Samsung NSG6 85 Series User Manual
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NSG6**85******

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Summary of Contents for Samsung NSG6 85 Series

  • Page 1 Gas Slide-in Range User manual NSG6**85******...
  • Page 2 ANTI-TIP DEVICE WARNING WARNING: To reduce the risk of tipping the range, the Never Operate the Top Surface Cooking Section of range must be secured by a properly installed Anti-Tip this Appliance Unattended. device. AFTER THE RANGE HAS BEEN INSTALLED, •...
  • Page 3 Regulatory Notice Radio Apparatus Notice WARNING CAUTION Do not step, lean, or sit on the oven door of the range. You Any changes or modifications not expressly can cause the range to tip, resulting in burns or serious approved by the party responsible for compliance injuries.
  • Page 4 Regulatory Notice Radio Apparatus STATEMENT: • Reorienting or relocating the receiving antenna • Increasing the separation between the This equipment has been tested and found to equipment and receiver comply within the limits for a Class B digital • Connecting the equipment to an outlet that is on device, pursuant to part 15 of the FCC Rules and a different circuit than the radio or TV Canadian ICES-003.
  • Page 5 Key features Bigger is better RADIATION EXPOSURE STATEMENT: With a capacity of 6.0 cubic feet, this Samsung gas This equipment complies with FCC and IC RSS- oven range offers more space than many other leading 102 radiation exposure limits set forth for an brands in the United States and Canadian markets.

  • Page 6: Table Of Contents

    Contents Gas oven Important safety information Using the oven racks Read all instructions before using this appliance Cooking mode Symbols used in this manual Recipe guide California Proposition 65 Warning Air Fry mode Commonwealth of Massachusetts Air Fry General safety Air Sous Vide mode Fire safety Convection Vegetable...

  • Page 7: Important Safety Information

    Important safety information Read all instructions before using this appliance General safety • All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Please WARNING read the important safety instructions for this appliance in this manual. The To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe instructions must be followed to minimize the risk of injury, death, or property the following precautions.

  • Page 8: Fire Safety

    Important safety information • When disposing of the range, cut off the power cord and remove the door to Fire safety prevent children and animals from getting trapped. • Unplug or disconnect power before servicing. WARNING • Make sure all meat and poultry is cooked thoroughly. Meat should always be To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe cooked to an internal temperature of 160 °F (71 °C).

  • Page 9: Gas Safety

    Gas safety Electrical and grounding safety WARNING WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe the following precautions. the following precautions. •...

  • Page 10: Installation Safety

    Important safety information Installation safety • Installation of this range must conform with local codes or, in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, latest edition. In Canada, installation must conform with the current Natural Gas Installation Code, WARNING CAN/CGA-B149.1, or the current Propane Installation Code, CAN/CGA-B149.2, and To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe...

  • Page 11: Cooktop Safety

    • Cabinet storage above the surface of the range should be avoided. If cabinet • To flame food, you must have a ventilation hood. When you flame food, the hood storage above the range is necessary, allow a minimum clearance of 40 inches must be on.

  • Page 12: Oven Safety

    Important safety information • Place pots in the center of the grate. Do not Oven safety place a pot larger than 9” in diameter on the rear burners. If you place an oversized pot in WARNING the wrong position, it might disrupt necessary To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe air circulation and make the flame on the burner the following precautions.

  • Page 13: Storage Drawer Safety

    Storage drawer safety Self-cleaning oven safety WARNING WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe the following precautions: the following precautions. •...

  • Page 14: Overview

    10 Oven light 11 Oven rack system 12 Bake oven burner 13 Convection fan / Convection heater NOTE If you need a part marked with an asterisk (*), you can buy it from the Samsung Contact Center (1-800-726-7864). 14 English...

  • Page 15: Control Panel

    Control panel How to use dial knob The dial knob can be manipulated as following methods: turning and pushing. Turning Turning 1. Turning Turning the dial knob clockwise or counterclockwise will show next or Pusing Pusing previous mode when selecting the cooking mode.

  • Page 16: Before You Start

    Before you start You should know about the following features and components before you use To set the Date your range for the first time. 1. Tap Date & Time Sleep mode 2. Select Date & Time using the dial knob. Manual 3.

  • Page 17: Cooktop

    Cooktop STEP 1 Gas burners Put all ingredients into a cooking container Each burner has a corresponding knob (pan, pot, etc.). that lets you to set the flame level from Lo to Hi. In addition, each burner knob has a Lite setting.

  • Page 18: Ignition

    Cooktop Ignition WARNING • Flames larger than the cookware bottom may result in a fire or physical injury. Make sure all surface burners are properly • When you set a burner to simmer, do not turn the burner knob quickly. Watch the installed.

  • Page 19: Cookware

    Cookware Size limitations CAUTION Requirements Do not place a small pan or pot with a • Flat bottom and straight sides. bottom diameter of about 6 inches or less • Tight-fitting lid. on the center grate. This cookware may tip •...

  • Page 20: Griddle

    Cooktop Griddle CAUTION • Do not remove the griddle until the cooktop grates, surfaces, and griddle itself The removable coated griddle provides an extra cooking surface. This is useful cool down. especially when cooking meat, pancakes, or other foods requiring a large cooking •...

  • Page 21: Gas Oven

    Gas oven STEP 1 Using the oven racks Put all ingredients in a heat-safe container. Your oven range comes with 2 racks and 7 rack positions. The rack positions are delineated by rack guides which support the racks. Each rack guide has a stop that prevents the rack from loosening during the oven's operation.
  • Page 22 Gas oven Inserting and removing an oven rack Rack and Pan placement To insert an oven rack Centering the baking pans in the oven as much as possible will produce better 1. Place the rear end of the rack on a rack results.

  • Page 23: Cooking Mode

    Before using the racks Cooking mode The oven has two racks. • Make sure to close the door before you Each rack has stops that need to be placed correctly on the supports. These stops start cooking. will keep the rack from coming completely out. •...

  • Page 24: Recipe Guide

    Gas oven Recipe guide Default Temperature Temp Set Cook Delay Mode Temperature Range (°F) Probe Time Start (°F) Baking Bake is used to cook cakes, cookies, and casseroles. Always preheat the oven first. Bake 175 - 550 Baking temperatures and times will vary depending on the ingredients and the Broil High - Low High...
  • Page 25 Convection cooking Convection roasting • Good for larger, tender cuts of meat, uncovered. The convection fan at the back of the oven circulates hot air evenly throughout the • For best performance, place a broiler pan and grid under oven cavities so that food is evenly cooked and browned in less time than with the meat or poultry.

  • Page 26: Air Fry Mode

    Gas oven Broiling guide Air Fry mode Please refer to the following table for detailed descriptions. This feature uses hot air for crispier and healthier frozen or fresh foods without NOTE or less oil than normal convection modes. For best results, use this mode in single oven mode and place the Air Fry tray in position 3.
  • Page 27 CAUTION Item Amount (oz) Temperature (°F) Time (min) Tips • Foods in high-in fat will smoke when using the Air Fry model, such as chicken Peel potatoes and cut into wings, bacon, sausage and turkey legs. sticks with a thickness of •...

