Kenwood AT956A Instructions Manual page 99

Варианты:-
Мороженое с шоколадом –
вместо сливок возьмите 100 г
обычного шоколада, который
следует предварительно
растопить в мисочке над
кастрюлей с кипящей водой.
Мороженое с орехами –перед
тем, как подавать готовое
мороженое, добавьте в него
100 г измельченных орехов.
Клубничное
мороженое
400 г зрелой клубники
200 мл двойных сливок
75 г сахарной пудры
сок / лимона
1
2
1 азомните ягоды клубники
до консистенции пюре.
2 Добавьте в полученное
пюре сахар, сливки и
сок лимона, а затем
перемешайте.
3 Поставьте смесь в
холодильник, чтобы она
немного охладилась.
4 После этого перелейте
ее в мороженицу и
перемешивайте до
получения твердой
консистенции.
Варианты:-
Клубнику можно заменить на
любой мягкий фрукт. Сладость
полученной массы будет
зависеть от фрукта, который
вы используете, поэтому
не забудьте попробовать
смесь на предмет сладости
перед тем, как ставить ее в
морозильную камеру.
99