à titre indicatif; augmenter ou diminuer le temps
de cuisson selon vos préférences.
• Les aliments solides comme le poulet, les darnes et les filets de poisson doivent être
placés en une seule couche.
• Lors de l'utilisation de plusieurs paniers :
• Les aliments nécessitant la cuisson la plus longue doivent être placés dans le panier
de cuisson inférieur
• Les aliments placés dans le panier supérieur cuiront plus lentement que le temps
indiqué dans le tableau.
liment
Quantité
OEUFS
À la coque
6 œufs
Durs
6 œufs
RIZ
Blanc
1 tasse de riz et
1
tasse d'eau
1
4
1
tasse de riz
1
2
et 1
tasse d'eau
1
2
Brun
1 tasse de riz
et 1
tasse d'eau
1
2
LÉGUMES FR IS
sperges
8 oz, parées et
fraîches
Brocoli
1 bouquet frais
(environ 1 lb)
Chou
1 petit chou
d'environ 1
1
2
Carottes
1 lb, pelées
et tranchées
Chou fleur
1 tête fraîche
(environ 1 lb)
Maïs en épi
3 épis de maïs
frais de taille
moyenne, coupés
en morceaux de
3 pouces
29
ssaisonnement
Temps
suggéré
de cuisson
12 minutes
24 minutes
Sel, poivre,
30 minutes
beurre, huile
d'olive
40 minutes
50 minutes
Cerfeuil ou
10 à 12 minutes
sarriette
Basilic ou aneth
8 à 10 minutes
Origan et basilic
20 à 22 minutes
lb
Estragon ou
12 à 14 minutes
menthe
Coriandre ou
12 à 14 minutes
graines de céleri
neth ou
11 à 13 minutes
marjolaine
liment
Quantité
Haricots verts
1 lb de haricots
entiers parés
Pommes de terre
1
lb
1
2
rouges ou brunes de
taille moyenne,
coupées en quartiers
Pois mange tout
1/2 lb de pois
mange tout frais
parés
Épinards
8 oz d'épinards
entiers frais
Courges, courges
1
lb, coupés en
1
2
jaunes ou zucchinis
morceaux de
1 pouce
Patates douces
1
lb, coupées
1
2
en morceaux
de 1
pouce
1
2
LÉGUMES SURGELÉS
Pois
1 lb
Mélange de légumes
1 lb
LIMENTS RÉCH UFFÉS
Plat cuit au four
Portion de
ou mets surgelé
lasagne cuite et
réchauffé
refroidie de
4 x 4 pouces;
mets surgelé précuit
VOL ILLE
Poitrines de poulet
1
lb
1
2
désossées
VI NDE
Hot dogs
1 paquet de 1 lb
POISSON
Filets de poisson
3 filets de saumon,
environ 1 lb
3 filets de tilapia,
environ 1
lb
1
2
Darnes de saumon
2 darnes, poids
total de 1
lb
1
4
ssaisonnement
Temps
suggéré
de cuisson
Thym et/ou
10 à 12 minutes
sarriette
Romarin
22 à 24 minutes
ou aneth
il et gingembre
7 à 9 minutes
frais en tranches
il et persil
4 à 6 minutes
Basilic et/ou ail
18 à 20 minutes
Gingembre ou
14 à 16 minutes
clou de girofle
en entier
Thym et/ou
6 à 8 minutes
romarin
il ou origan
8 à 10 minutes
18 à 20 minutes
Sauge ou thym
30 minutes
frais
14 à 16 minutes
neth et/ou ail
14 à 16 minutes
Cerfeuil et aneth
12 à 14 minutes
neth et ail
18 à 20 minutes
30

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