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Summary of Contents for Bosch MUZS24DSW
- Page 1 Slicer MUZS24DSW [en] User manual Slicer [ms] Manual pengguna Penghiris [zh-tw] 使用手冊 連續式切割器配件 [zh] 使用说明书 切片切丝附件 [ar] المستخدم دليل مقسم...
- Page 7 Safety en 1 Safety Please read the safety information to ensure that you use your ac- cessories safely. 1.1 General information You can find general information for this instruction manual here. ¡ Read this instruction manual carefully. Only this will ensure that you operate accessories safely and efficiently. ¡...
- Page 8 en Safety ▶ The accessories should only be used in the intended operating position. WARNING ‒ Risk of harm to health! Soiling on surfaces may be harmful to health. ▶ Follow the cleaning instructions. ▶ Clean surfaces which come in contact with food before each use.
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Page 9: Unpacking And Checking
Avoiding material damage en Cutting discs Avoiding material damage 2 Avoiding material dam- Accompanying documents Depending on the appliance spe- Avoiding material damage cifications ATTENTION! Improper use may cause material 3.3 Cleaning the accessories damage. Do not process food that contains before using for the first ▶... - Page 10 en Familiarising yourself with the accessories Fine grating disc Designa- tion Reversible slicing / shredding Revers- Shredding food coarsely disc ible or finely, e.g. fruit, veget- Asia vegetables disc shredding ables or cheese as disc, Gouda or Edam. Depending on the appliance spe- coarse/ Marking: cifications...
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Page 11: Before Using The Appliance
Before using the appliance en If the continuous feed shredder is Insert the disc holder with the cut- overloaded or blocked, the disc ting disc into the housing. holder shaft will break at the prede- → Fig. termined breaking point. Place the lid on the housing. → Fig. -
Page 12: Cleaning And Servicing
en Cleaning and servicing Set the rotary switch to the recom- 6.4 Dismantling the continu- mended speed. ous feed shredder → Fig. Insert the food into the filling shaft Rotate the lid anticlockwise. and press down with the pusher, → Fig. applying light pressure. Markings must match → Fig. -
Page 13: Application Examples
Application examples en Tip: When processing food such as carrots, plastic parts may become discoloured. Remove discolouration with a soft cloth and a few drops of cooking oil. Application examples 8 Application examples Observe the comments and figures Application examples in the table. → Fig. -
Page 14: Troubleshooting
en Troubleshooting Troubleshooting 9 Troubleshooting You can rectify minor faults on your appliance yourself. Read the troubleshoot- Troubleshooting ing information before contacting our after-sales service. This will avoid unne- cessary costs. Fault Cause and troubleshooting Processed food does Outlet opening or housing is blocked. not fall into the bowl. - Page 15 Keselamatan ms 1 Keselamatan Sila perhatikan maklumat untuk keselamatan untuk memastikan aksesori digunakan secara selamat. 1.1 Maklumat umum Di sini, terdapat maklumat umum mengenai panduan ini. ¡ Baca panduan ini dengan teliti. Barulah anda boleh menggunakan aksesori dengan selamat dan cekap. ¡ Ikuti arahan untuk peranti asas. ¡...
- Page 16 ms Keselamatan ▶ Hanya pasang dan tanggalkan aksesori semasa pemacu berhenti dan peranti tidak terpasang. ▶ Gunakan aksesori hanya apabila dipasang sepenuhnya. ▶ Hanya gunakan aksesori pada kedudukan kerja yang dimaksudkan. AMARAN ‒ Risiko bahaya kepada kesihatan! Kotoran pada permukaan boleh membahayakan kesihatan. ▶...
- Page 17 Elakkan kerosakan harta benda ms 3.2 Penghantaran Elakkan kerosakan harta benda 2 Elakkan kerosakan Periksa kerosakan semasa harta benda penghantaran pada semua komponen dan kelengkapan Elakkan kerosakan harta benda penghantaran selepas membuka PERHATIAN! Penggunaan yang tidak betul boleh pembungkusan. menyebabkan kerosakan harta → Raj. benda.
