Philips HR2726 User Manual page 4

Türkçe
1 Önemli
Lütfen cihazı kullanmadan önce verilen talimatları okuyun ve ileride başvurmak için bu
talimatları saklayın.
Tehlike
Motor ünitesini asla suya sokmayın ya da musluk
•
altında yıkamayın.
Cihazı zamanlayıcı düğmesine bağlamayın.
•
Uyarı
Cihazı ana şebekeye bağlamadan önce cihazın altında
•
belirtilen gerilimin yerel ana şebeke gerilimine uygun
olduğundan emin olun.
Güç kablosu, fiş veya diğer parçalar hasar görmüşse,
•
cihazı kullanmayın.
Cihazın güç kablosu hasarlıysa, bir tehlike
•
oluşturmasını önlemek için mutlaka Philips'in yetki
verdiği bir servis merkezi veya benzer şekilde
yetkilendirilmiş bir kişi tarafından değiştirilmesini
sağlayın.
Bu cihaz, güvenliklerinden sorumlu kişilerin nezareti
•
veya talimatı olmadan, fiziksel, sinirsel ya da zihinsel
becerileri gelişmemiş veya bilgi ve tecrübe açısından
yetersiz kişiler tarafından (çocuklar da dahil)
kullanılmamalıdır.
Çocukların kendi güvenliği için, cihaz ile oynamalarına
•
izin vermeyin.
Kesiciyi tutarken, özellikle de sonsuz dişli milinden
•
çıkarırken ve temizlik esnasında çok dikkatli olun.
Bıçakların ağzı çok keskindir!
Herhangi bir aksesuarı çıkarmadan önce cihazı
•
kapatın ve fişini prizden çekin.
Cihaz çalışırken malzemeleri huniye yerleştirmek
•
için parmağınızı veya başka bir nesne (örn. spatula)
kullanmayın. Sadece malzeme iticiler bu amaçla
kullanılabilir.
Cihaz çalışırken parmaklarınızı metal silindire
•
sokmayın.
Dikkat
Bu cihaz sadece evde kullanım için tasarlanmıştır.
•
Cihazı elektriğe bağlamadan önce cihaz parçalarının
•
doğru biçimde takıldığından emin olun.
Başka üreticilere ait olan veya Philips tarafından
•
özellikle tavsiye edilmeyen aksesuar ve parçaları
kesinlikle kullanmayın. Bu tür aksesuar veya parça
kullanırsanız, garantiniz geçerliliğini yitirir.
Cihazı her zaman / düğmesine basarak kapatın.
•
Cihazı kendi kendine çalışır durumda bırakmayın.
•
Tüm uygulamalarda maksimum 10 dakikalık çalışma
•
süresini aşmayın.
Cihazı plastik huniyle kullanırken Ters Çalışma
•
modunu çalıştırmayın.
Gürültü düzeyi: Lc= 87 dB [A]
•
Güvenlik sistemi
Cihaz aşırı ısınma koruması ile donatılmıştır. Cihaz aşırı ısınırsa otomatik olarak kapanır. Cihazın
fişini prizden çekin ve soğuyarak oda sıcaklığına dönmesini bekleyin. Ardından elektrik fişini
prize takın ve cihazı tekrar açın. Aşırı ısınma koruması çok sık devreye giriyorsa lütfen Philips
bayinize ya da yetkili bir Philips servis merkezine başvurun.
Cihaz aynı zamanda mekanik koruma ile de donatılmıştır. Plastik dişli, motoru korumak için
cihaza kemik veya mutfak aletleri yerleştirildiğinde kırılmak üzere tasarlanmıştır. Bu durumda
tek yapmanız gereken dişliyi çıkarıp değiştirmektir.
Elektromanyetik alanlar (EMF)
Bu Philips cihazı elektromanyetik alanlar (EMF) hakkındaki tüm standartlara uygundur.
Usulüne ve bu kullanım kılavuzundaki talimatlara uygun olarak kullanıldığında, bugünün bilimsel
bulgularına göre cihazın kullanımı güvenlidir.
Geri dönüşüm
Ürününüz geri dönüştürülebilen ve yeniden kullanılabilen yüksek kaliteli malzeme ve
bileşenler kullanılarak üretilmiştir.
Ürünün, üzerinde çarpı işareti bulunan bir tekerlekli çöp kutusu simgesi taşıması, bu
ürünün 2002/96/EC sayılı Avrupa Direktifi kapsamında olduğu anlamına gelir:
Bu ürünü kesinlikle diğer evsel atıklarla birlikte atmayın. Lütfen, elektrikli ve elektronik
ürünlerin ayrı toplanması ile ilgili yerel kurallar hakkında bilgi edinin. Eskiyen
ürününüzün atık işlemlerinin doğru biçimde gerçekleştirilmesi, çevre ve insan sağlığı
üzerinde olumsuz etkilere yol açılmasını önlemeye yardımcı olur.
