Bosch MUM59M55 Instruction Manual page 68

el Συνταγές
Ντρέσινγκ σαλάτας με μάνγκο*
– 200­g­μαλακό,­καθαρισμένο­μάνγκο­χωρίς­
το­κουκούτσι
– 15­g­χυμός­λεμονιού­
– Ξύσμα­λεμονιού
– 6­g­ψιλοκκομένα­κόκκινα­κρεμμύδια­
– 5­g­λάδι­από­λιναρόσπορο
– Αλάτι­και­πιπέρι­κατά­προτίμηση­
Εργαλείο:­Προσάρτημα­μίξερ­και­ένθετο
μαχαιριού­με­μαχαίρι­ανάμειξης/τριψίματος/­
κοπής­(κόκκινη­τσιμούχα)
■ Βάλτε­όλα­τα­υλικά­μέσα­στο­πλασικό­
δοχείο­και­κλείστε­το­με­τη­συγκράτηση­
μαχαιριού.
■ Αναμίξτε­στη­βαθμίδα M για­
40­δευτερόλεπτα.
Κρέπες με αλεύρι ολικής άλεσης*
– 70­g­αλεύρι­ολικής­άλεσης­ή­ολόκληροι­
κόκκοι­(κατά­προτίμηση)
– 150­g­γάλα
– 1­αβγό
– 1­πρέζα­αλάτι
– 1­πρέζα­ζάχαρη
– 2,5­g­ηλιέλαιο
– 1­πρέζα­βανίλια
Εργαλείο:­Επίθεμα­άλεσης­και­ένθετο­
μαχαιριών­με­μαχαίρια­άλεσης­(μαύρη
τσιμούχα)­–­αν­χρειάζεται
■ Βάλτε­ολόκληρους­τους­κόκκους­μέσα­
στο­γυάλινο­δοχείο­και­κλείστε­το­με­τη­
συγκράτηση­μαχαιριού.
■ Τρίψτε­τα­στη­βαθμίδα M για­
90­δευτερόλεπτα.
Εργαλείο:­Προσάρτημα­μίξερ­και­ένθετο­
μαχαιριού­με­μαχαίρι­ανάμειξης/τριψίματος/­
κοπής­(κόκκινη­τσιμούχα)
■ Βάλτε­πρώτα­όλα­τα­υγρά­υλικά­μέσα­στο­
πλασικό­δοχείο­και­μετά­τα­στεγνά­υλικά.­
Κλείστε­με­τη­συγκράτηση­μαχαιριού.
■ Αναμίξτε­στη­βαθμίδα M για­
45­δευτερόλεπτα.
68
«Virgin Daiquiri» Κοκτέιλ με
φράουλες*
– 80­g­κατεψυγμένες­φράουλες­
– 60­g­ζάχαρη
– 45­g­Bitter­Lemon­
– 200­g­νερό
– 15­g­χυμός­λεμονιού­
– 80­g­παγάκια
Εργαλείο:­Προσάρτημα­μίξερ­και­ένθετο­
μαχαιριού­με­μαχαίρι­ανάμειξης/τριψίματος/­
κοπής­(κόκκινη­τσιμούχα)
■ Βάλτε­όλα­τα­υλικά­μέσα­στο­πλασικό­
δοχείο­και­κλείστε­το­με­τη­συγκράτηση­
μαχαιριού.
■ Αναμίξτε­στη­βαθμίδα M για­
40­δευτερόλεπτα.
Πράσινο σμούθι*
– 1­πράσινο­μήλο­(περ.­100­g)­
– Χυμός­ενός­λεμονιού­(περ.­20­g)­
– 20­g­λαχανίδα
– 10­g­κλωνάρια­σέλινο­
– 10­g­φύλλα­κόλιανδρου­
– 10­g­λιναρόσποροι
– 1­g­τριμμένη­κανέλα­
– 250­g­κρύο­νερό
Εργαλείο:­Προσάρτημα­μίξερ­και­ένθετο­
μαχαιριού­με­μαχαίρι­ανάμειξης/τριψίματος/­
κοπής­(κόκκινη­τσιμούχα)
■ Καθαρίστε­το­μήλο­και­κόψτε­το­σε­
κομμάτια.
■ Κόψτε­το­σέλινο­σε­κομμάτια.
■ Αναμίξτε­στη­βαθμίδα M για­
60­δευτερόλεπτα.
Τηρούμε­το­δικαίωμα­αλλαγών.