- Page 18 ms Pengenalan aksesori Pemegang cakera Penentua Penggunaan Penutup dengan aci Nota: Tidak sesuai untuk pengisian bersepadu memproses keju keras, Penolak dan cawan penyukat roti, ban atau coklat. Petua: Sila potong Cakera pemotong dan kentang rebus hanya pemarut apabila kentang itu telah Potongan sayur-Asia sejuk.
- Page 19 Sebelum penggunaan ms Pegang kepipis pencincang yang 4.4 Pelindung beban diingini di tepi dan letakkan pada berlebihan pembawa cakera dengan bahagian yang diperlukan Pelindung beban lebih menghalang menghadap ke atas. motor dan komponen lain daripada rosak akibat beban berlebihan. Letakkan mesin basuh satu sisi ‒...
- Page 20 ms Operasi asas Tanggalkan plag. Operasi asas 6 Operasi asas → Raj. Tekan butang pelepas dan tekan Operasi asas lengan pemutar hingga terkunci 6.1 Memproses makanan pada tempatnya. dengan mesin → Raj. pencincang berterusan Keluarkan dan kosongkan mangkuk. Nota: Hati-hati cadangan kelajuan. → Raj. → "Contoh penggunaan", Halaman 21 6.3 Keluarkan mesin Petua: Untuk hasil terbaik, gunakan pecincang berterusan...
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Page 21: Contoh Penggunaan
Pembersihan dan penjagaan ms Pembersihan dan penjagaan 7 Pembersihan dan penjagaan Pembersihan dan penjagaan 7.1 Agen pembersih Ketahui agen pembersih yang sesuai untuk aksesori anda. PERHATIAN! Agen pembersih yang tidak sesuai atau pembersihan yang tidak betul boleh merosakkan aksesori. Jangan gunakan agen pembersih ▶... - Page 22 ms Selesaikan gangguan Selesaikan gangguan 9 Selesaikan gangguan Gangguan kecil pada aksesori anda boleh diselesaikan oleh anda sendiri. Selesaikan gangguan Gunakan maklumat untuk penyelesaian gangguan sebelum anda menghubungi khidmat pelanggan. Dengan ini, anda dapat mengelakkan kos yang tidak perlu. Kerosakan Sebab dan pencarisilapan Makanan yang Saluran keluar atau perumahan tersumbat.
- Page 23 安全性 zh-tw 1 安全性 請注意有關安全的資訊，以確保配件的使用安全。 1.1 一般提示說明 可在此查看本說明書中的一般資訊。 ¡ 請仔細閱讀本說明書。只有這樣您才能安全和有效地操作本配件。 ¡ 注意主機的說明書。 ¡ 請注意安全提示說明和警告提示說明。 ¡ 請妥善保管本說明書和產品資訊，以備日後查閱或提供給下一位使 用者。 1.2 使用須知 本配件僅能如下使用： ¡ 搭配該系列廚師機 MUMS2, MUM5。 ¡ 僅能搭配原廠零組件和配件使用。 ¡ 用於將食材切片、切絲和磨碎。 1.3 重要安全須知 請注意重要安全須知。 警告 ‒ 割傷風險! 切碎刀盤的刀片和邊緣非常鋒利。 ▶ 僅限從邊緣處握住切碎刀盤。 ▶ 請勿赤手觸碰刀片和邊緣。 警告 ‒ 受傷風險! 旋轉的驅動器、工具或配件可能造成人員受傷。 ▶ 請勿將手伸到進料管中。 ▶ 僅限使用推料棒續加配料。 不當使用可能導致受傷。 ▶ 切勿在主機上組裝配件。 ▶...
- Page 24 zh-tw 安全性 警告 ‒ 危害健康的風險! 表面上的髒污可能會危及健康。 ▶ 請遵守清潔提示說明。 ▶ 每次使用前，請務必清潔會接觸到食材的表面。...
