Tabla - Bosch NET 8654UC Use And Care Manual

Tabla
La siguiente tabla incluye algunos ejemplos.
Regule el elemento en el valor 9 para romper el hervor o comenzar a freir. Luego,
vuelva a cambiar el control al valor de temperatura adecuado.
Valor de
temperatura
Para derretir
chocolate 1 - 2
mantequilla 1 - 2
Para calentar
verduras congeladas, p. ej., espinaca 2. - 3.
caldo 7 - 8
sopa espesa 1. - 2.
leche** 1 - 2
Para hervir
salsa delicada, p. ej., salsa Bechamel** 4 - 5
salsa para spaghetti 2 - 3
estofado 4 - 5
pescado* 4 - 5
Para cocinar
arroz (con doble cantidad de agua) 2 - 3
papas hervidas con piel con 1 a 2 tazas de agua 4 - 5
papas hervidas con 1 a 2 tazas de agua 4 - 5
verduras frescas con 1 a 2 tazas de agua 2. - 3.
verduras congeladas con 1 a 2 tazas de agua 2. - 3.
pastas (2 a 4 cuartos de agua)* 6 - 7
pudin** 1 - 2
cereales 2 - 3
Para freir
chuleta de cerdo 5. - 6.
pechuga de polio 5 - 6
tocino 6 - 7
huevos 5 - 6
pescado 5 - 6
pancakes 5. - 6.
Para freir en aceite abundante (en 1 a 2 cuartos de aceite)**
alimentos congelados, p. ej., nuggets de polio (0.5 Ib por porcion) 8 - 9
otros, p. ej., donas (0.5 Ib por porcion) 4. - 5.
* Coccion continua sin tapa
** sin tapa
82