Guía De Cocción - GE cafe Owner's Manual

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Guía de Cocción
TIPO DE COMIDA
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas
rectangulares, roscas, panecillos, pan
rápido en un Solo Estante
Tortas con capas* en Múltiples
Estantes
Tortas de grasa (pastel de ángel)
Galletas, galletitas, bizcochitos en un
Solo Estante
Galletas, galletitas, bizcochitos en
Múltiples Estantes
Bife y Cerdo
Hamburguesas
Bifes y Chuletas
Ave
Pollo entero
Pechugas, patas, muslos con huesos
Pechugas de pollo deshuesadas
Pavo entero
Pechuga de Pavo
Pescado
Cazuelas
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza, papas fritas, tator tots, patitas
de pollo fritas, aperitivos en un Solo
Estante
Pizza, papas fritas, tator tots, patitas
de pollo fritas, aperitivos en Múltiples
Estantes
*Al hornear cuatro capas de torta a la vez, mueva las
bandejas como se muestra, de modo que no quede una
encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se
produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede
encontrar recomendaciones sobre temperatura mínima
para cocinar de forma segura en www.IsItDoneYet.gov.
Asegúrese de usar un termómetro de comidas para medir la
temperatura de las mismas.
49-85233
MODO(S)
RECOMENDADO(S)
Hornear
Hornear
Horneado Múltiple por
Convección
Hornear
Hornear
Horneado Múltiple por
Convección
Hornear
Asar Alto
Asar Alto
Hornear
Hornear
Asado Bajo
Hornear
Asado Bajo
Hornear
Hornear
Hornear
Asado Bajo
Hornear
Hornear
Hornear
Horneado Múltiple por Convección
POSICIÓN(ES)
DE ESTANTES
RECOMENDADA
2 o 3
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado (Vea la
2 y 4
ilustración). Use el estante extensible en las posiciones 2.
1
2 o 3
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado. Cambie
la ubicación de la comida parcialmente durante la cocción,
5
5
1 o 2
1 o 2
Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil Hi
2 o 3
3
R o 1
1 o 2
5 (mitad del grosor o menos)
3
3
2 y 4
Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante
1, 3 y 5
Ubicación
Frontal
Ubicación
Trasera
SUGERENCIAS ADICIONALES
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
a fin de obtener resultados de cocción más parejos.
Use el estante extensible en la posición baja.
la comida más abajo para que quede más preparada y
menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.
Centre la comida debajo del quemador.
la comida más abajo para que quede más preparada y
menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.
Centre la comida debajo del quemador.
use una olla chata tal como una olla para
asar. No se requiere precalentarla.
olla para asar.
(Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero.
Preste atención a la comida al asarla.
Mueva la comida más abajo para que quede más
dorar al asar.
olla para asar.
olla para asar.
Preste atención a la comida al asarla. Use el estante
plano si usará la posición 5.
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
la cocción, a fin de obtener resultados de cocción más
parejos.
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