  • Page 28: Air Sous Vide Mode

    Gas oven Air Sous Vide mode Item Amount (oz) Temperature (°F) Time (min) Tips Dip chicken breasts into Air Sous Vide mode uses low-temperature hot air to implement Sous Vide method the flour mixture. Whisk without steam or the water tank. In this mode, the oven keeps constant low the egg and milk.
  • Page 29 Air Sous Vide recommendation guide NOTE • It is not necessary to preheat the oven Food Doneness Temperature (°F) Time (hrs.) when using Air Sous Vide mode. Beef • Place the vacuum sealed bags of food on the rack 4 of the oven. Rare 2.5 - 4 •...

  • Page 30: Convection Vegetable

    Gas oven Convection Vegetable Food Doneness Temperature (°F) Time (hrs.) Convection Vegetable recommendation guide Vegetables • Preheating is not necessary. Asparagus 0.5 - 2 • For best results, use this mode on a single oven rack and place the dish on the Potato, sliced 2 - 4 rack position 3.
  • Page 31 Dehydrate NOTE Dehydrate dries food or removes moisture from food via heat circulation. After When cooking vegetables, place baking paper on a baking sheet or tray to • drying the food, keep it in a cool and dry place. For fruit, adding lemon (or catch any drippings.

  • Page 32: Cooking Options

    Gas oven Cooking options Delay Start Delay Start function lets you delay when the oven will start cooking operation. You CAUTION can set Delay Start so that it delays the automatic start of a cooking operation you select by up to 12 hours. Food that can easily spoil, such as milk, eggs, fish, poultry, and meat, should be Mode: Bake / Convection Bake / Convection Roast / Convection Vegetable / chilled in a refrigerator before they are placed in the oven.

  • Page 33: Special Features

    Special features NOTE • You can change the oven temperature once baking starts, but the display will not The Sabbath Option change or beep. After changing the temperature, it takes 15 seconds before the oven recognizes the change. (For use on the Jewish Sabbath and Holidays) •...

  • Page 34: System Setting

    Gas oven System Setting Setting Sabbath mode On/Off. Tap the button on the control panel, and then turn the dial knob to use Sabbath NOTE additional functions or change various settings for your oven. Please refer to the See page 33. following table for detailed descriptions.
  • Page 35 Timer Deleting the favorite cook settings 1. Tap . and select Favorites using the dial knob. The timer gives you an extra timer you can use to time cooking tasks, such as 2. Select Delete. boiling eggs. It does not, however, start or stop any cooking operation. You can set 3.
  • Page 36 Gas oven 12hr Energy Saving Screen Saver This will automatically turn off the oven 12 hours after baking starts or 3 hours You can set the length of time before the screen saver turns on. after broiling starts. 1. Tap , and select Screen Saver using the dial knob.

  • Page 37: Smart Control

    Smart Control To control the oven remotely 1. Tap . ' AP ' appears in the display. The oven can now be controlled remotely with a connected device. How to connect the oven 2. Select the oven icon on the SmartThings app to open the Oven Control app. 1.

  • Page 38: Voice Control

    3. Turn the dial knob to select On/Off and push to save the changes. Bixby NOTE • Bixby is the name of Samsung's artificial intelligence solution that makes it • Opening the oven door or tapping Smart Control will delete 'AP' from the display possible to control the product by voice.

  • Page 39: Maintenance

    3. When done, tap to unlock both the control panel and the door. lubricant. • To purchase the graphite lubricant, contact us at 1-800-SAMSUNG (726-7864). WARNING • For online shopping, visit http://www.samsungparts.com/Default.aspx and search • Make sure the control panel turns off and all surfaces of the range are cool for part DG81-01629A.
  • Page 40 Maintenance Air Fry tray Door outer side To keep the Air Fry tray clean, remove them from the cavity, and soak them in • Outer surface: Follow the cleaning instructions for the stainless steel surface in Lukewarm soapy water. Then, scour soil off of the Air Fry tray using a plastic the previous section.
  • Page 41 Drawer Handle Cooktop surface Remove dust with soft brush or soft cloth covered with water. The porcelain-enameled cooktop surface needs to be kept clean. We recommend that you remove food spills immediately after they take place. CAUTION 1. Turn off all surface burners. •...
  • Page 42 Maintenance Burner grates and components NOTE Turn off all surface burners and make sure they have all cooled down. • The brass parts of your burner will change 1. Remove the center burner grate(C) color with use. However, this will not following both sides grates.(L/R) affect performance and you can clean the 2.
  • Page 43 Burner reinstall guide Oval burner 1. Orient the burner head so that the Dual burner head opening for the electrode lines up with 1. Orient the burner head so that the the electrode. opening for the electrode lines up with the electrode.
  • Page 44 Maintenance Self-cleaning CAUTION Burner Head This Self-cleaning oven uses high temperatures (well above cooking temperatures) Make sure all burner components (heads to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a finely and caps) are reinstalled properly. They powdered ash that you can wipe away with a damp cloth.
  • Page 45 To perform the Self-cleaning cycle To delay starting a Self-cleaning cycle Make sure the door lock is released. Remove all racks from the oven cavity. 1. Repeat steps 1 and 2 on the previous page. 1. Make sure the oven door is closed completely and unlocked. 2.

  • Page 46: Replacing The Oven Light

    Maintenance Replacing the oven light Removing and reinstalling the oven door Oven light How to remove the door The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It comes on when you open CAUTION the oven door. • The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not 1.
  • Page 47 How to reinstall the door How to remove and reinstall the Storage drawer 1. Firmly grasp both sides of the door at the top. 1. Slide open the drawer until it stops. 2. With the door at the same angle as the removal position, slide the indentations 2.

  • Page 48: Troubleshooting

    Troubleshooting If you encounter a problem with the range, check the tables starting below, and Surface burner then try the suggested actions. Problem Cause Action Checkpoints All burners do not The power cord is Make sure the electrical plug light. not plugged into the is plugged into a live, properly Gas safety...
  • Page 49 Problem Cause Action Problem Cause Action Very large or The wrong burner orifice Check the burner orifice size. The oven will not The oven is not Make sure the electrical plug yellow surface is installed. Contact your installer if you turn on.
  • Page 50 Problem Cause Action Problem Cause Action The oven light The oven door lock is The display will show the Lock Cooking is The fan automatically This is not a product (lamp) will not turn turned on. icon. Hold the oven door open, finished, but the runs for a certain amount malfunction.
  • Page 51 Problem Cause Action Problem Cause Action Excessive smoking This is the first time the This is normal. The oven will There is steam This is normal. The oven vent is located there. during a Self- oven has been cleaned. always smoke more the first or smoke coming More steam is visible when cleaning cycle.
  • Page 52 Others Problem Cause Action Problem Cause Action Food does not The wrong cooking mode See page 23. bake or roast is selected. The product is not The appliance has been Make sure the floor is level, properly in the The oven racks have not See page 21.

  • Page 53: Information Codes

    Check the PBA NTC Sensor. Wire main - sub connection status and PBA S/W version. Check the cooling system. ** If these solutions do not solve the problem, contact a local Samsung service Control pad malfunction. center or call 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864). Door lock malfunction.