- Page 25 避免財物損失 zh-tw 準備好已清潔和乾燥的部件，以利於 避免財物損失 2 避免財物損失 使用。 避免財物損失 注意！ 深入瞭解附件 4 深入瞭解附件 不當使用可能導致財物損失。 請勿處理內含堅硬成份的食材，例 ▶ 深入瞭解附件 如：骨頭。 4.1 組件 請勿將任何物體放入進料管或機殼 ▶ 內，例如：烹飪勺。 在此查看配件上的零件一覽。 使用前，檢查進料管或機殼內有無異 ▶ → 圖 物。 請勿用力按壓推料棒。 ▶ 外殼 刀盤托架 拆封和檢查 3 拆封和檢查 蓋子（含整合式進料管） 拆封和檢查 請於此處了解拆封時的注意事項。 推料棒和量杯 切片刀片（厚╱薄） 3.1 拆開配件和零件的包裝 切片切絲刀片（粗╱細） 將配件從包裝中取出。 將所有其他部件和隨機文件從包裝箱 磨碎刀（細） 取出，並仔細檢查。 雙向切片╱切絲刀盤...
- Page 26 zh-tw 使用前 若多功能食物處理器發生超載或卡住， 名稱 使用 則刀盤托架軸會在預定斷裂點斷裂。 切片刀片 將食材切成厚片或薄片， 注意事項： 具有額定斷裂點的備用零件 （厚╱ 如水果和蔬菜。 非本公司保固的一部份。可列明訂購編 薄） 標記： 號 00630760 向客戶服務訂購新的刀 ¡ 1 = 厚片 盤托架。 ¡ 3 = 薄片 注意事項： 不適合處理硬 質乳酪、麵包、小麵包或 使用前 5 使用前 巧克力。 提示： 經烹煮過的馬鈴薯 使用前 準備將主機和配件投入使用。 只有在其冷卻後才可切 片。 5.1 電器本體概覽 切片切絲 將食材切成粗塊或細塊， 如圖所示準備好廚房電器。 刀片（粗 如水果、蔬菜或乳酪（高...
- Page 27 基本操作 zh-tw 。 將旋轉開關調至 5.3 將多功能食物處理器安裝在 等到本機完全停止運行。 主機上 拔除電源插頭。 將多功能食物處理器安裝在傳動器 2 → 圖 上，如圖所示。 按下釋放按鈕，然後將旋轉臂提起， → 圖 直至其卡入到位。 將多功能食物處理器向下壓，然後按 → 圖 順時針方向旋轉，直至其卡入到位。 取下並清空攪拌碗。 → 圖 → 圖 多功能食物處理器應與主機固定連接 在一起。 6.3 取下多功能食物處理器 將多功能食物處理器按逆時針方向旋 基本操作 轉，直至其鬆開。 6 基本操作 → 圖 基本操作 將多功能食物處理器從主機上取下。 6.1 使用多功能食物處理器處理 → 圖 食材 6.4 依次取下多功能食物處理器 注意事項： 請注意速度建議。 → 「應用實例」 , 頁次 28 將蓋子按逆時針方向旋轉。...
- Page 28 zh-tw 應用實例 7.2 清潔一覽 可在此查看各個組件最佳清潔方式一 覽。 → 圖 提示： 塑膠零件可能會變色，如處理胡 蘿蔔的情況下。用軟布和幾滴食用油即 可清除變色。 應用實例 8 應用實例 應用實例 請注意表格中的說明和數值。 → 圖...
- Page 29 排除故障 zh-tw 排除故障 9 排除故障 排除故障 本電器大多數輕微故障均可自行解決。聯絡客戶服務之前，請先利用故障排除資訊 嘗試自行解決問題。此舉可避免不必要的開銷。 故障 原因及疑難排解 處理的食材未掉入攪拌 排出口或外殼阻塞。 碗中。 結束處理程序並拔除電線。 取下配件。 取下配件並清除阻塞物。 儘管主機正在運行，但 未將蓋子正確蓋上並卡入到位。 切碎刀盤仍未轉動。 檢查蓋子是否已正確安裝。 ▶ → 「組裝多功能食物處理器」 , 頁次 26 配件已超載，刀盤托架軸在預定斷裂點已斷裂。 可列明訂購編號 00630760 向客戶服務訂購新的刀盤 ▶ 托架。...
