Zapnutí / Nastavení Úrovně Výkonu - Silvercrest SSC 200 B1 Operating Instructions And Safety Instructions


Vaření tvrdé zeleniny trvá o něco déle než maso. Zeleninu proto vložte do keramické nádoby (4)
nejdříve, aby zůstala u dna.

Chcete-li připravit fazole společně s dalšími druhy zeleniny (například bramborami nebo mrkví),
nechte je den předem projít varem a přes den nechte odstát. Poté stačí přidat další druhy zeleniny a
vaření dokončit.

Všechny ingredience si klidně můžete připravit den předem, přidat je do keramické nádoby (4),
přikrýt a nechat stát v chladu. Další den stačí položit keramickou nádobu (4) na topnou jednotku (8)
a dát pokrm vařit.

Hrách, čočka a další luštěniny by se měly nechat namočené přes noc, vodu pak vylít a k přípravě
pokrmu použít vodu čerstvou.
Polévky a dušená masa:

Při přípravě polévek a dušených mas naplňte keramickou nádobu (4) maximálně 3 nebo 4 cm pod
okraj. Jinak se tekutina při sundávání keramické nádoby (4) z topné jednotky (8) snadno vylije.
Maso:

Maso nakrájejte na stejnoměrné kousky. Větší kusy dejte do keramické nádoby (4) dolů a menší kusy
nahoru.

Před vařením z masa odstraňte přebytečný tuk. Jinak zůstane tuk při nízké teplotě vaření zachován a
pokrm bude velmi mastný.

U některých masových pokrmů (např. rolády či guláš) je maso nutno před vložením do pomalého
hrnce naložit. Získá tak lepší chuť a bude křehčí.

U drůbeže a větších kusů masa použijte kuchyňský teploměr a ověřte si teplotu středu, abyste si byli
jisti, že je maso důkladně uvařené. Pokud to není možné, vyjměte kousek masa z keramické nádoby
(4) a kontrolu uvaření zjistěte rozříznutím.

Pokud připravujete párky, propíchněte je, aby nedošlo k jejich prasknutí.
Mléčné výrobky, těstoviny a ryby:

Mléčné výrobky, těstoviny a ryby před přípravou v pomalém hrnci rozdělte nebo nalámejte. Po
uvaření ostatních ingrediencí stačí tyto složky pouze doplnit.
8.4 Zapnutí / Nastavení úrovně výkonu
1. Keramickou nádobu (4) naplňte podle pokynů v odstavci „Plnění keramické nádoby" a položte ji na
topnou jednotku (8).
Varování!
Ujistěte se, že se síťový kabel (10) nenachází ve vaší pracovní zóně. Jinak byste za něj mohli
nechtěně zatáhnout a pomalý hrnec převrátit nebo shodit z pracovní plochy.
SilverCrest SSC 200 B1
Čeština - 151