  • Page 54: Warranty (U.s.a)

    SAMSUNG authorized servicer is not available, you may be responsible for a trip charge or required to bring the product to a SAMSUNG Visits by an authorized servicer to explain product functions, maintenance or authorized service center for service.
  • Page 55 REMODELING EXPENSES, LOSS OF REVENUE OR PROFITS, FAILURE TO REALIZE SAVINGS OR OTHER BENEFITS REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE CLAIM IS BASED, AND EVEN IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES. Some states do not allow exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitations or exclusions may not apply to you.

  • Page 56: Warranty (Canada)

    CAUSED BY THE USE, MISUSE, OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT, REGARDLESS dated bill of sale must be presented upon request as proof of purchase to SAMSUNG OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE CLAIM IS BASED, AND EVEN IF SAMSUNG or SAMSUNG’s authorized service center.
  • Page 57 For questions about features, operation or performance, parts, accessories, or service, call 1-800-SAMSUNG (726-7864), or visit our Web site at www.samsung.com/ca/ To obtain warranty service, please contact SAMSUNG at: support (English), or www.samsung.com/ca_fr/support (French).

  • Page 58: Appendix

    Appendix Open Source Announcement The software included in this product contains open source software. The following URL http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_TP1_0/ seq/0 leads to open source license information as related to this product. 58 English...
  • Page 59 Memo...
  • Page 60 * Requires reader to be installed on your smartphone Scan this with your smartphone Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation, correct improper installation, or perform normal cleaning or maintenance. QUESTIONS OR COMMENTS?
  • Page 61 Estufa deslizante de gas Manual del usuario NSG6**85******...
  • Page 62 DISPOSITIVO ANTIINCLINACIÓN ADVERTENCIA ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de inclinar la Nunca descuide la sección de cocción de la superficie estufa, esta se debe asegurar con un dispositivo superior de este artefacto. antiinclinación correctamente instalado. DESPUÉS DE • El ignorar esta advertencia podría provocar un incendio, una explosión o un peligro de quemadura INSTALAR LA ESTUFA, CONFIRME QUE EL que podría ocasionar daños materiales, lesiones o la...
  • Page 63 Aviso normativo Aviso del sistema de radio ADVERTENCIA PRECAUCIÓN Los cambios o modificaciones que no estén No pise la tapa del horno de la estufa ni se incline ni se expresamente aprobados por la parte siente sobre ella. Esto podría causar que la estufa se responsable del cumplimiento pueden anular la incline y provoque quemaduras o lesiones graves.
  • Page 64 Aviso normativo DECLARACIÓN del sistema de radio: • Reorientar o trasladar la antena receptora • Aumentar la separación entre el equipo y el Este equipo se sometió a pruebas y se demostró receptor que se encuentra dentro de los límites para •...
  • Page 65 Mayor comodidad con un mantenimiento sencillo Los hornos/estufas de gas Samsung combinan todos los beneficios de 3 electrodomésticos individuales (una estufa de gas, un horno de gas y un cajón de almacenamiento) para que el cliente tenga el nivel más alto de comodidad con su diseño elegante y...
  • Page 66 Contenido Horno de gas Información de seguridad importante Uso de las parrillas del horno Lea todas las instrucciones antes de usar este artefacto Modo de cocción Símbolos usados en este manual Guía de recetas Advertencia de la Propuesta 65 de California Modo Air Fry (Freidora de aire) Mancomunidad de Massachusetts Freidora de aire...

  • Page 67: Información De Seguridad Importante

    Información de seguridad importante Lea todas las instrucciones antes de usar este artefacto Seguridad general • Todos los equipos de gas y eléctricos con piezas móviles pueden ser ADVERTENCIA peligrosos. Lea las instrucciones de seguridad importantes para el artefacto Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones y muerte, en este manual.

  • Page 68: Seguridad Contra Incendios

    Información de seguridad importante • No golpee el vidrio del horno. Seguridad contra incendios • Cuando deseche la estufa, corte el cable de alimentación y retire la puerta para evitar que los niños y los animales queden atrapados. ADVERTENCIA • Desenchufe o desconecte la energía eléctrica antes de realizar el servicio Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones y muerte, técnico.

  • Page 69: Seguridad Del Gas

    Seguridad del gas Seguridad eléctrica y de conexión a tierra ADVERTENCIA ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones y muerte, Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones y muerte, respete estas precauciones. respete estas precauciones. •...

  • Page 70: Seguridad De La Instalación

    Información de seguridad importante Seguridad de la instalación • La instalación de esta estufa debe realizarse conforme a los códigos locales o, en su ausencia, a la última edición del Código Nacional de Gas de Combustión, ANSI Z223.1/NFPA.54. En Canadá, la instalación debe realizarse conforme al ADVERTENCIA Código Nacional de Gas de Combustión actual, CAN/CGA-B149.1, o el Código Para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, lesiones y muerte,...

  • Page 71: Seguridad De La Placa De Cocción

    • Asegúrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la estufa • Para flamear la comida, debe tener una campana de ventilación. Al flamear la puedan soportar un calor de hasta 200 °F (93 °C) generado por el artefacto. comida, la campana debe estar encendida.

  • Page 72: Seguridad Del Horno

    Información de seguridad importante • Para evitar la ebullición eruptiva retrasada, deje que los líquidos calientes • Para calentar líquidos como salsas, revuelva mientras calienta. • Se recomienda abrir una ventana o encender un ventilador o campana permanezcan al menos 20 segundos después de que apague el quemador, extractora al usar la placa de cocción.

  • Page 73: Seguridad Del Cajón De Almacenamiento

    • NUNCA cubra ranuras, agujeros ni pasajes de la base del horno ni cubra una Seguridad del horno autolimpiante parrilla entera con materiales como el papel de aluminio. Esto podría bloquear el flujo de aire dentro del horno y provocar envenenamiento por monóxido de ADVERTENCIA carbono.

  • Page 74: Resumen

    06 Conductos de NOTA ventilación del refrigeración horno Si necesita un accesorio marcado con un asterisco (*), puede adquirirlo en el Centro de contacto de Samsung (1-800-726-7864). 07 Puerta del horno 08 Cajón de 09 Quemador para desmontable almacenamiento asar...

  • Page 75: Panel De Control

    Panel de control Cómo utilizar la perilla La perilla puede girarse y empujarse para su operación. Girar Girar 1. Girar Girar la perilla a la derecha o la izquierda mostrará el modo anterior o siguiente al Empujar Empujar seleccionar el modo de cocción. Girar la perilla a la derecha o la izquierda aumentará...

  • Page 76: Antes De Comenzar

    Antes de comenzar Debe conocer las siguientes funciones y componentes antes de usar la estufa Para configurar la hora por primera vez. 1. Toque Modo de suspensión Fecha y hora 2. Seleccione Fecha y hora con la perilla de disco. Manual 3.

  • Page 77: Placa De Cocción

    Placa de cocción Quemadores de gas PASO 1 Cada quemador tiene su correspondiente Coloque todos los ingredientes en un perilla, que le permite controlar el nivel recipiente de cocción (olla, sartén, etc.). de llama de bajo a alto. Además, cada perilla de quemador tiene una opción Lite (Encender).

