Manutenção E Limpeza - Zanussi ZIT64X User Manual

Exemplos de aplicações de cozinha
Os dados apresentados na tabela seguinte são apenas de
referência.
Grau de
cozedu-
ra
1 Manter os alimentos cozinhados quentes
1-2 Molho holandês, derreter: manteiga, chocolate,
gelatina
1-2 Solidificar: omeletes fofas, ovos cozidos
2-3 Cozer arroz e pratos com base de leite, aquecer
alimentos já cozinhados
3-4 Cozer a vapor legumes, peixe, carne
4-5 Cozer batatas a vapor
4-5 Cozer grandes quantidades de alimentos, gui-
sados e sopas
6-7 Fritura ligeira: escalopes, cordon bleu, costele-
tas, rissóis, salsichas, fígado, roux, ovos, pan-
quecas, sonhos
7-8 Fritura intensa, batatas fritas, bifes do lombo,
bifes
9 Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (goulash, assado), batatas fritas
A função Power é adequada para aquecer grandes quanti-
dades de água.
Nota relativa ao acrilamido
Importante De acordo com os conhecimentos científicos
mais recentes, se deixar tostar alimentos (especialmente
Manutenção e limpeza
Limpe o aparelho após cada utilização.
Utilize sempre tachos com a base limpa.
Advertência Objectos afiados e detergentes fortes e
abrasivos danificam o aparelho.
Por motivos de segurança, não limpe o aparelho com
dispositivos de limpeza a vapor ou a alta pressão.
Utilize para: Tempo
conforme Cubra
necessá-
rio
5-25 mi- Misture ocasionalmente
nutos
10-40 mi- Coza com uma tampa
nutos
25-50 mi- Adicione o dobro do líquido do arroz, me-
nutos xa os pratos de leite a meio da cozedura
20-45 mi- Adicione algumas colheres de sopa de lí-
nutos quido
20-60 mi- Utilize no máximo ¼ l de água para 750 g
nutos de batatas
60-150 Até 3 l de líquido mais os ingredientes
minutos
conforme Vire depois de decorrida metade do tem-
necessá- po.
rio
5-15 mi- Vire depois de decorrida metade do tem-
nutos po.
alimentos que contenham amido), o acrilamido pode
representar um risco para a saúde. Assim, aconselhamos
que cozinhe a baixa temperaturas e não deixe tostar
demais os alimentos.
Riscos ou manchas escuras na placa de vitrocerâ-
mica não comprometem o bom funcionamento do
aparelho.
Para remover sujidades:
1. – Remova imediatamente:plástico derretido, películo
de plásticos e alimentos com açúcar. Caso contrá-
Conselhos
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