Kenmore 911.47189 Owner's Manual

27" built-in wall oven

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OWNER'S
MANUAL
27" BUILT-IN
WALL
OVEN
MODEL
HO.
CAUTION:
Before
using
this
oven,
read
this
manual
and
follow
all its Safety
Rules
and Operating
instructions,
o Safety
Instructions
° Operation
• Care
and
Cleaning
o Problem
Solving
Sears,
Roebuck
and Co,, Hoffrnan
Estates,
IL 60t 79 U,S.A.
229C4O2OP193.1
(SR- 10402)

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Summary of Contents for Kenmore 911.47189

  • Page 1 OWNER'S MANUAL 27" BUILT-IN WALL MODEL OVEN CAUTION: o Safety Instructions Before using this oven, read this manual ° Operation • Care Cleaning follow all its Safety Rules o Problem Solving and Operating instructions, Sears, Roebuck and Co,, Hoffrnan Estates, IL 60t 79 U,S.A.
  • Page 2: Table Of Contents

    27" BUlL FIN WALL OVElY Table of Contents Control Panel ......Oven Safety ......3-4 Broiler Pan and Grid ....16 Standard Oven Interior ... 16 Oven Light Bulb ... Features of Your Oven Oven Racks ..... Removal of Packaging Tape ..
  • Page 3: Oven Safety

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAVE THESE mHSTRUCTIOHS Read all instructions before using this appliance. When using or electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including following: NEVER USE a towel or other bulky cloth as a potholder make sure the potholder is dry.
  • Page 4 READ UNDERSTAND THiS "NFORMATIOH NOW! IMPORTANT S AFETY De sure everyone in your home iNSTRUCTiONS knows what to do in case fire. Never use water on a • DO NOT touch heating elements, grease fire; it win only spread surfaces near them, or interior oven flames.
  • Page 5: Features Of Your Oven

    OPERATION FEATURES OF YOUR OVEN Clock Set Pad Oven Control Oven Oven Light Switch Automatic Oven Broil Element Broiler Bake Element To remove the adhesive left from packaging tape, use household dishwashing liquid, mineral oil or cooking oil With a soft cloth rub into the area and allow to soak Rinse and dry well.
  • Page 6: Oven Control, Clock, Timer

    OPERATION OvenControl, Clock and Timer TIMED OVEN KITCIIEN L o_/OFF J TEMP HOUR Your new touch pad oven control will allow you to set oven functions with ease Below are the different types of functions and a description of each The HOURFr,/ilN UP and BAKE -- Cooks foods in the traditional DOWN arrow pads set the...
  • Page 7: Control Display

    OPERATION Control msp/ay Oven Temperature Indicator To Let You indicator Know The Oven Has /Turned Flashing j .uj .U Location For The indicator 'QO 0 Of Day Clock, Alert You To Kitchen Timer, A Temperature CLEAI_ Or A Time Delay Start Time, Or Oven Cooking Oven Function...
  • Page 8: Clock

    The Kitchen Timer is used to time OPERATION cooking processes or other Clock and Timer household activities, It does not control the oven. it can be set for up to 9 hours and 59 minutes It will count down in minutes until the LAST The clock must be set for the correct 60 SECONDS is reached,...
  • Page 9: Tones

    If you would like to return the 6 second beep, repeat steps above until the display shows your choice and press OPERATION the START ATTEHTnON TONE -- This tone will OvenControl,Clock and Timer sound if you make an error or an oversight is made while setting an oven function.
  • Page 10: Ovencookingtips

    Preheating is bringing OPERATION temperature up to the temperature you will be using during baking. Let OvenCookingTips the oven preheat thoroughly when recipes call for preheating it is normal to have some odor when using your oven for the first time To help eliminate this odor, ventilate in the back of the oven you will notice room by opening...
  • Page 11 SHIHY PAHS reflect heat, and are perfect for cakes and quick breads that need a light brown crust OPERATION GLASS, DARK NON-STICK DARKENED BY AGE BAKEWARE, OvenCookingTips absorb heat, and can be used for yeast breads, pie crust or foods that need a Margarine (cont,) brown crust The oven temperature,...
  • Page 12: Baking