  • Page 78: Encendido

    Placa de cocción Encendido ADVERTENCIA • Las llamas con un tamaño mayor a la parte inferior del recipiente pueden Asegúrese de que todos los quemadores provocar incendios o lesiones. superficiales estén instalados • Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla del quemador correctamente.

  • Page 79: Utensilios De Cocina

    Utensilios de cocina Límites de tamaño PRECAUCIÓN Requisitos No coloque una olla o sartén pequeña con • Parte inferior plana y lados rectos. un diámetro de fondo de alrededor de 6 • Tapa hermética. pulgadas (15.2 cm) o menos en la parrilla •...

  • Page 80: Comal

    Placa de cocción Comal PRECAUCIÓN • No retire el comal hasta que las parrillas de la placa de cocción, las superficies El comal recubierto desmontable proporciona una superficie de cocción y el comal mismo se enfríen. adicional. Esto es especialmente útil para carne, crepas u otros alimentos que •...

  • Page 81: Horno De Gas

    Horno de gas PASO 1 Uso de las parrillas del horno Coloque todos los ingredientes en un El horno/estufa incluye 2 parrillas con 7 posiciones. Las posiciones de las recipiente apto para horno. parrillas están marcadas por las guías de las parrillas, que sirven de soporte a las parrillas.
  • Page 82 Horno de gas • Cuando coloque las parrillas del horno en la posición más alta (posición 7), Colocación de parrillas y bandejas asegúrese de que la parrilla esté estable sobre los topes en relieve. Centrar los moldes en el horno tanto como o bien sea posible producirá...

  • Page 83: Modo De Cocción

    Antes de usar las parrillas Modo de cocción El horno tiene dos parrillas. • Asegúrese de cerrar la puerta antes de Cada parrilla tiene topes que se deben colocar adecuadamente en los soportes. empezar a cocinar. Estos topes evitan que la parrilla se salga completamente. •...

  • Page 84: Guía De Recetas

    Horno de gas Guía de recetas Temperatura Sensor de Elegir Rango de tem- Inicio Modo predetermina- tempera- tiempo de peratura (°F) retardado da (°F) tura cocción Hornear La función Hornear se usa para hornear pasteles, galletas y guisos. Siempre Hornear 175-550 precaliente el horno.
  • Page 85 Cocción por convección Asado por • Adecuado para cocinar cortes grandes de carne tierna sin cubrirlos. convección El ventilador de convección ubicado en la parte posterior del horno circuía aire • Para obtener los mejores resultados, coloque una caliente de manera uniforme por las cavidades del horno para cocinar y dorar bandeja para asar y su parrilla debajo de la carne los alimentos en todos sus lados en menos tiempo que con el calor normal.

  • Page 86: Modo Air Fry (Freidora De Aire)

    Horno de gas Guía para asar a la parrilla Modo Air Fry (Freidora de aire) Consulte la tabla a continuación para conocer las descripciones detalladas. Esta función utiliza aire caliente para conseguir alimentos frescos o congelados NOTA más crocantes y saludables sin aceite o con menos cantidad que la usada en los •...
  • Page 87 • Antes de usar un utensilio de horneado, compruebe la temperatura máxima Cantidad Tiempo Comida Temperatura (°F) Consejos permitida por la placa para horno. (oz) (min) • En la parte inferior, coloque hojas de papel, como papel manteca, para Papas absorber la grasa y reducir las salpicaduras y el humo durante el uso de la función freidora de aire.
  • Page 88 Horno de gas Cantidad Tiempo Cantidad Tiempo Comida Temperatura (°F) Consejos Comida Temperatura (°F) Consejos (oz) (min) (oz) (min) Alas de pollo Pase los muslos de pollo 30-35 27-32 congeladas por la mezcla de harina. Bata los huevos y la leche. Aros de Pase las pechugas de cebolla con-...

  • Page 89: Modo Cocción Al Vacío

    Modo Cocción al vacío NOTA El modo Air Sous Vide utiliza aire caliente de baja temperatura para • No es necesario precalentar el horno al implementar el método Sous Vide (Cocción al vacío) sin vapor ni un tanque de usar el modo Air Sous Vide (Cocción al vacío).
  • Page 90 Horno de gas Guía de recomendaciones para cocción al vacío Alimento Punto de cocción Temperatura (°F) Tiempo (horas) Alimento Punto de cocción Temperatura (°F) Tiempo (horas) Verduras Carne de res Espárragos 0.5-2 Poco cocido 2.5-4 Papa en rodajas Filete de 1.5" de Cocido 2.5-4 Batata en rodajas...

  • Page 91: Verdura Por Convección

    Verdura por convección NOTA Cuando cocine vegetales, coloque papel para hornear en una bandeja para • Guía de recomendaciones de verdura por convección atrapar goteos. • No es necesario precalentar el horno. • Se recomienda utilizar algún aceite como de oliva o de palta y sal o •...

  • Page 92: Opciones De Cocción

    Horno de gas Deshidratar Opciones de cocción Este modo seca los alimentos o les quita la humedad mediante la circulación de PRECAUCIÓN calor. Después de secar los alimentos, consérvelos en un lugar fresco y seco. En el caso de las frutas, agregar jugo de limón o de piña o espolvorear azúcar sobre La comida que puede echarse a perder rápidamente (como leche, huevos, ellas ayuda a que retengan su dulzura.

  • Page 93: Funciones Especiales

    Horno de gas Inicio retardado Funciones especiales La opción Delay Start (Inicio retardado) le permite retrasar el momento en que el La opción Sabbath horno comienza con la operación de cocción. Puede configurar la opción Delay Start (Inicio retardado) para que retrase automáticamente hasta 12 horas el (Para usar en festividades judías y Sabbath) inicio de una operación de cocción seleccionada.
  • Page 94 Horno de gas Para activar la opción Sabbath PRECAUCIÓN • No intente activar ninguna otra función excepto Hornear cuando la opción Sabbath está activada. Solo los siguientes botones funcionarán correctamente: Botón numérico, Hornear, Start (Iniciar) horno y Stop (Detener) horno. •...

  • Page 95: Configuración Del Sistema

    Configuración del sistema Configura el control del horno para que muestre Unidad de temperatura temperaturas en grados Fahrenheit o Celsius. Toque el botón en el panel de control y, luego, gire la perilla para utilizar Adjust Temp. (Ajustar Recalibra la temperatura del horno. funciones adicionales o cambiar distintas opciones del horno.
  • Page 96 Horno de gas Temporizador Cómo eliminar los ajustes de cocción favoritos 1. Toque y seleccione Favoritos con la perilla de disco. El temporizador le brinda tiempo adicional que puede utilizar para cronometrar tareas de cocción, por ejemplo, hervir un huevo. Sin embargo, no inicia ni 2.
  • Page 97 12hr Energy Saving (Ahorro de energía 12 h) Protector de pantalla Esto apagará automáticamente el horno 12 horas después de que comienza a Puede seleccionar el tiempo antes de que se encienda el protector de pantalla. cocinar o 3 horas después de que comienza a asar. 1.

