Bosch MUZS2EB User Manual page 93

.‫في ما ء ٍ وفير‬ ‫دقائق‬
ٍ ‫اعصر الجيالتين بخفة وسخنه في وعا ء‬
.‫صغير مع التقليب المستمر، لكن ال تغليه‬
‫اخلط المك و ِّنات المتبقية، إلى أن تتك و َّن‬
.‫أضف الجيالتين الدافئ في الخالط الدائر‬
‫وع ب ّئ‬ 1 ‫ضع المفتاح الد و َّار على المستوى‬
.‫الخليط في جهاز صنع المثلجات‬
‫على‬ ‫دقائق‬
‫وع ب ّئ‬ 1 ‫ضع المفتاح الد و َّار على المستوى‬
.‫الخليط في جهاز صنع المثلجات‬
‫على‬ ‫دقائق‬
‫وع ب ّئ‬ 1 ‫ضع المفتاح الد و َّار على المستوى‬
.‫الخليط في جهاز صنع المثلجات‬
‫على‬ ‫دقائق‬
‫وع ب ّئ‬ 1 ‫ضع المفتاح الد و َّار على المستوى‬
.‫الخليط في جهاز صنع المثلجات‬
‫على‬ ‫دقائق‬
.‫ينسحب‬ ‫دقائق‬
‫أضف عصير الليمون والسكر واستمر في‬
.‫التقليب إلى أن يذوب السكر بالكامل‬
.‫اترك الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة‬
‫أضف الجبن الطازج وق ل ِّب باستخدام‬
‫وع ب ّئ‬ 1 ‫ضع المفتاح الد و َّار على المستوى‬
.‫الخليط في جهاز صنع المثلجات‬
‫على‬ ‫دقائق‬
‫اخلط كل المك و ِّنات إلى أن يذوب السكر‬
‫وع ب ّئ‬ 1 ‫ضع المفتاح الد و َّار على المستوى‬
.‫الخليط في جهاز صنع المثلجات‬
‫على‬ ‫دقائق‬
‫بنسبة‬ ‫التدوير‬
% 100
‫المعالجة‬
15 ‫انقع الجيالتين‬
.‫كتل ة ٌ ناعمة‬
50 - 40 ‫عالج لمدة‬
1 . ‫المستوى‬
.‫اطحن كل المك و ِّنات‬
30 - 20 ‫عالج لمدة‬
1 . ‫المستوى‬
.‫اطحن كل المك و ِّنات‬
30 - 20 ‫عالج لمدة‬
1 . ‫المستوى‬
.‫اطحن كل المك و ِّنات‬
30 - 20 ‫عالج لمدة‬
1 . ‫المستوى‬
10 ‫صب الشاي واتركه‬
.‫مضرب بيض‬
40 - 30 ‫عالج لمدة‬
1 . ‫المستوى‬
.‫بالكامل‬
30 - 20 ‫عالج لمدة‬
1 . ‫المستوى‬
‫معاد‬ ‫ورق‬ ‫على‬ ‫الطباعة‬
‫عصير ليمون‬
¡
(‫)معصور حدي ث ًا‬
¡
‫ماء‬
‫سكر‬
¡
‫زبادي‬
‫ شرائح جيالتين أبيض‬
¡
¡
‫إلعداد شراب‬
‫مل‬ 100 ‫برتقال، استبدل‬
¡
‫عصير الليمون بعصير‬
.‫برتقال معصور طازج‬
(‫فراولة )طازجة‬
¡
‫سكر‬
¡
‫حليب‬
‫قشدة‬
¡
‫عصير ليمون‬ ‫مل‬
(‫)معصور طازج‬
‫كيوي )مقشور‬
¡
(‫و م ُق ط َّع ألربع أجزاء‬
¡
‫عصير ليمون‬ ‫مل‬
(‫)معصور طازج‬
¡
‫ماء‬
‫سكر‬
‫مشمش )من‬
¡
(‫الزجاجة، من ق َّط‬
¡
‫سكر‬
‫حليب‬
¡
‫حليب منزوع‬
‫قشدة‬
‫ماء‬
¡
‫أكياس كركديه‬
¡
( ‫ج‬ 10
‫سكر‬
¡
‫عصير‬ ‫ملعقة صغيرة‬
¡
‫جبن طازج‬
¡
¡
‫قهوة باردة‬
¡
‫قشدة‬
‫سكر‬
¡
‫رشة ملح‬
¡
‫تمت‬
‫ نظر ة ٌ عامة على الوصفات‬ar
‫المك و ِّنات‬
‫مل‬ 150 ‫شربات الليمون‬
¡
‫مل‬ 200
¡
‫ج‬ 170
¡
‫ج‬ 150
¡
4
¡
:‫نصيحة‬
‫ج‬ 250 ‫مثلجات الفراولة‬
¡
‫ج‬ 75
¡
‫مل‬ 100
¡
‫مل‬ 100
¡
20-30
¡
‫ج‬ 400 ‫مثلجات الكيوي‬
¡
20-30
¡
‫مل‬ 100
¡
‫ج‬ 80
¡
‫ج‬ 250
¡
‫ج‬ 80
¡
‫مل‬ 50
¡
‫مل‬ 50
¡
‫الزبد‬
‫مل‬ 100
¡
‫مل‬ 400
¡
5
¡
‫)حوالي‬
‫ج‬ 140
¡
2
¡
‫ليمون‬
‫ج‬ 150
¡
‫مل‬ 300 ‫مثلجات موكا‬
¡
‫مل‬ 200
¡
‫ج‬ 80
¡
1
¡
‫الوصفة‬
‫مثلجات‬
‫المشمش‬
‫مثلجات‬
‫الكركديه‬
93