    OPERATION To set the oven to turn on at a later Baking time of day, cook for a specific amount of time and turn off automatically t, Press the BAKE 1. Press the BAKE pad. pad. 2, Press the TEMP and/or DOWN arrow 2, Press the TEMP...
  • Page 13: Broiling

    The closer you place foods to the broil element, the faster foods brown on tile outside yet remain red to pink OPERATION in the center Moving meats away from the element Broiling wilt allow the meat to cook to the Broiling is cooking by direct heat center while browning...
  • Page 14: Setting Special Features 14-!5

    2. (a) Press the BROIL pad. The control display will show the degrees sign and F. OPERATION (b) Press the BROIL pad again. This will change F (Fahrenheit) to C Setting Special Features (Celsius) Your new touch pad control has 3, Press the START pad.
  • Page 15 OPERATION Setting Special Features This special feature will allow you to change the speed; #1 means speed of change is stow up to #5 which means speed of change is fast To set the speed you prefer, follow these steps: Your new control has a cook and hold feature for timed cooking only that will 1.
  • Page 16: Broiler Pan And Grid

    CARE ANDCLEANING RemovableParts electrical power CAUTION: Disconnect the oven at the main circuit breaker or fuse box CLEANING MATERIALS before attempting to replace the oven light bulb. Do not o Dishwashing detergent touch a hot light bulb with • Warm water wet hands or a wet cloth.
  • Page 17: Oven Racks

    CARE ANDCLEANING Broil Stop Position Removable Parts CLEANING MATERIALS o Dishwashing detergent Hinge • Warm water TO REMOVE: • Scouring pad or soap-filled steel wool 1. Open the door to the broil stop position 2. Grasp the door at each side and lift Bump In up and off the hinges.
  • Page 18: Control Panel

    BEFORE CALLING FORSERVICE To save you time and money, before making a service call check the list below for any problem you may feel you have with the performance of your oven, If the problem something you cannot fix use the Consumer Service Numbers located at the back of this manual...
  • Page 19 BEFORE CALLING FORSERVICE PROBLEM POSSIBLE CAUSE POSSIBLE SOLUTIOH Oven a, Dirty oven a. Check for heavy spiltover smokes, b. improper use of b, Use of foi! not recom- aluminum foil mended. e, Broiler pan containing c, Clean pan and grid after grease left in the oven.
  • Page 20: Temperature Adjustment

    Press and hold down "DOIT YOURSELF" t11. both the BAKIE and TEMPERATURE BROIL pads for 3 ADJUSTMENT seconds, until the display shows SF'. You may feel that your new oven cooks differently than the oven it replaced. We recommend that you use your new oven Press the BAKE pad a few weeks to become more familiar A factory set 2 digit...
  • Page 21: Warranty

    2,Annual Preventive Maintenance Check at your request W - Warranty Maintenance Agreement Kenmore Wal!Ovensaredesigned,manufactured andtestedlot yearsot dependable operation.Yet, anymodernappliancemayrequireservicefrom time to time,TheSearsWarrantyplus Ihe Sears Maintenance Agreement h elps provideprotectionfrom unexpected repairbills Thechartabovecomparesthe warrantyandMaintenance Agreement a ndshowsyouthebenefitsof a SearsOvenMaintenance Agreement ContactyourSearsSalesAssociateor LocalSearsServiceCentertodayand purchase a Seas...
  • Page 22: Consumer Service Numbers