- Page 30 zh 安全须知 1 安全须知 请注意安全相关信息以确保使用附件时的安全性。 1.1 一般注意事项 可在此查看有关本说明书的一般信息。 ¡ 请仔细阅读本说明书。只有这样您才能安全和有效地操作本附件。 ¡ 请注意主机说明书。 ¡ 请注意安全注意事项和警告注意事项。 ¡ 请妥善保管说明书及产品资料以备日后查阅或提供给下一位使用 者。 1.2 使用范围 本附件仅用于： ¡ 搭配 MUMS2, MUM5 系列的厨房电器使用。 ¡ 使用原装零件和附件。 ¡ 用于将食材切片、锉碎和研磨。 1.3 安全注意事项 请注意安全注意事项。 警告 ‒ 有割伤危险! 切碎刀盘具有锋利的刀片和边缘。 ▶ 只可握住切碎刀盘的边缘。 ▶ 请勿赤手触碰锋利的刀片和边缘。 警告 ‒ 有受伤危险! 旋转的驱动接口和附件可能会导致受伤。 ▶ 请勿将手伸到进料管中。 ▶ 仅限使用推料棒续加配料。 使用不当可能会导致受伤。 ▶...
- Page 31 安全须知 zh 警告 ‒ 有损害健康的危险! 电器表面脏污可能有损人体健康。 ▶ 请按照清洁说明清洁电器。 ▶ 每次使用前，清洁与食材接触的表面。...
- Page 32 zh 避免材料损坏 将已清洁干净且晾干的附件放回备 2 避免材料损坏 避免材料损坏 用。 避免材料损坏 注意！ 4 了解您的附件 了解您的附件 使用不当可能会导致材料损坏。 请勿加工含硬物的食材，例如骨头。 ▶ 切勿将任何物体插到进料管或外壳 了解您的附件 ▶ 4.1 组件 中，例如木汤匙。 使用前，请检查进料管和外壳中是否 ▶ 您可以在此查看关于附件组件一览。 有异物。 → 图 切勿用力推动推杆。 ▶ 外壳 刀盘托架 3 打开包装和检查 打开包装和检查 防溅盖 这里向您介绍打开包装时必须注意的事 打开包装和检查 项。 推料棒和量杯 3.1 打开附件和零件包装 双面切片刀盘 (厚/薄) 从包装中取出附件。 双面切丝刀盘 (粗/细) 将其他附件和随附文档从包装中取 精磨盘...
- Page 33 使用前 zh 注： 带有额定断裂点的备用零件非本公 名称 用途 司质保的一部份。请通过订购编号 双面切片 将食材切成厚片或薄片， 00630760 向客户服务购买新的刀盘托 刀盘 (厚/ 例如水果和蔬菜。 架。 薄) 标识： ¡ 1 = 厚片 ¡ 3 = 薄片 5 使用前 使用前 注： 不适用于加工硬奶 酪、面包、小面包或巧克 请准备好需要使用的主机和附件。 使用前 力。 5.1 主机概览 提示： 待煮熟的土豆冷却 后才可以进行切割。 如图所示，准备您的厨房电器。 双面切丝 将食材锉成大块或小块， → 图 刀盘 (粗/ 例如水果、蔬菜或奶酪， 细) 例如豪达或艾丹姆奶酪。...
- Page 34 zh 操作基本知识 将连续式切碎机向下按压并按顺时针 按下释放按钮，将旋转臂升高到停止 方向旋转，直至其卡止。 位置。 → 图 → 图 连续式切碎机应与主机固定连接在一 取出并清空搅拌碗。 起。 → 图 6.3 拆下连续式切碎机 6 操作基本知识 操作基本知识 逆时针旋转连续式切碎机，直至其松 脱。 操作基本知识 6.1 使用连续式切碎机加工食材 → 图 将连续式切碎机从主机上取下。 注： 请注意建议速度。 → 图 → "应用实例", 页35 提示： 为了获得最佳结果，请大量加工 6.4 拆卸连续式切碎机 薄切片。 逆时针方向旋转盖子。 请预先准备食材。 → 图 将大块食材切成小块，以便加到进料 标记 和 必须合在一起。 管中。 取下盖子。 插入电源插头。 → 图 → 图 握住刀盘托架的轴，然后同切碎刀盘...
- Page 35 应用实例 zh 7.2 清洁概述 您可以在这里找到每个部件的最佳清洁 方法。 → 图 提示： 若加工胡萝卜等食物，塑料部件 会被染上颜色。用软布沾几滴食用油去 除染色。 8 应用实例 应用实例 请注意表格中的说明和数值。 应用实例 → 图...