2 Giriş
Ürünümüzü tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz, Philips dünyasına hoş geldiniz! Philips'in
sunduğu destekten tam olarak yararlanmak için, ürününüzü www.philips.com adresinde
kaydettirin.
Bu ürünle yapabilecekleriniz:
• kıyma yapma
• sosis yapma
• içli köfte
• kurabiye (sadece HR2728)
• sebze doğrama ve peynir rendeleme (sadece HR2728, HR2729, HR2526)
• buz kırma (sadece HR2728)
İpucu
• Daha fazla yemek tarifi için www.kitchen.philips.com adresini ziyaret edin.
3 Kutunun içindekiler (Şek. 1)
Kesici/Bıçak
m
Huni çıkarma düğmesi
a
• Huniyi çıkarırken düğmeyi basılı tutun.
Motor ünitesi Sosis aparatları
b n
• A: Büyük sosis aparatı (çapı
22 mm)
• B: Küçük sosis aparatı (çapı
12 mm)
Sosis ayırıcı
o
/
c
• Cihazı kapatmak veya açmak için basın.
İçli köfte yapıcı
p
(Ters çevirme)
d
• A: İçli köfte ayırıcı
• Motoru ters çevirmek için basın.
• B: İçli köfte şekillendirici
(sadece / düğmesi " "
konumundayken etkindir)
• Motoru ters çevirmeyi durdurmak için
bırakın.
e Güç kablosu q Kurabiye yapıcı (HR2727 WEU
ve HR2728 için)
A: Kurabiye ayırıcı
•
• B: Kurabiye şekillendirici
Besleme tepsisi Plastik huni için itici (sadece
f r
HR2728, HR2729, HR2526)
Metal huni için itici Plastik huni (sadece HR2728,
g s
HR2729, HR2526)
Metal huni Metal silindirler (sadece HR2728,
h t
HR2729, HR2526)
• A: Kalın rendeleme silindiri
• B: İnce rendeleme silindiri
• C: Dilimleme silindiri
• D: Buz silindiri (sadece
HR2728)
i Sonsuz dişli mili için yedek dişli u Toz kapağı (sadeceHR2726,
HR2727, HR2728,HR2526)
j Sonsuz dişli mili v Aksesuar tepsisi (sadeceHR2726,
HR2727, HR2526)
Vidalı halka Aksesuar tepsisi (HR2728 için)
k w
Öğütme diskleri Yenilikçi temizleme aracı
l x
• A: Kalın öğütme diski (çapı 8 mm)
• B: İnce öğütme diski (çapı 5 mm)
4 Kıyma yapma
Cihazı ilk kez kullanmadan önce, yiyecekle temas eden parçaları iyice temizleyin.
Başlamadan önce, montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 2-1.
Demontaj için bkz. Şek. 3-1.
Kıyma yapma (Şek. 10-1)
Not
• Kesinlikle kemik, kabuklu yemişler ya da diğer sert öğeleri öğütmeyin.
• Kesinlikle donmuş et kullanmayın! Donmuş eti çektirmeden önce buzunun çözülmesini
bekleyin.
• Huniye çok fazla et iterek cihazı aşırı yüklemekten kaçının.
• Kıyılmış etin ne kadar tanecikli olmasını istiyorsanız buna uygun öğütme diskini seçebilirsiniz.
Daha ince bir yapı elde etmek için öğütme işlemini tekrar gerçekleştirebilirsiniz.
İpucu
• Etin kemik, kıkırdak ve sinirlerini mümkün oldukça çıkarın.
• Sosis yapmadan önce eti kıyın. (bkz. "Sosis yapma")
• Huni sıkışırsa sıkışan malzemeleri temizlemek için cihazı kapatın ve Ters Çalışma modunda
yeniden açın.
5 Sosis yapma
Cihazı ilk kez kullanmadan önce, yiyecekle temas eden parçaları iyice temizleyin.
Başlamadan önce montajı Şek. 2-2'de gösterildiği gibi yaptığınızdan emin olun.
Demontaj için bkz. Şek. 3-2.
Sosis yapma (Şek. 10-2)
Not
• Huninin motorun çentikleriyle hizalandığından emin olun.
• Sosis aparatının hava çıkışı oluklarını kapatmayın.
• Sosis zarının aşırı gerilmemesi için sosisleri çok kalın yapmaktan kaçının.
• Sosis zarını sosis aparatına yapışmaması için ıslatın.
Tarif
Sosis
Malzemeler:
• 4500 gr çekilmiş et
• 5 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı çekilmiş beyaz biber
• 2 yemek kaşığı ezilmiş adaçayı
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 yemek kaşığı muskat
• 1 yemek kaşığı kekik
• 470 ml buzlu su
• 1 yemek kaşığı çekilmiş acı kırmızıbiber
Yapılışı:
1 Eti kalın öğütme diskiyle kıyın.
2 Kıyılmış et ve diğer malzemeleri iyice karıştırın.
3
Kendi sosislerinizi yapmak için yukarıdaki talimatları uygulayın.