    Forin-hinge majorbrandrepairserw;ce: Call 24 hours a day, 7 days a week 1-800-4-MY-HOMB °" (1-800-469-4663) Parapedir serviciode reparaci6na domicilio- t .800.676.581 In Canada for all your service and parts needs call - Au Canada pour tout le service ou les pi_ces - 1-800-665-4455 For the repair or replacement parts you need: Call 7 am-7 pm, 7 days a week...
  • Page 23 MANUAL DEL COHSUMIDOR HORNO DE PARED MODELO EMPOTRADO DE 27" 91 t ° 47t PRECAUCiOH: • Instrucciones Lea y siga todas Seguridad • Funcionamiento reglas y |as instrucciones para e! funcionamiento o Cuidado y Lirnpieza antes de usar este o C6mo Resoiver Problemas producto...
  • Page 24 HORNO EMPOTRADO DE27" Indice Panel de control ......Seguridad an el uso del homo Cacerola y parrilla para asar a la parritta ....Interior del homo normal .... Foco de la luz del homo ..Parriflas del homo ..Caracteristicas de su homo Puerta de! homo ..
  • Page 25 INSTftUCCIONE$ DE SEGURIDAD h' PO AN $ GUARDE ESTAS |NSTRUCCIONES todas instrucciones antes de usar este aparato. Cuando aparatos a gas o el_ctricos, se deberian seguir precauciones de seguridad, incluyendo _o siguiente: o NUNCA USE una toalla u o_ro pano abuitado como agrraderas y aseg{Jrese que la agarradera...
  • Page 26 ;LEA Y COMPRENDA ESTA JNFORMACION AHORA! Asegtirese que todos en su hogar /NSTRUCCIONES DE sepan qu6 hacer en caso incendio. Hunca use agua sobre SEGURIDAD incendio de grasa, esto solamente extender_i las llamas. IMPORTANTES FUEGO EN EL HORNO: ;No trate de mover la cacerola! o NO TOQUE Ias superficies para catentar, las...
  • Page 27 OPERACION CARACTERISTICAS DESUHORNO Control del homo Bot6n del reloj Ventilaci6n Interruptor da la luz del horno Interrupter autom&tico para la luz del homo Elemento para asar a la Luz del homo Guias para las Cacerola y parrilla pard#as para asar a la Pard#as det homo parriila...
  • Page 28 OPERACION Controldel homo, Reloj Y Cron6metro TIMED OVEN KITCHEN TIMER HOUR @(2) Su nuevo control de horno a botones le permitir& programar las funciones del homo con facilidad M_s abajo estSn los diferentes tipos de funciones y la descdpciOn de cada uno Los botones con las llechas para HORNEAR - Cocina los alimentos en el...
  • Page 29 OPERACION Panel De Control Indicador para avisar Indicador que el horno se ha temperatura encendido Ubicaci6n para la .o.0.o .o p ..o.o2 intermitente hera del dia en el para avisar reloj, cron6metro programe de la cocina, hera I DELAY BAKE CLEA_ START C LOCK C LEAN I temperatura de comienzo...
  • Page 30 El crondmetro de la cocina se usa para OPERACION medir el tiempo de los procesos para cocinar u otras actividades det hogar RelojYCronSmetro conlrola el homo Se puede programar hasta 9 horas y 59 minutos Contar_ hacia atr_s en minutos hasta que tlegue a los ULTIMOS 60 SEGUNDOS, entonces...
  • Page 31 Si desea regresar a los lonos de 6 segundos, repita los pasos de arriba hasta que e! dial muestre su selecciOn y empuje et botOn para el comienzo (START) OPERACION TONO DE ATENCION - Este tono ControlDe/Homo, Reloj Y sonar_ si hace un error u omite algo mientras programa...
  • Page 32 OPERACION En la parle trasera del homo usted notar_ un peque_o tubo. Esto es un sensor de calor ConsejosPara Cocinar que mantiene la temperatura del homo Nunca mueva o doble este lubo, EnEl Homo Es normal sen[Jr un poco de ofor cuando use ill _r_ Sensor de su homo por primera vez Para ayudar a...
  • Page 33 Los utensilios brillantes son perfectos para que los queques y panes r_pidos tengan una corteza ca!@dorada UTENSlLIOS DE VIDRIO, OSCUROS OPERACION CONTRA PEGADURAS, U OPACOS Consejos ParaCocinar POR LA EDAD son perfectos para panes con levadura, codezas para pasteles o EnEl Homo alimen!os que tengan una corteza car6 La temperatura del homo se deberfa reducir...
  • Page 34 OP£RACION Para programar queet homo se encienda CSmoHornear a una hora posterior del dla, coctne por una cantidad de tiempo especifica V se apague aulom_ticamente t. Empuje el botd_n BAKE 1, Empuje el botdn BAKE Empuje el boron con las flechas para 2.
