Bosch MCC9555FWC/01 Manuals

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Bosch MCC9555FWC/01 Information For Use

Bosch MCC9555FWC/01 Information For Use (156 pages)

Kitchen machine with cooking function

Brand: Bosch | Category: Kitchen Appliances | Size: 7.33 MB

Table of Contents

Français

2
- Table of Contents
  2
- Sécurité
  5
- Indications Générales
  5
- Conformité D'utilisation
  5
- Restrictions du Périmètre Utilisateurs
  6
- Consignes de Sécurité
  6
- Prévenir Les Dégâts Matériels
  11
- Protection de L'environne- Ment Et Économies D'énergie
  11
- Élimination de L'emballage
  11
- Économiser de L'énergie
  12
- Installation Et Branchement
  12
- Déballer L'appareil
  12
- Contenu de la Livraison
  13
- Installer Le Bol
  15
- Nettoyage de L'appareil
  15
- Installer L'appareil
  15
- Installer Le Couvercle
  16
- Raccordement Électrique de L'appareil
  16
- Première Mise en Service
  17
- Description de L'appareil
  18
- Appareil
  18
- Symboles
  20
- Eléments de Commande
  21
- Écran Tactile
  21
- Indicateur de Température LED
  22
- Couvercle
  22
- Bol
  23
- Accessoires
  23
- Installer Le Couteau Universel
  25
- Installer Le Mélangeur 3D
  25
- Insérer Le Double Fouet
  25
- Retirer L'accessoire
  26
- Insérer Les Disques À Râper Et Émincer
  26
- Accessoires
  28
- Utilisation
  28
- Vue D'ensemble des Disques
  28
- Allumer L'appareil
  29
- Éteindre L'appareil
  29
- Ouvrir Et Fermer Le Couvercle
  29
- Régler la Vitesse
  30
- Utiliser Le Mode Turbo
  30
- Régler la Température
  30
- Vider Le Bol
  31
- Fonctions de Temps
  31
- Régler la Durée
  31
- Modifier la Durée
  31
- Recettes Personnalisées
  32
- Téléchargé Récemment
  32
- Mes Listes en Mémoire
  32
- Gérer Les Favoris
  32
- Régler la Minuterie
  32
- Cuisiné Récemment
  33
- Recettes Guidées
  33
- Sélectionner la Recette
  33
- Filtrer Les Recettes
  33
- Préparer la Recette
  33
- Mode Automatique
  34
- Utiliser Les Programmes Automatiques
  34
- Vue D'ensemble des Programmes Automatiques
  34
- Point D'ébullition Automa- Tique
  36
- Régler Le Point D'ébullition Automatique
  36
- Mode Manuel
  36
- Cuire À la Vapeur
  37
- Régler la Cuisson Manuelle
  37
- Utiliser Le Petit Panier Va- Peur
  38
- Utiliser Le Grand Panier Vapeur
  38
- Régler la Cuisson À la Va- Peur
  39
- Cuire Sous-Vide
  39
- Régler Cuire Sous-Vide
  39
- Balance
  40
- Utiliser la Balance
  40
- Home Connect
  41
- Configurer Home Connect
  41
- Réglages Home Connect
  41
- Diagnostic À Distance
  42
- Protection des Données
  42
- Verrouillage des Touches
  43
- Capteur de Débordement
  43
- Verrouillage du Couvercle
  43
- Sécurité du Couvercle
  43
- Capteurs de Température
  43
- Sécurité Anti-Surcharge
  43
- Systèmes de Sécurité Et Dis- Positifs de Commande
  43
- Capteur D'instabilité
  43
- 19 Réglages de Base
  44
- Modifier Les Réglages de Base
  44
- Vue D'ensemble des Ré
  44
- Glages de Base
  44
- Nettoyage Et Entretien
  45
- Produits de Nettoyage
  45
- Guide de Nettoyage
  45
- Démonter Le Couvercle
  46
- Retirer Le Porte-Accessoire
  47
- Nettoyer L'appareil de Base
  48
- Détartrer Le Bol
  49
- Nettoyer Le Couteau Univer- Sel
  49
- Nettoyer Le Bol
  49
- Nettoyer Le Double Fouet
  49
- Nettoyer Le Porte-Acces- Soire
  50
- Utiliser Le Programme de Nettoyage
  50
- 21 Dépannage
  51
- Mise Au Rebut
  55
- Mettre Au Rebut un Appareil Usagé
  55
- Service Après-Vente
  55
- Numéro de Produit (E-Nr.), Numéro de Fabrication (FD) Et Numéro de Série (Z-Nr.)
  55
- Données Techniques
  55
- Informations Concernant Les Logiciels Libres Et Open Source
  56
- 25 Déclaration de Conformité
  56
- Comment Faire
  57
- La Meilleure Marche À Suivre
  57
- Réduire en Purée
  58
- Hacher/Découper
  58
- Pétrir
  59
- Mixer
  63
- Émulsionner
  64
- Pâtes Liquides
  64
- Plat Accessoire
  64
- Pâte À
  64
- Recette
  64
- Ingrédients
  64
- 6 G de Sel
  64
- 3 G de Levure Chi
  64
- 3 Œufs
  64
- Fouetter
  65
- Quantité Quantité en Min
  65
- En G
  66
- Minimale Maximale
  66
- Découper
  66
- Râper
  66
- Cuire À la Vapeur
  67
- Cuire Sous-Vide
  69
- Suivre Les Instructions
  72
- Faire Fondre
  73
- Mijoter Et Pocher
  73
- Réchauffer
  74
- Bouillir
  75
- Saisir Et Mijoter
  77
- Saisir
  77
English