  • Page 98: Control Inteligente

    Horno de gas Control inteligente Control remoto del horno con la aplicación SmartThings • Apague el horno de forma remota. • Una vez que comienza la cocción, puede Cómo conectar el horno Mi cocción cambiar de forma remota el tiempo de cocción 1.

  • Page 99: Control Por Voz

    Consulte la tabla a continuación para ver todas las funciones disponibles. Bixby • Bixby es el nombre de la solución de inteligencia artificial de Samsung que permite controlar el producto a través de la voz. • Para utilizar la función de reconocimiento de voz, es necesario conectar la aplicación SmartThings y el producto en el teléfono inteligente.

  • Page 100: Mantenimiento

    • Para comprar lubricante de grafito, comuníquese con nosotros al se vuelva a instalar adecuadamente cuando la estufa se coloque nuevamente 1-800-SAMSUNG (726-7864). en su lugar. De lo contrario, la estufa puede caerse y provocar lesiones. • Para realizar compras en línea, visite http://www.samsungparts.com/Default.
  • Page 101 Bandeja para freidora de aire Lado externo de la puerta Para mantener limpia la bandeja para freidora de aire, retírela de la cavidad y • Superficie externa: Siga las instrucciones de limpieza para la superficie de sumérjala en agua tibia jabonosa. Luego, limpie la suciedad de la bandeja para acero inoxidable en la sección anterior.
  • Page 102 Mantenimiento Manija del cajón Superficie de la placa de cocción Limpie el polvo con un cepillo de cerdas blandas o un paño suave humedecido La superficie de la placa de cocción con esmaltado de porcelana debe con agua. mantenerse limpia. Recomendamos que limpie los derrames de comida de inmediato.
  • Page 103 Rejillas de los quemadores y sus componentes NOTA Apague todos los quemadores superficiales y asegúrese de que se hayan enfriado. • Las piezas de latón del quemador 1. Quite la parrilla del quemador central (C) y cambian de color con el uso. Sin a continuación las parrillas de ambos lados embargo, esto no afecta su desempeño (izquierdo y derecho).
  • Page 104 Mantenimiento Guía de reinstalación de quemadores Quemador oval Cabezal de quemador doble 1. Oriente el cabezal del quemador de 1. Oriente el cabezal del quemador de modo que la abertura para el electrodo modo que la abertura para el electrodo se alinee con el electrodo.
  • Page 105 Autolimpieza PRECAUCIÓN Cabezal de quemador Este horno autolimpiante utiliza temperaturas altas (muy superiores a las de Asegúrese de que todos los componentes cocción) para quemar la grasa residual y los residuos por completo o para de los quemadores (cabezales y tapas) reducirlos a cenizas finas que usted pueda limpiar con un paño húmedo.
  • Page 106 Mantenimiento Para realizar el ciclo de autolimpieza NOTA Asegúrese de que el bloqueo de la puerta esté desactivado. Retire todas las Asegúrese de que los quemadores parrillas de la cavidad del horno. superficiales estén apagados cuando se esté ejecutando un ciclo de autolimpieza del horno.

  • Page 107: Reemplazo De La Luz Del Horno

    • Cuando el horno se enfríe, limpie sus superficies con un paño para eliminar los restos de Reemplazo de la luz del horno ceniza. • Las manchas persistentes se pueden eliminar con un paño de lana de acero. Los Luz del horno restos de cal se pueden eliminar con un paño mojado con vinagre.

  • Page 108: Extracción Y Reinstalación De La Puerta Del Horno

    Mantenimiento Extracción y reinstalación de la puerta del horno 3. Tome con firmeza ambos lados de la aproximadamente 5° aproximadamente 5° Fig. 1 Fig. 1 puerta en la parte superior. 4. Cierre la puerta para colocarla en la Cómo extraer la puerta posición de extracción, que está...
  • Page 109 Cómo reinstalar la puerta Cómo extraer y reinstalar el cajón de almacenamiento 1. Tome con firmeza ambos lados de la puerta en la parte superior. 1. Deslice el cajón para abrirlo hasta que 2. Con la puerta en el ángulo de la posición de extracción, deslice las hendiduras se detenga.

  • Page 110: Solución De Problemas

    Solución de problemas Si nota un problema con la estufa, consulte las tablas que se muestran a Quemador superficial continuación y, a continuación, intente las acciones sugeridas. Problema Causa Medida Puntos de control No todos los El cable de alimentación Asegúrese de que el enchufe quemadores no está...
  • Page 111 Problema Causa Medida Problema Causa Medida Llamas muy Se instaló el orificio Compruebe el tamaño El horno no se El horno no está Asegúrese de que el enchufe grandes o incorrecto del quemador. del orificio del quemador. enciende. completamente eléctrico esté completamente amarillas en los Comuníquese con su conectado al...
  • Page 112 Problema Causa Medida Problema Causa Medida El ventilador del Si bien el ventilador de Esta es la operación normal El horno humea La carne o la comida Corte el exceso de grasa o los horno hace ruidos refrigeración no está para enfriar el horno.
  • Page 113 Problema Causa Medida Problema Causa Medida El horno no El bloqueo de la puerta La pantalla mostrará el ícono Hay demasiado Es la primera vez que se Eso es normal. El horno realiza la del horno está activado. Bloquear. Mantenga la puerta humo durante limpia el horno.
  • Page 114 Otros Problema Causa Medida Sale vapor o humo Eso es normal. Allí se encuentra el conducto Problema Causa Medida de debajo del de ventilación del horno. El producto no El artefacto se instaló Asegúrese de que el piso esté panel de control. Se ve más vapor cuando está...

  • Page 115: Códigos De Información

    Códigos de información Problema Causa Medida La comida no Se seleccionó el modo de Consulte la página 23. Símbolo del Significado Solución se hornea o asa cocción incorrecto. código correctamente en Las parrillas del horno Consulte la página 21. 1. Toque Stop (Detener) y vuelva a el horno.

  • Page 116: Garantía (Ee. Uu.)

    área en la que no esté disponible el servicio de un técnico autorizado de software de la PBA. SAMSUNG, es posible que se le cobre un cargo por el viaje o que se le pida que lleve el producto a un centro de servicio autorizado de SAMSUNG para recibir el ** Si no se soluciona el problema, comuníquese con su centro de servicio de...
  • Page 117 Las piezas y los productos de reemplazo están garantizados por la parte limitada. Comuníquese con SAMSUNG al número que se indica a continuación restante de la garantía del producto original o por noventa (90) días, lo que sea para obtener asistencia en cualquiera de estos temas.
  • Page 118 REMODELACIÓN, LA PÉRDIDA DE INGRESOS O BENEFICIOS, LA IMPOSIBILIDAD DE REALIZAR AHORROS U OTROS BENEFICIOS, INDEPENDIENTEMENTE DE LA TEORÍA LEGAL EN LA QUE SE BASE EL RECLAMO, INCLUSO SI SAMSUNG HA SIDO ADVERTIDA DE LA POSIBILIDAD DE DICHOS DAÑOS. Algunos estados no permiten exclusiones o limitaciones en cuanto a daños incidentales o...