  • Page 35 Mientras m_s cerca coloque los aiimentos del elemento para asar, m_s rapido se dorar_n por afuera, pero quedando rojo o rosado en el centro OPERACION Colocando las carnes tejos del elemento permitir;_ que las carries se cocinen en el CGmo AsarA La Parrilla centro mientras se doran por afuera Asar es cocinar al calor directo del Usando estas posiciones,...
  • Page 36 OPERACION Su control est_ programado para usar el CSmoSeleccionar Programas reloj en !2 horas Si usted prefiere usar Especiales Hora Militar de 24 horas o poner el dial en blanco, se hace asi: Su nuevo control a botones tiene Empuje y sujete, a la misma vez, el caracteristicas adicionales que usted podria...
  • Page 37 OPERACION Este Programa Especial le permitir_l CGmo Seleccionar cambiar la velocidad; #t significa que el Programas Especiales cambio de vetocidad es lento hasta #5 que significa que el cambio de vetocidad es r,_pido Para seleccionar la ve!ocidad que prefiere, siga estos pasos: Empuje y sujete, a la misma vez, Su nuevo control tiene una funciOn para...
  • Page 38 CUIDADO YLIMPIEZA ===================== ,;_,;_,;,_,,, ,,, ,_,,,_,,,,_,, _, , ..q Partes Removibles Desconecte el poder RECAUCION: eldctrico hacia el horno en la caja del circuito principal o en la caja de los fusibles antes de tratar MATERJALES DE LJMP]IEZA reemplazar el foco de la luz del o Detergenle liquido para platos...
  • Page 39 CUIDADOYLIMPIEZA Posici6n de tope para asar a la ,parrilla Partes Removibles MATERIALES DE LIMPIEZA Bisagra ,, Detergente para ptatos PARA SACAR . Agua tibia Abra la pueda hasta la posiciOn para . Lanas para fregar o lanilla de acero con asar a la parri!la jab6n Tome la puerta de cada lado, lev_ntela...
  • Page 40 ANTES DEUAMAR PARAUN SERVICIO Para ahorrar tiempo y dinero, antes de tlamar para un sefvicio, revise la iista de m_s abajo para cualquier problema que usted crea que tiene con el funcionamiento de su horno Si el problema es aigo que usted no puede reparar, use los Numeros de Servicio para el Consumidor que se encuentran al final de este manual.
  • Page 41 ANTES BELLAMAR PARA UNSERV/CIO PROBLEMA POSIB1LE CAUSA POSIBLE SOLUCIOH Homo humea. a, Homo sucio a. Vea que no hayan derrames b, Mal use de papet de b, No se recomienda el uso del aluminio papel de aluminio Cacerola para asar con Limpie la cacerota y la parrilfa grasa se dej6 en et despues de cada uso...
  • Page 42 Empuje y sujete los botones AJUSTES DE TEMPERA TURA - BAKE y BROIL pot 3 "HAGALOS l ISTEDMISMO" segundos, hasta que el dial muestre SF Usted podrta pensar que su nuevo homo cocina diferentemente af homo que reemplazO Recomendamos que use su homo nuevo unas pocas semanas para Empuje el botOn BAKE...
  • Page 43 6ARANTIADELHORNO DE PAREDEMPOTRADO UN ANOCOMPLETO DE GARAHTIAPARATODASLASPAFITES Si, dentrode unaNodela fecha de instataciOn, cualquierpartedejade luncionaradecuadamente debidoa undefectoenel materiafo la obrademano,Searsla reparard o reempfazad, a nuestra opci6n,sin costo, Si esteprodudo es sometidoa un usoque no seael lamiliar privado,ta garantia dearribaes efedivapot soiamente 90 dias ELSERVICIO DEGARANTtA ESTA DISPONIBLE PON1ENDOSE ENCONTACTO CONELCENTRO 0 DEPARTAMENTO DESERVtCtO SEARS MAS CERCANO EN LOSESTADOS UNiDOS Estagarantiale brindaderechoslegalesespecificos, y ustedtambi_npodriatenetotrosderechos...
  • Page 44 For in-homemajor brand repair service: Call24 hours a day, 7 days a week 1-800-4-MY-HOME °" (1-800-469-4663) Parapedir serviciode reparaci6na domicilio- 1-800-676=5811 In Canada for af! .vour service and parts needs call - Au Canada pour tout fe service ou les pisces 1-800-665-4455 For the repair or replacement parts you need: Call 7 am-7 prn, 7 days a week...

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911.47189890

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