- Page 36 zh 处理故障 9 处理故障 处理故障 附件上发生的小故障，您大多可以自行解决。联系客户服务之前，请先运用处理故 处理故障 障信息尝试自行解决。此举可避免不必要的支出。 故障 故障原因和故障排除 加工好的食材并未掉入 排水孔或外壳堵塞。 搅拌碗中。 结束加工，然后拔下电源插头。 取下附件。 拆下附件，然后疏通堵塞。 虽然主机处于运行中， 盖子未正确盖上并卡止。 但切碎刀盘不转动。 检查盖子是否已正确安装。 ▶ → "组装连续式切碎机", 页33 附件过载，刀盘托架轴在额定断裂点处断裂。 您可以通过订购编号 00630760 向客户服务订购新的 ▶ 刀盘托架。...
- Page 37 األمانar األمان انتبه إلى مراعاة المعلومات الخاصة بموضوع األمان، كي يمكنك .استخدام ملحقاتك بأمان إرشادا ت ٌ عامة .تجد هنا معلوما ت ٍ عامة حول هذا الدليل اقرأ هذا الدليل بعناية. عندئ ذ ٍ فقط سيمكنك استخدام الملحقات ¡...
- Page 38 ar األمان ال تر ك ِّب أو تفك الملحقات إال عند توقف وحدة اإلدارة وفصل ◀ .ّ الجهاز عن مصدر التيار الكهربائ ي ال تستخدم الملحق إال عندما تكون كافة أجزائه مركبة مع بعضها ◀ .على الوجه الصحيح .ال تستخدم الملحق إال في وضع الشغل ال م ُخ ص َّص له ◀...
- Page 39 تج ن ُّب األضرار الماديةar أقراص التقطيع تج ن ُّب األضرار المادية تج ن ُّب األضرار المادية المستندات تج ن ُّب األضرار المادية !تنبيه حسب تجهيز الجهاز االستخدام غير المناسب يمكن أن .يؤ د ِّي إلى أضرا ر ٍ مادية تنظيف...
- Page 40 ar التع ر ُّف على الملحقات االستخدام التسمية قرص الخضروات اآلسيوية بشر المواد الغذائية إلى قرص حسب تجهيز الجهاز قطع خشنة أو ناعمة، مثل البشر الفاكهة أو الخضروات أو الد و َّار الرموز الجبن، مثل الجودا /خشن تجد هنا نظر ة ً عامة على الرموز .والفلمنك...
- Page 41 قبل االستخدامar أمسك بقرص التقطيع المرغوب من ،عندما ت ُح م َّل الخراطة التمريرية أو ت ُحجز الحافة وضعه بالجانب المطلوب ينكسر محور حامل األقراص عند موضع مشي ر ًا إلى األعلى على حامل .االنكسار المفترض ال م ُخصص لذلك .األقراص...
- Page 42 ar االستعمال األساسي .انزع القابس الكهربائي األساسي االستعمال االستعمال األساسي الشكل ← اضغط على زر تحرير القفل وارفع االستعمال األساسي معالجة المواد الغذائية .الذراع المتراوح، إلى أن يتع ش َّق باستخدام الخراطة الشكل ← التمريرية .انتزع الوعاء وأفرغه الشكل ←...
- Page 43 التنظيف والعنايةar التنظيف والعناية التنظيف والعناية التنظيف والعناية مواد التنظيف تع ر ّف على ماهية المنظفات المناسبة .لملحقاتك !تنبيه يمكن أن يتضرر الملحق بفعل مواد التنظيف غير المناسبة أو التنظيف .الخاطئ ال تستخدم مواد تنظيف محتوية على ◀ .الكحول...
- Page 44 ar التغلب على االختالالت التغلب على االختالالت التغلب على االختالالت يمكنك التغلب على االختالالت الصغيرة في ملحقاتك بنفسك. استخدم المعلومات التغلب على االختالالت الخاصة بالتغلب على االختالالت قبل التواصل مع خدمة العمالء. بهذا تتفادى .التكاليف غير الضرورية السبب والتغلب على األعطال العطل...
- Page 48 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service direct- ory.