  • Page 119: Garantía (Canadá)

    Se debe presentar el original de la factura INDIRECTO, ESPECIAL, INCIDENTAL O CONSECUENTE CAUSADO POR EL de venta con fecha como prueba de compra a SAMSUNG o al centro de servicio USO, EL MAL USO O LA IMPOSIBILIDAD DE UTILIZAR ESTE PRODUCTO, autorizado de SAMSUNG.
  • Page 120 Si tiene preguntas sobre las funciones, el uso o rendimiento, las piezas, los otros derechos, que varían de un estado a otro o una provincia a otra. accesorios o el servicio, llame al 1-800-SAMSUNG (726--7864) o visite nuestro sitio web, www.samsung.com/ca/support (Inglés), o www.samsung.com/ca_fr/support Para obtener el servicio de garantía, comuníquese con SAMSUNG mediante la...

  • Page 121: Anexo

    Anexo Anuncio de código abierto El software que incluye este producto contiene software de código abierto. Consulte la información de licencia de origen relacionada con este producto a través de la siguiente URL: http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_ TP1_0/seq/0. Español 61...
  • Page 122 Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas al servicio técnico para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalación incorrecta o realizar la limpieza o el mantenimiento normales. ¿TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS? PAÍS...
  • Page 123 Cuisinière à gaz encastrable Manuel d’utilisation NSG6**85******...
  • Page 124 DSPOSITIF ANTI-BASCULEMENT AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque de Ne faites jamais fonctionner la surface de cuisson supérieure de cet appareil sans surveillance. basculement de la cuisinière, celle-ci doit être immobilisée par un dispositif anti-basculement • Ne pas tenir compte de cet avertissement peut causer un incendie, une explosion ou vous exposer correctement installé.
  • Page 125 Avis réglementaire Avis relatif à l’appareil radio AVERTISSEMENT MISE EN GARDE Toute modification qui n’est pas expressément Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous approuvée par la partie responsable de la asseyez pas sur la porte du four de la cuisinière. Vous conformité...
  • Page 126 Avis réglementaire DÉCLARATION relative à l’appareil radio : • Réorienter ou déplacer l’antenne de réception • Augmenter la distance entre l’appareil et le Cet appareil a été testé et déclaré conforme aux récepteur limites pour appareils numériques de classe B, •...
  • Page 127 DÉCLARATION SUR L’EXPOSITION AU RAYONNEMENT : Avec une capacité de 6,0 pieds cubes, cette cuisinière à gaz Samsung offre plus de place que bien d’autres Ce matériel est conforme aux limites d’exposition marques leaders des marchés américain et canadien. aux radiations de la FCC et de l’IC RSS-102 Sa capacité...
  • Page 128 Contenu Guide des recettes Informations de sécurité importantes Mode friture à l’air chaud Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil Friteuse à air chaud Symboles utilisés dans ce manuel Mode air sous vide Avertissement relatif à la proposition 65 de l’État de Californie Légumes par convection Commonwealth du Massachusetts Options de cuisson...

  • Page 129: Informations De Sécurité Importantes

    Informations de sécurité importantes Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil Sécurité générale • Tout appareil électrique et à gaz comportant des pièces mobiles peut être AVERTISSEMENT dangereux. Veuillez lire les consignes de sécurité importantes relatives à cet Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de lésions corporelles ou de appareil dans ce manuel.

  • Page 130: Sécurité Incendie

    Informations de sécurité importantes • Utilisez uniquement des mitaines de four sèches. Les mitaines de four qui Sécurité incendie contiennent de l’humidité peuvent dégager de la vapeur et provoquer des brûlures en cas de contact avec des surfaces chaudes. Éloignez les mitaines AVERTISSEMENT de four des flammes nues lorsque vous soulevez des ustensiles de cuisine.

  • Page 131: Sécurité En Matière De Gaz

    Sécurité en matière de gaz Sécurité électrique et mise à la terre AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de lésions corporelles ou de Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de lésions corporelles ou de décès, respectez les précautions suivantes.

  • Page 132: Sécurité De L'installation

    Informations de sécurité importantes Sécurité de l’installation • L’installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en l’absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/ NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l’installation doit être conforme au Code AVERTISSEMENT d’installation du gaz naturel, CAN/CGA-B149.1, ou au Code d’installation du Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de lésions corporelles ou de...

  • Page 133: Sécurité De La Table De Cuisson

    • N’obstruez pas et ne couvrez pas les orifices de ventilation situés à l’arrière de la • Avant d’allumer les brûleurs, assurez-vous que tous les chapeaux des brûleurs cuisinière ainsi qu’en haut et en bas de la porte. Les fentes d’aération permettent sont bien en place et que tous les brûleurs sont parfaitement horizontaux.

  • Page 134: Sécurité Du Four

    Informations de sécurité importantes • Utilisez un thermomètre de friteuse chaque fois que c’est possible. Cela évite • Assurez-vous toujours que les aliments à frire sont décongelés et secs. de surchauffer la friteuse au-delà du point de fumée. L’humidité, sous quelque forme que ce soit, peut faire bouillonner la graisse •...

  • Page 135: Sécurité Du Tiroir De Rangement

    • Tenez-vous à l’écart du four lorsque vous ouvrez la porte du four. • N’utilisez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant • Assurez-vous que le four ne présente aucune accumulation de graisse. un cycle d’autonettoyage.

  • Page 136: Vue D'ensemble

    Si vous souhaitez acheter un accessoire désigné par un astérisque (*), vous 04 Brûleurs de surface 05 Évents du four 06 Évent de pouvez le commander auprès du Centre d’assistance Samsung (1-800-726- refroidissement 7864). 07 Porte du four double 08 Tiroir de rangement 09 Brûleur du four...

  • Page 137: Tableau De Commande

    Tableau de commande Comment utiliser le bouton de réglage Le bouton de réglage peut être manipulé comme suit : rotation et pression. Pivoter Pivoter 1. Pivoter Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens Pression Pression contraire pour afficher le mode de cuisson...

  • Page 138: Avant De Commencer

    Avant de commencer Avant d’utiliser votre cuisinière pour la première fois, vous devez connaître les Pour régler la date caractéristiques et les composants suivants. 1. Appuyez sur 2. Sélectionnez Date et heure à l’aide du Mode veille Date et heure bouton de réglage.
  • Page 139 Table de cuisson Brûleurs à gaz ÉTAPE 1 Chaque brûleur s’accompagne de son Placez tous les ingrédients dans un bouton correspondant qui vous permet récipient de cuisson (casserole, marmite, de régler le niveau de la flamme de faible etc.). à élevée. Par ailleurs, chaque bouton de brûleur dispose d’un réglage Lite.

  • Page 140: Allumage

    Table de cuisson Allumage AVERTISSEMENT • Des flammes plus larges que le fond de l’ustensile de cuisine peuvent Assurez-vous que tous les brûleurs de provoquer un incendie ou des blessures. surface sont correctement installés. Pour • Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton trop allumer un brûleur : rapidement.

  • Page 141: Ustensiles De Cuisine

    Ustensiles de cuisine Limites de taille MISE EN GARDE Exigences Ne placez pas de petite casserole ou plat • Fond plat et parois droites. avec un fond d’un diamètre d’environ • Couvercle étanche. 6 pouces ou moins sur la grille centrale. •...

