Dicas Para Moer Café; Dicas Para Moer Especiarias - KitchenAid 5AKCG111 Instructions Manual

DICAS PARA BONS RESULTADOS CMD + SHIFT CLICK TO CHANGE COPY
Dicas para moer café
1. Faça a moagem apenas dos grãos que
você irá usar imediatamente, para
degustar sempre um café fresco.
2. Ajuste a quantidade de grãos de café e
o tempo de moagem para atender o seu
gosto pessoal. Um tempo mais curto
de moagem resultará em um pó de café
com uma consistência mais grossa. Um
tempo mais longo de moagem resultará
em um pó de café com uma consistência
mais fina, mas poderá ocorrer o
superaquecimento dos grãos, alterando o
sabor do café. Para obter resultados ideais
de moagem, não pulse a tampa superior.
3. A KitchenAid não recomenda o uso deste
moedor, para moer grãos de café para
máquinas do tipo expresso.
Para cafeteiras automáticas e Prensas Francesas (*)
Para obter (xícaras)
12
10
8
4
(*) Prensas Francesas requerem pó de café com uma consistência mais grossa. Para
obter resultados ideais de moagem, mantenha um processo contínuo de moagem até
alcançar a consistência desejada do pó de café.

Dicas para moer especiarias

Especiaria/Sementes
Pimenta preta
Sementes de cominho
Pimenta da Jamaica
Pimenta Szechuan
Sementes de coentro
4. O "Quadro de Sugestão de Moagem"
5. O copo possui uma escala com as
Quadro de Sugestão de Moagem
Quantidade máxima
(colheres de sopa)
14
12
9
5
Quadro de Sugestão de Moagem
Quantidade máxima
(mL)
62
62
46,5
31
15,5
mostra tempos de moagem
recomendados em diferentes níveis,
para cafeteiras automáticas e Prensas
Francesas.
medidas gravadas na part interna,
para facilitar a seleção da quantidade
necessária de grãos para 4, 8, 10 ou
12 xícaras de café. Coloque no copo
a quantidade necessária de grãos para
a quantidade de xícaras de café desejada
(4 xícaras no mínimo e 12 no máximo).
A mistura dos grãos e a variedade
no tamanho dos grãos de café podem
causar diferença no volume e no
tempo de moagem.
Sugestão de tempo
de moagem (segundos)
Sugestão de tempo
de moagem (segundos)
21
19
17
14
25
30
25
30
10
21