6 İçli köfte yapma
Cihazı ilk kez kullanmadan önce, yiyecekle temas eden parçaları iyice temizleyin.
Başlamadan önce, montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 2-3.
Demontaj için bkz. Şek. 3-3.
İçli köfte yapma (Şek. 10-3)
Tarif
İçli köfte
5-8 kişilik
Malzemeler:
• Dış kaplama
• Şerit halinde kesilmiş 500 gr kuzu eti veya yağsız koyun eti
• Yıkanmış ve süzülmüş 500 gr bulgur
• 1 küçük soğan
• Harcı
• Şerit halinde kesilmiş 400 gr kuzu eti
• 15 ml sıvıyağ
• 2 ince kıyılmış orta boy soğan
• 5-10 ml çekilmiş yenibahar
• 15 ml saf un
• tuz ve karabiber
Yapılışı:
Dış kaplama
•
1) Et, bulgur ve soğanı ince öğütme diskiyle kıyın.
2) Kıyılmış malzemeleri iyice karıştırın ve iki kere daha ince öğütme diskiyle kıyın.
3) Karışıma içli köfte kaplamasına sığacak biçimde şekil vermek için içli köfte yapıcıyı
kullanın.
• Harcı
1) Eti ince öğütme diskiyle kıyın.
2) Soğanları pembeleşinceye kadar kızartın.
3) Kıyılmış eti ve diğer malzemeleri ekleyin, ardından 1-2 dakika pişirin.
4) Fazla yağı süzün ve harcın soğumasını bekleyin.
• Pişirme
1) Dış kaplamanın içine biraz harç koyun ve ardından kaplamanın her iki tarafını kapatın.
2) Kızartmak için yağı ısıtın (190°C).
3) İçli köfteyi 3-4 dakika veya kızıl kahverengiye benzer bir renk alana kadar bol yağda
kızartın.
7 Kurabiye yapma (HR2727 WEU ve HR2728)
Cihazı ilk kez kullanmadan önce, yiyecekle temas eden parçaları iyice temizleyin.
Başlamadan önce, montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 2-4.
Demontaj için bkz. Şek. 3-4.
Kurabiye yapma (Şek. 10-4)
İpucu
• Farklı şekilli kurabiyeler yapmak için kurabiye kesicinin farklı deliklerini kurabiye ayırıcının
deliğiyle hizalayın.
8 Sebze kesme (sadece HR2728, HR2729,
HR2526) ve buz kırma (sadece HR2728)
Cihazı ilk kez kullanmadan önce, yiyecekle temas eden parçaları iyice temizleyin.
Başlamadan önce, montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 2-5.
Demontaj için bkz. Şek. 3-5.
Şek. Şek. 4, her yiyeceğin hangi silindir ile kullanılabileceğini ve kesme şekillerini gösterir.
Not
• Metal silindir ile sadece plastik huniyi ve plastik huni malzeme iticisini kullanın.
• Cihazı plastik huniyle kullanırken Ters Çalışma modunu çalıştırmayın.
İpucu
• Peynir de rendeleyebilirsiniz.
Buz kırma (sadece HR2728)
1 Cihazı açın.
2
Kırılmış buzu huninin içine itin.
9 Temizlik ve bakım (Şek. 5 ve Şek. 6)
• Cihazı ilk kez kullanmadan önce, yiyecekle temas eden parçaları iyice temizleyin.
• Aksesuarları çıkarmadan veya motor ünitesini temizlemeden önce cihazı kapatın ve fişini
prizden çekin.
• Motor ünitesini asla suya sokmayın ya da musluk altında yıkamayın.
• Cihazın metal parçalarını bulaşık makinesinde yıkamayın.
• Ana üniteyi nemli bezle silerek temizleyin.
• Kalan et parçalarını temizlemek için kesici muhafazasından ekmek parçaları geçirin.
• Sökülebilir parçaları yumuşak bir fırçayla sabunlu suda yıkayın, temiz suyla durulayın ve
vakit kaybetmeden yumuşak bir bezle veya peçeteyle kurulayın.
• Paslanmayı önlemek için metal parçaları hayvansal veya bitkisel bir yağ ile hafifçe
fırçalayın.
Not
• Öğütme disklerinde birikmiş artıkları temizlemek için yenilikçi temizleme aracını kullanın. Parçaları
temiz suyla durulayın, ardından hiç vakit kaybetmeden yumuşak bir bezle veya peçeteyle kurulayın.
10 Dişli değiştirme (Şek. 7)
11 Cihazı saklama (Şek. 8 ve Şek. 9)