Bosch MaxoMixx MSM8 Series Instruction Manual page 27

Pâte brisée
Recette de base :
– 250 g de farine
– 125 g de beurre ou de margarine
(à la température ambiante)
– 125 g de sucre
– 1 œuf
– ½ sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
Ustensile : crochet pétrisseur
■ Verser tous les ingrédients dans le
récipient.
■ Mélanger les ingrédients à vitesse turbo.
■ Mettre la pâte de côté au frais.
Poursuivre la préparation suivant besoin.
Durée maximale de maintien enclenché :
2 minutes
Quantité maximale : 1x la recette de base
Disque support avec accessoires
insérables
Insert à découper – grossier
pour émincer concombres, carottes,
pommes de terre, etc.
Insert à découper – fin
pour émincer concombres, carottes,
betteraves, courgettes.
Insert à râper – moyen
pour râper les pommes, les carottes, le
fromage, etc.
Insert à râper – grossier
pour râper les pommes de terre destinées
aux boulettes et galettes ; les fruits et les
légumes destinés aux salades.
Attention !
Avec les accessoires insérables, il n'est pas
permis de broyer des aliments très durs
(parmesan, chocolat).
Les accessoires insérables ne conviennent
que conditionnellement pour traiter les
aliments fibreux (poireau, céleri, rhubarbe).
Accessoire multifonctions
W Risque de blessures avec la lame
tranchante !
Faire preuve d'une prudence particulière
pendant les manipulations d'inserts !
Tenir compte de la forme et de la position
de l'insert lors de son insertion dans le
disque support (X Figure D). Ne
saisir le disque support que par les
poignées encastrées prévues. Ne pas
introduire les doigts dans l'orifice d'ajout.
Pour ajouter des aliments, n'utiliser que le
pilon poussoir.
X Figure F
1. Insérer l'insert requis dans le disque
support.
2. Poser le récipient sur une surface de
travail stable, lisse et propre. Saisir
et insérer le disque support par les
poignées encastrées.
3. Poser le couvercle démultiplicateur sur
le récipient (,), puis le tourner dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre
jusqu'à ce qu'il s'enclenche de manière
audible.
4. Placer l'appareil de base sur le
couvercle démultiplicateur et appuyer
dessus jusqu'à ce qu'il s'enclenche de
manière audible.
5. Brancher la fiche secteur. Tenir l'appareil
de base. Appuyer sur la touche turbo
Â. L'appareil reste allumé tant que
la touche d'allumage est maintenue
enfoncée.
6. Introduire les ingrédients à traiter
par l'orifice de remplissage. Réduire
préalablement les trop gros morceaux.
Si nécessaire, faire avancer les aliments
en appuyant légèrement avec le pilon
poussoir.
7. Lorsque le traitement est terminé ou
que les ingrédients traités atteignent
le côté inférieur du disque support,
relâcher la touche. Attendre que
l'entraînement se soit immobilisé.
Débrancher la fiche secteur.
8. Maintenir les deux touches de
déverrouillage appuyées et retirer
l'appareil de base.
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