  • Page 142: Plaque

    Table de cuisson Plaque MISE EN GARDE • Ne retirez pas le gril avant que les grilles de la table de cuisson, les autres Le gril à revêtement amovible procure une surface de cuisson supplémentaire. surfaces et le gril lui-même n’aient totalement refroidi. Particulièrement utile pour la cuisson de la viande, des crêpes ou d’autres •...

  • Page 143: Four À Gaz

    Four à gaz ÉTAPE 1 Utilisation des grilles du four Placez tous les ingrédients dans un Votre cuisinière comprend 2 grilles et offre 7 positions de grille. Les positions récipient résistant à la chaleur. des grilles sont délimitées par des guides de grilles qui supportent les grilles. Chaque guide de grille comporte une butée qui empêche la grille de se desserrer pendant que le four est en fonctionnement.
  • Page 144 Four à gaz • Lorsque vous placez une grille à la position la plus haute (position 7), veillez à Mise en place des grilles et des moules ce qu’elle soit placée de manière stable sur la butée en relief. Pour obtenir de meilleurs résultats, il est préférable de disposer les moules de REMARQUE cuisson au plus près du centre du four.

  • Page 145: Mode De Cuisson

    Avant d’utiliser les grilles Mode de cuisson Le four est équipé de deux grilles. • Assurez-vous de fermer la porte avant de Chaque grille est munie de butées qui doivent être placées correctement sur les commencer la cuisson. supports. Ces butées vont empêcher la grille de sortir complètement. •...

  • Page 146: Guide Des Recettes

    Four à gaz Guide des recettes Plage de Température Sonde de Rég. Mode Mode température par défaut tempéra- temps différé (°F) (°F) ture cuis. Cuisson au four La cuisson au four est utilisée pour cuire des gâteaux, des biscuits et des plats Cuisson au four 175 à...
  • Page 147 Cuisson par convection Cuisson par • Idéal pour la cuisson d’aliments sur plusieurs grilles. Le ventilateur de convection situé à l’arrière du four fait circuler l’air chaud de convection • Idéal pour les grandes quantités d’aliments. manière homogène dans les cavités du four, de manière à ce que les aliments •...
  • Page 148 Four à gaz Cuisson au gril Guide de cuisson au gril La cuisson au gril utilise le brûleur de cuisson au gril qui se trouve en haut du Reportez-vous aux descriptions détaillées figurant dans le tableau suivant. four pour cuire et dorer les aliments. REMARQUE La viande ou le poisson doit être placé...

  • Page 149: Mode Friture À L'air Chaud

    Mode friture à l’air chaud Friteuse à air chaud Cette fonction utilise l’air chaud pour obtenir des aliments congelés ou frais plus Plateau pour friture Plateau pour friture croustillants et plus sains sans huile ou avec moins d’huile qu’avec les modes de REMARQUE à...
  • Page 150 Four à gaz • Nettoyez régulièrement les filtres à graisse de la hotte aspirante pour éviter la Quantité Temps Article Température (°F) Astuces fumée pendant la cuisson. (oz) (min) • Évitez d’ouvrir la porte du four, sinon il sera difficile de maintenir la Pelez les pommes de terre température du four, d’éviter la perte de chaleur et d’économiser de l’énergie.

  • Page 151: Mode Air Sous Vide

    Mode air sous vide Quantité Temps Article Température (°F) Astuces (oz) (min) Le mode Air sous vide utilise de l’air chaud à basse température pour mettre Volaille en œuvre la méthode sous vide sans vapeur ni réservoir d’eau. Dans ce mode, Pilons de Badigeonnez avec 3 cuil- le four maintient de basses températures constantes dans la chambre de...
  • Page 152 Four à gaz Guide de recommandations pour la cuisson à l’air sous vide REMARQUE • Il n’est pas nécessaire de préchauffer le Aliment Degré de cuisson Température (°F) Durée (heures) four lorsque vous utilisez le mode Air Sous Vide. Bœuf •...

  • Page 153: Légumes Par Convection

    Légumes par convection Aliment Degré de cuisson Température (°F) Durée (heures) Guide de recommandation pour la convection légumes Filet de morue Tendre 2 à 4 • Le préchauffage n’est pas nécessaire. Légumes • Pour de meilleurs résultats, utilisez ce mode sur une seule grille de four et placez le plat à...
  • Page 154 REMARQUE • Pour plus de renseignements, le site Web de Samsung propose des menus • Le levage du pain n’a pas de préchauffage. spéciaux et des recettes pour déguster des légumes cuits sur la table •...

  • Page 155: Options De Cuisson

    Options de cuisson REMARQUE Pour modifier le temps de cuisson programmé, appuyez sur la touche MISE EN GARDE saisissez un temps de cuisson différent. Appuyer ensuite sur le bouton de réglage pour confirmer. Les aliments qui se gâtent facilement, tels que le lait, les œufs, le poisson, la volaille et la viande, doivent être refroidis au réfrigérateur avant d’être placés Mode différé...

  • Page 156: Fonctions Spéciales

    Four à gaz Fonctions spéciales 1. Démarrez un mode Cuisson au four. 2. Appuyez sur , puis sélectionnez l’option Sabbath (Sabbat). L’option Sabbat 3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner Marche. 4. Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les modifications. (pour utilisation pendant le Sabbat et les fêtes juives) REMARQUE Utilisez cette option pour la cuisson lors du Sabbat et des fêtes...

  • Page 157: Réglage Système

    Réglage système Éteint automatiquement le four 12 heures après Éco. énergie 12 heures le début de la cuisson au four ou 3 heures après le Appuyez sur la touche du panneau de commande, puis tournez le bouton début de la cuisson au gril. de réglage pour utiliser des fonctions supplémentaires ou modifier différents Règle la commande du four pour afficher les réglages de votre four.
  • Page 158 Four à gaz Minuterie Modification des paramètres de cuisson favoris 1. Appuyez sur , puis sélectionnez Favoris à l’aide du bouton de réglage. La minuterie vous permet d’utiliser un minuteur supplémentaire pour effectuer 2. Sélectionnez Edit (Modifier). des tâches de cuisson, comme faire bouillir des œufs. Toutefois, elle ne permet 3.
  • Page 159 Conversion automatique Ajuster la température Cette fonction convertit automatiquement les températures pour la cuisson La température du four a été étalonnée en usine. Lors de la première utilisation classique en températures pour la cuisson par convection. Par exemple, si vous du four, respectez les durées et les températures de cuisson recommandées entrez une température classique de 350 °F et que vous appuyez sur Start dans les recettes.

  • Page 160: Commande Intelligente

    Four à gaz Commande intelligente REMARQUE La consommation d’énergie peut augmenter en fonction du réglage choisi. Comment connecter le four Langue 1. Téléchargez et ouvrez l’application SmartThings sur votre appareil intelligent. Sélectionnez votre langue préférée entre l’anglais, le français, l’espagnol et le 2.
  • Page 161 Pour commander le four à distance Wi-Fi Marche/Arrêt 1. Appuyez sur . « AP » apparaît sur l’écran. Le four peut maintenant être Si vous désactivez le mode Wi-Fi, les appareils mobiles ne peuvent pas se connecter à la cuisinière. commandé...