80
- Safety
  81
- General Information
  82
- Intended Use
  82
- Restriction on User Group
  83
- Safety Instructions
  83
- Avoiding Material Damage
  87
- Disposing of Packaging
  87
- Environmental Protection and Saving Energy
  87
- Installation and Connection
  88
- Saving Energy
  88
- Unpacking Appliance
  88
- Scope of Delivery
  89
- Cleaning the Appliance
  91
- Inserting the Pot
  91
- Setting up the Appliance
  91
- Connecting the Appliance to the Electricity Supply
  92
- Fitting the Lid
  92
- Performing Initial Start-Up
  92
- Appliance
  94
- Familiarising Yourself with Your Appliance
  94
- Symbols
  96
- Controls
  97
- Touch Display
  97
- LED Temperature Indicator
  98
- Lid
  98
- Pot
  99
- Tools and Accessories
  99
- Inserting Universal Knife
  100
- Inserting the 3D Stirrer
  101
- Inserting the Twin Whisk
  101
- Inserting the Shredder At- Tachment with Shredding Discs
  102
- Removing Tools
  102
- Accessories
  103
- Overview of Shredding Discs
  103
- Basic Operation
  104
- Switching off the Appliance
  104
- Switching on the Appliance
  104
- Opening and Closing the Lid
  105
- Setting Speed
  105
- Setting the Temperature
  105
- Using Turbo Mode
  105
- Changing the Duration
  106
- Emptying the Pot
  106
- Setting the Duration
  106
- Time-Setting Options
  106
- Managing Favourites
  107
- My Memory Lists
  107
- Recently Cooked
  107
- Recently Downloaded
  107
- Setting the Stopwatch
  107
- Your Own Recipes
  107
- Filtering Recipes
  108
- Guided Cooking Recipes
  108
- Preparing a Recipe
  108
- Selecting Recipes
  108
- Automatic Programmes
  109
- Overview of Automatic Programmes
  109
- Using Automatic Pro- Grammes
  109
- Boiling Point Automatism
  110
- Manual Cooking
  111
- Setting Manual Cooking
  111
- Setting the Boiling Point Automatism
  111
- Using the Steamer Attach- Ment
  112
- Using the Steaming Insert
  112
- Setting Steaming
  113
- Sous-Vide
  113
- Setting Sous-Vide
  114
- Using the Scales
  114
- Home Connect Settings
  115
- Setting up Home Connect
  115
- Data Protection
  116
- Remote Diagnostics
  116
- Button Lock
  117
- Imbalance Sensor
  117
- Lid Catch
  117
- Lid Lock
  117
- Overflow Detection
  117
- Overload Protection
  117
- Safety Systems and Operat- Ing Aids
  117
- Temperature Sensors
  117
- Changing the Basic Set- Tings
  118
- Overview of the Basic Settings
  118
- Cleaning and Servicing
  119
- Cleaning Products
  119
- Overview of Cleaning
  119
- Dismantling the Lid
  120
- Removing the Tool Holder
  121
- Cleaning the Main Unit
  122
- Cleaning the Twin Whisk
  122
- Cleaning Universal Knife
  122
- Cleaning the Pot
  123
- Cleaning the Tool Holder
  123
- Descaling the Pot
  123
- Using the Cleaning Pro- Gramme
  124
- Customer Service
  129
- Disposing of Old Appliance
  129
- Product Number (E-Nr.), Production Number (FD) and Consecutive Numbering (Z-Nr.)
  129
- Declaration of Conformity
  130
- Information Regarding Free and Open Source Software
  130
- Here's How
  131
- What Is the Best Way to Proceed
  131
- Chopping
  132
- Kneading
  133
- Puréeing
  133
- Mixing
  136
- Emulsifying
  138
- Whipping
  138
- Grating
  139
- Slicing
  140
- Steaming
  140
- Sous-Vide
  142
- Melting
  145
- Simmering and Poaching
  146
- Heating up
  147
- Boiling
  148
- Braising
  149
- Searing
  149

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