  • Page 162: Entretien

    Commencez par verrouiller le panneau de commande pour éviter des manœuvres accidentelles et/ou le basculement de l’appareil. • Bixby est le nom de la solution d’intelligence artificielle de Samsung qui permet de commander le produit par la voix. 1. Appuyez sur , puis sélectionnez Verrouiller à...
  • Page 163 • Si une grille devient trop difficile à faire coulisser, lubrifiez-la à l’aide d’un lubrifiant au graphite. • Pour acheter du lubrifiant au graphite, contactez-nous au 1-800-SAMSUNG (726-7864). • Pour les achats en ligne, consultez le site http://www.samsungparts.com/ Default.aspx et recherchez la pièce DG81-01629A.
  • Page 164 Entretien Côté extérieur de la porte Poignée du tiroir • Surface extérieure : Suivez les instructions de nettoyage de la surface en acier Éliminez la poussière à l’aide d’une brosse douce ou d’un chiffon doux imbibé inoxydable détaillées dans la section précédente. d’eau.
  • Page 165 Surface de la table de cuisson Grilles de brûleurs et composants La surface de la table de cuisson en porcelaine émaillée doit rester propre. Nous Éteignez tous les brûleurs de surface et assurez-vous qu’ils ont tous refroidi. vous conseillons de nettoyer immédiatement les aliments renversés. 1.
  • Page 166 Entretien Guide de réinstallation des brûleurs REMARQUE Double tête de brûleur • Les pièces en laiton de votre brûleur 1. Placez la tête du brûleur de manière changeront de couleur à l’usage. à ce que l’ouverture pour l’électrode Cependant, cela n’affectera pas les s’aligne avec l’électrode.
  • Page 167 Brûleur ovale MISE EN GARDE Tête de brûleur 1. Placez la tête du brûleur de manière Assurez-vous que tous les composants à ce que l’ouverture pour l’électrode du brûleur (têtes et chapeaux) sont s’aligne avec l’électrode. correctement réinstallés. Ils doivent être stables et reposer à...
  • Page 168 Entretien Autonettoyage Pour exécuter le cycle d’autonettoyage Assurez-vous que la porte est déverrouillée. Retirez toutes les grilles de la cavité Ce four autonettoyant utilise des températures élevées (bien supérieures aux du four. températures de cuisson) pour brûler complètement les restes de graisse et les résidus ou les réduire en cendres finement pulvérisées que vous pouvez essuyer à...
  • Page 169 • Après le refroidissement du four, essuyez les surfaces du four avec un chiffon pour REMARQUE éliminer les résidus de cendres. Assurez-vous que tous les brûleurs de • Les taches tenaces peuvent être éliminées à l’aide d’un tampon en laine d’acier. Les surface sont éteints pendant que le dépôts de calcaire peuvent être éliminés à...

  • Page 170: Remplacement De L'éclairage Du Four

    Entretien Remplacement de l’éclairage du four Démontage et réinstallation de la porte du four Éclairage du four Comment retirer la porte L’éclairage du four est une ampoule standard de 40 watts. Il s’allume lorsque MISE EN GARDE vous ouvrez la porte du four. •...
  • Page 171 Comment réinstaller la porte Comment retirer et réinstaller le tiroir de rangement 1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte, en haut. 1. Faites glisser le tiroir jusqu’à ce qu’il 2. En positionnant la porte dans le même angle que lors de la dépose, faites s’arrête.

  • Page 172: Dépannage

    Dépannage Si vous rencontrez un problème avec la cuisinière, consultez les tableaux qui Brûleur de surface commencent ci-dessous, puis essayez les actions suggérées. Problème Cause Action Points de contrôle Tous les brûleurs Le cordon d’alimentation Assurez-vous que la fiche ne s’allument pas. n’est pas branché...
  • Page 173 Four Problème Cause Action Problème Cause Action Les brûleurs Les composants et les Consultez la page 44. La commande Il se peut qu’il y ait un Appuyez sur Stop (Arrêt), puis ne brûlent pas chapeaux du brûleur du four émet un problème avec votre redémarrez le four.
  • Page 174 Dépannage Problème Cause Action Problème Cause Action Le brûleur du four Le verrouillage de la L’écran affiche l’icône L’éclairage du Le verrouillage de la L’écran affiche l’icône ne s’éteint pas. porte du four est activé. Verrouiller. Maintenez la four (lampe) ne porte du four est activé.
  • Page 175 Problème Cause Action Problème Cause Action La cuisson est Le ventilateur fonctionne Il ne s’agit pas d’un Un bruit de C’est normal. Il s’agit du bruit du métal qui terminée, mais automatiquement dysfonctionnement du crépitement ou chauffe et refroidit pendant le ventilateur de pendant un certain produit.
  • Page 176 Dépannage Problème Cause Action Problème Cause Action Le four n’est Une fine poussière ou des Vous pouvez les nettoyer à l’aide Les grilles du four C’est normal. Appliquez une petite quantité pas propre cendres sont normales. d’un chiffon humide. sont difficiles à faire d’huile végétale sur une serviette après un cycle Réglez le cycle d’autonettoyage...

  • Page 177: Codes D'information

    Codes d’information Problème Cause Action L’affichage est vide. Le disjoncteur de fuite à Remplacez le fusible ou Code Signification Solution la terre (GFI ou GFCI) de réenclenchez le disjoncteur. la prise électrique a été Dysfonctionnement du capteur du 1. Appuyez sur Stop (Arrêt), puis déclenché...

  • Page 178: Garantie (États-Unis)

    Si le produit se trouve dans une région où le service par un réparateur agréé 7864). SAMSUNG n’est pas disponible, il se peut que vous ayez à payer des frais de déplacement ou que vous deviez apporter le produit à un centre de service agréé...
  • Page 179 Pendant la période de garantie qui s’applique, un produit sera réparé, ou sera Les visites d’un réparateur agréé pour expliquer les fonctions, l’entretien ou remplacé, ou son prix d’achat sera remboursé, à la seule discrétion de SAMSUNG. l’installation du produit ne sont pas couvertes par la présente garantie limitée.

  • Page 180: Garantie (États-Unis)

    SAMSUNG. Toute intervention non autorisera annulera cette garantie. Lors de la remise d’un produit défectueux à SAMSUNG ou à un centre de service SAMSUNG agréé, l’acquéreur est tenu de présenter, sur demande, le coupon d’achat d’origine à...
  • Page 181 été nettoyés conformément aux instructions du guide à l’autre. d’utilisation et d’entretien ne sont pas couverts. SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit. Pour bénéficier d’un service d’assistance couvert par votre garantie, contactez SAMSUNG à...

  • Page 182: Annexe

    Garantie (CANADA) Annexe Enregistrement Annonce relative à la source ouverte Veuillez faire enregistrer votre produit en ligne sur www.samsung.com/register. Le logiciel inclus dans ce produit contient des logiciels libres. L’URL http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_TP2_0/seq/0 permet Questions d’accéder aux informations sur la licence de source libre relatives à ce produit.
  • Page 183 Notes...
  • Page 184 Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut PAS les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation incorrecte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers. DES QUESTIONS OU DES COMMENTAIRES?

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